Cloudberry वी डी। नुस्खा तयारी र घर पकाउने मा जामुन को प्रयोग।

दुर्लभ बेरी cloudberries झन् भयो स्टोर समतल देखिन्छन्। तपाईं यसलाई र ताजा पाउन सक्नुहुन्छ। धेरै, flavorful उपयोगी र अद्वितीय स्वाद, यो धेरै पोषक मा धनी छ।

उपयोगी गुण र प्रयोग जामुन

गर्मी मा तपाईं सबै भन्दा कम मूल्य मा फल किन्न र विभिन्न व्यञ्जन लागि Pies र सस लागि, चिकित्सकीय र बस एक धेरै स्वादिष्ट पेय लागि जाडो लागि यो बचत गर्न सक्नुहुन्छ।

यसलाई तपाईंले, जाम र जेली, nasushit, स्थिर प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ चीनी संग पीसने र पनि किण्व | | खमीर। तर सबै को सबै भन्दा राम्रो, पाठ्यक्रम, cloudberries वी डी। स्वाद र पोषक को fullest हदसम्म संरक्षित छन् किनभने यस्तो तरिकाले फसल उत्पादन, प्रयोग, अकाट्य छ।

तर cloudberries - धेरै राम्रो diuretic, स्वेदजनक र विरोधी भडकाऊ एजेन्ट। उत्तरका मानिसहरूले Mochenov cloudberries एक चिसो पेय चिया संग। यस मामला मा, यो ऐंसेलु वा भन्दा कुनै कम प्रभावकारी छ कागती रंग।

वी डी - ताजा फल संरक्षण को एक परम्परागत विधि

त्यहाँ भिगो cloudberry कसरी पकाउन धेरै तरिकाहरू छन्। ती सबै उत्तिकै सरल र लागू गर्न सजिलो हुन्छ। वी डी मा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - पानी, जामुन हालिएको छ जो। त्यो नरम र धेरै सफा थियो आवश्यक छ। उबला - आदर्श छैन। राम्रो बोतल फेला राम्रो। सबैभन्दा उपयुक्त - भिजेको वसन्त। फल soaking अघि फोहर फाल्न हटाइएको र चिसो संग कुल्ला हुनुपर्छ उसिनेर पानी।

Cloudberry वी डी। नुस्खा 1 फल दुई किलोग्राम पानी तीन लिटर, मह दुई सय ग्राम र नुन 30 ग्राम लाग्छ।

तयार भरण - अलिकति पानी खुसीले गदगद र मह नुन संग therein भंग। जामुन तामचीनी बाल्टिन, माटो वा संयोजन काठ टब र तयार समाधान खन्याउन। एक काठ क्लब वा समतल प्लेट (छैन धातु) - जुवा संग कवर। सर्कल पत्थर पिन पानी अन्तर्गत बाँकी जुवा गर्न र जामुन को सबै समाधान मा डूबा थिए।

Cloudberry वी डी। नुस्खा 2. पानी एक लीटर मा - चीनी दुई सय ग्राम। को टब राख्नु र समाधान खन्याउन जामुन। दमन तल थिच्नुहोस्।

Cloudberry वी डी। पानी को नुस्खा 3. 5 लिटर तपाईं चीनी को 400 ग्राम, नुन र दालचिनी, लौंग, अलैंची र तारा anise 30 ग्राम लिनु आवश्यक छ। जोश, सुन्दर र चिसो जामुन खन्याउन। दमन तल थिच्नुहोस्।

Cloudberry वी डी। रक्सी वा रम खन्याउन वी डी लागि नुस्खा 4 क्षमता। रक्सी हटाइएको र जामुन सफा भर्न यसको ठाउँमा छ। पानी वा रस cloudberry, पिन जुवा पोख्नुहोस् र गाढा सुन्दर ठाउँमा राखे।

Mochenov cloudberry उपयोगी जोगाउनुहुन्छ र दुई वर्ष सम्म स्वाद। + 10 डिग्री भन्दा उच्च एक तापमान मा एक गाढा ठाउँमा भण्डारण गरिएको छ कि अवस्थामा। धूलो र कीराहरू विरुद्ध सुरक्षा गर्न वी डी संग क्राकरी, एक कपडा ढाकिएको गर्नुपर्छ। यो जामुन पानी जोडतोडले सबै समय भएको र बाहिर सूखी छैन गर्नुभएको आवश्यक छ।

मासु लागि सस

पोर्क, मासु र खेल - चीनी संग मसालेदार Cloudberry जाडो, उबला मासु लागि स्वादिष्ट सस लागि आधार हुन सक्छ।

आधा जामुन कप पानी आधा कप भरिएको र एक फोडा गर्न ल्याए। आगो न्यूनतम कम छ। नुन, मरिच र सुकेको जडीबुटी थप्न स्वाद। चटनी 20 मिनेट को लागि कम गर्मी मा languish गर्नुपर्छ। रेड वाइन दुई चमचा खन्याउन आवश्यकता को अन्त अघि दस मिनेट। सस कोठा तापमान मा शांत र एक चलनी मार्फत rubbed। फेरि जोश।

धुनमा वा खरायो, stewed cloudberries संग

धुनमा को मासु र खरायो को विशिष्ट गन्ध धेरै बिस्तारै स्वाद र सुगन्ध Mochenov cloudberries लगायो। northerners संग dryish मृग मासु को जामुन संयोजन गर्न चाहनुहुन्छ किनभने यो कुनै संयोग छ। तिनीहरूलाई लागि, cloudberries - कागति को एनालग एक प्रकारको। को लास नुन र मरिच, Mochenov cloudberry संग भरी भित्री गुहा संग rubbed छ। सबै एक Teflon-लेपित कागज मा र्याप, र त्यसपछि पन्नी र तातो ओवन मा एक घण्टा राख्नुभयो।

उत्कृष्ट जेली संग Aspic

Mochenov संग cloudberry जेली दुबला मासु, मासु जिब्रो र चिकन भर्न भनेर राम्रो तरिकाले गर्न सक्नुहुन्छ।

निम्नानुसार cloudberry संग सेतो मासु broiler चिकन aspic गरेको छ। एक broiler देखि चिकन स्तन देखि शोरबा एक लीटर जोश। खाना पकाउने समयमा मरिच र नुन भर्नुहोस्। मासु लिन बाहिर र शोरबा cloudberries मा राख्नु र केही मिनेट, नाली पकाउन र हटाउन। को तनावपूर्ण शोरबा मा gelatin 10 ग्राम राख्नु र सुनिनु गर्न छोड्ने। चिकन मासु स्लाइस मा कटौती र Shaper मा व्यवस्था। हरियो साग र डिल सानो टुक्रा मा आफ्नो हात तोड्न र मासु मा राख्न। फारम मा खन्याउन दुई वा तीन खुराक मा शोरबा gelatin जोश।

kissel

ग्लास Mochenov cloudberry, चिसो पानी दुई कप भर्न फोडा गर्न ल्याउन र पाँच मिनेट पकाउन। एक चलनी मार्फत शांत, दल्नु अनुमति छैन। आलु वा मकै स्टार्च को एक चमचा चिसो पानी आधा ग्लास पतला। हलचल गर्न ceasing बिना, तातो मसले cloudberries मा खन्याउन। र कम गर्मी, राम्रो तरिकाले सबै समय जगाएर, एक फोडा गर्न ल्याउन। स्वाद चीनी र बन्द थप्नुहोस्। एक ढक्कन ढाकिएको एक फिलिम, cooled हलुआ, गठन गर्ने छैन।

मलाईदार मिठाई पहेंलो-सुन्तले

पानी आधा गिलास मा खाना पकाउन र चलनी मार्फत RUB गर्न cloudberry एक ग्लास, चीनी संग Mochenov। दुई अन्डा yolks, चीनी को एक सय ग्राम संग पीसने पानी र Mashed जामुन एक गिलास खन्याउन। कम गर्मी मा मिश्रण र जोश गर्न ल्याउन। बित्तिकै, एउटा सानो भइरहने, मिठाई सुरु गर्मी हटाउन। सुन्दर, ताजा जामुन संग सजाउनु धुलो चिनी, नरिवल र कसा भयो चकलेट संग छिडकना।