"Anya" - एम्मा को हजुरआमा देखि केक

पागल र मह - पूर्ण संयुक्त र फाइदाको छन् दुई घटक हो। त्यसकारण, तिनीहरूले अक्सर विभिन्न केक को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ। मह र पागल बनेको छ जो व्यवहार, यो एक अद्वितीय सुगन्ध र स्वाद छ। "Anya" - केक, जो घरमा पकाएको गर्न सकिन्छ। उहाँले छुट्टी तालिका लागि पूर्ण छ र लाभ हुनेछ।

खाना पकाउने लागि के आवश्यक छ?

"Anya" - केक, उपलब्ध उत्पादनहरु बनेको छ जो। यस विनम्रता लागि आटा मुछ्नु गर्न, तपाईं आवश्यक:

1. चीनी को 250 G।
2. 2 अन्डा।
3. एक तेल को 100 ग्राम, प्राकृतिक क्रीम देखि उत्पादन।
4. 1 Tbsp। खट्टा क्रीम को spoonful।
5. मह 100 G।
6. 400 ग्राम पिठो।
7. पागल को 100 ग्राम।
8. एक disintegrant 10 G।

आवश्यक हुनेछ तर तयार:

1. चीनी को 250 G।
2. तर 600 G। उत्पादन को बोसो सामग्री 30% भन्दा हुनुपर्छ।
3. वेनिला चीनी को 10 G।

केक "Anya": नुस्खा

यो मिठाई तयार गर्न, तपाईं आटा सुरु गर्नुपर्छ। यसो गर्न, तपाईं गहिरो कचौरा 2 कुखुरी अन्डा चलाउनु आवश्यक छ। तिनीहरूले चीनी एक कप थप्न गर्नुपर्छ र बिस्तारै मिक्सर संग whisk। मिश्रण चमचा बोसो खट्टा क्रीम, मह 100 ग्राम र घिउ को नै रकम प्रविष्ट गर्नुहोस् थियो। आटा थप्नु अघि अन्तिम घटक कोठा तापमान मा कोमल गर्न सिफारिस गरिएको। सबै उत्पादनहरु राम्रो मिश्रित हुनुपर्छ।

छुट्टै पोत मा, पूर्व-sifted पीठो र पाक पाउडर 10 ग्राम को 400 ग्राम संयोजन। तिनीहरूले कच्चा छन् भने पागल भुट्नु सिफारिस गरिएको। कि पछि तिनीहरूले crumbs मा पिस्नु र पीठो थप्न सक्नुहुन्छ। परिणामस्वरूप मिश्रण ध्यान आटा को तरल घटक मा शुरू हुनुपर्छ। त्यसपछि तपाईं कुनै गांठ थिए भनेर कुरा माथि मिश्रण गर्न आवश्यक छ। आटा पर्याप्त लोचदार र नरम हुनुपर्छ।

पकाउने केक

"Anya" - केक, केक बाट बनेको छ जो राम्रो क्रीम संग गर्भवती। तिनीहरूले के भनेर 26 सेन्टिमिटर को एक व्यास संग फारम आवश्यक छ। गरे तयार कन्टेनर तल पाक लागि अभिप्रेरित विशेष कागज सिफारिस गरिएको।

केक, "Anya" क्लासिक आवश्यकता 3 केक तयार गर्न। त्यसैले, पानी संग आफ्नो हात moisten, आटा तीन बराबर भागमा विभाजित गर्नुपर्छ। तिनीहरूलाई को एक तयार पाक पकवान को तल माथि समान रूप फैलाउन हुनुपर्छ।

ओवन 200 ° C तापमान गर्न preheated सिफारिस गरियो। केक पाक्नु हरेक 20 मिनेटमा आवश्यक छ। तयार बनाएको खाली काठ बनेको एक बोर्ड मा ओवन र स्थान हटाउन। यो भाँडा कुनै विदेशी गंध थियो महत्त्वपूर्ण छ। केक तयार गर्न, माथि वर्णन छ नुस्खा जो "Anya", यो सुन्दर केक हुन र क्रीम प्राप्त गर्नुपर्छ।

एक क्रीम केक कसरी बनाउने

समाप्त केक क्रीम भिजेको गर्न आवश्यक छ। जबकि workpiece ठंडा यसलाई तयार गर्न सकिन्छ। यो फैटी क्रीम को 600 G खन्याउन गहिरो कन्टेनर हुनुपर्छ, वेनिला 10 ग्राम र साधारण चीनी को 250 ग्राम थप्नुहोस्। घटक ध्यान एक मिक्सर संग whisk गर्नुपर्छ।

फलस्वरूप, तपाईं धेरै बाक्लो, रसीला र चिल्लो ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ। तर तयार पारे। इच्छित यदि अन्य पूरण प्रयोग गर्न सकिन्छ। "Anya" - केक, जो कस्टर्ड क्रीम वा क्रीम संग तयार गर्न सकिन्छ।

कसरी केक बनाउन

केक विभाजित घन्टी जसको व्यास को व्यास Bakeware गर्न पत्राचार आवश्यक इकट्ठा गर्न। उपकरण केक सेवा गरिनेछ जसमा समतल पकवान राखिएको हुनुपर्छ। भित्र तपाईं पहिलो तल यसलाई समतल पक्ष राख्दै, केक राख्नु पर्छ। को preform को क्रीम को 1/3 संग lubricated गर्नुपर्छ। त्यसपछि तपाईं दोश्रो केक राख्नु आवश्यक छ। यो क्रीम चिकनाना गर्न आवश्यक पनि छ। अन्तमा तेस्रो केक राखे। यो समतल पक्ष माथि राखिएको हुनुपर्छ।

केक को शीर्ष पनि तेल क्रीम गर्न आवश्यक हुनेछ। अब यो हटाउन सकिने घन्टी हटाउन र केक को कार्यान्वयन सुरु गर्न सम्भव छ। BOCA मिठाई समान रूप यसलाई वितरण, चिल्लो खट्टा क्रीम सिफारिस गरिएको। पागल तलना गर्नुपर्छ र त्यसपछि माथि तोड, तर पनि सूक्ष्मता। तिनीहरूले छर्कनु शीर्ष र मिठाई को पक्ष सिफारिस गरिएको।

केक "Anya" हजुरआमा एम्मा गरेको तयार छ। राम्ररी भिगो केक गर्न, यो कम्तिमा केही घण्टा फ्रिज मा मिठाई राख्न सिफारिस गरिएको छ, तर यो रात को लागि सबै भन्दा राम्रो छ। निर्दिष्ट समय पछि, केक, गुलाब संग सजाया गर्न सकिन्छ मुछेको गरे। मिठाई धेरै कोमल र स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। यो चिया वा कफी संग छुट्टी तालिका मा सेवा गर्न सकिन्छ। यो व्यवहार सबै अपील गर्नेछ।