Leaps र सीमा द्वारा प्यानकेकहरू बोसो।

खमीर संग बाक्लो प्यानकेकहरू, वयस्क र बच्चाहरु जस्तै तातो गरमा। प्यानकेकहरू गर्न व्यञ्जनहरु, पकाउने विधि र fillings एक किसिम होस्टहरूको कुनै पनि जवान मीठो दाँत को स्वाद पूरा गर्न र व्यवहार गर्न अनुमति कम क्यालोरी प्यानकेकहरू उनको सिकाउन पनि पातलो प्रेमिका र एकै समयमा कसरी प्यानकेकहरू खाना पकाउनु खमीर संग।

बाक्लो खमीर प्यानकेकहरू

दूध 400 एमएल, तापमान जोडी सुन्दर जोश। दूध एक चमचा को एक चौथाई खमीर भंग। दूध र पैन मा खमीर पोख्नुहोस् र मुछ्नु अनाज पीठो (3 कप) को रक्सी खींचना को।

आटा वृद्धि, फिट सम्म प्रतीक्षा, दूध बाँकी थप्न, 5 अन्डा yolks, मक्खन (100 ग्राम) र क्रीम को एक कप संग मिश्रित थप्नुहोस्। चिनी र नुन, पिठो को 2 कप को एक spoonful थप्नुहोस्। सबै राम्रो मुछ्नु र जीउँदो गर्छन्। आटा उपयुक्त छ जब पाँच अन्डा को सफेद संग भारी क्रीम को एक कप अलग whisk र आटा प्रवेश। बिस्तारै मिश्रण।

खडा र पैन मा leaps र सीमा, एक सानो तेल greased द्वारा मोटा प्यानकेकहरू Bake गर्न आटा छोड्नुहोस्।

अनाज पीठो बनाइएका प्यानकेकहरू

यस नुस्खा जो समावेश leaps र सीमा, द्वारा प्यानकेकहरू बोसो अनाज को एक भाग पीठो, सबै अपील गर्नेछ। चीनी को एक चम्मच को दूध मा खमीर भंग र पाँच मिनेट खडा गरौं। को तामचीनी पैन न्यानो दूध 400 एमएल खन्याउन र अनाज पीठो खन्याउन 2 कप। आटा वृद्धि गर्न हटाउनुहोस्। आटा फेरि rises भएपछि, हलचल र दूध थप 400 एमएल कप खन्याउन, अर्को 2 कप आटे र मुछ्नु थप्नुहोस्। फेरि न्यानो ठाउँमा आटा ठाँउ। Mash नरम घिउ र चिनी दुई चमचा संग 3 अन्डा, परीक्षण संग आएका थिए जडान र स्वाद नुन थप्नुहोस्। राम्ररी सबै मिश्रण।

को अन्डा yolks संग 100g क्रीम बिट, आटा थप्नुहोस्। 20 मिनेट पछि, leaps र सीमा द्वारा बाक्लो प्यानकेकहरू हुन सक्छ। यो हल्कासित तेल वा बोसो यसलाई घसेर, एक कराइ मा गर्नुपर्छ।

मकैको पिठो बनेको प्यानकेकहरू

एक चम्चा न्यानो दूध 400 एमएल एक कचौरा मा पोख्नुहोस्, यो मा खमीर भंग, गहुँको पीठो 2 कप र मकै को एक कप खन्याउन, राम्ररी मिश्रण। आटा संग पकवान र सफा उठाने संग कवर। 2 घण्टा पछि, 4 अन्डा चीनी र नुन संग पीसने र आटा थप्न, मुछ्नु र रिकभरी लागि ठाँउ हो। अन्डा को सफेद ह्विप र क्रीम संग मिश्रण, आटा मा खन्याउन, मिश्रण र खडा गर्न समय दिनुहोस्। 20 मिनेट पछि, तपाईं leaps र सीमा द्वारा मोटा प्यानकेकहरू Bake गर्न सक्नुहुन्छ।

केक प्यानकेकहरू

सेतो सम्म चीनी को दुई चमचा संग मैश 3 अन्डा yolks, खट्टा क्रीम को 300 ग्राम संग मिश्रण। पीठो को 200 ग्राम थप्न र चार-मार प्रोटिन प्रविष्ट गर्नुहोस्, बिस्तारै हलचल। यस तयार आटा प्यानकेकहरू Bake पर्छ देखि, तिनीहरूलाई एक अर्को ढेर गर्न, तर प्रत्येक promazyvaya तह राखे। meringue मिठाई झोला माथिल्लो आवरण पत्र। त्यसपछि सुनको खैरो सम्म मध्यम गर्मी मा ओवन र पाक्नु मा पैन राखे। को प्यानकेकहरू को केक तालिका सिधै सेवा छ।

सुन्दर फोम मा meringue whisk 3 प्रोटिन लागि बिस्तारै चीनी को एक कप प्रविष्ट गर्नुहोस्, र एक स्थानान्तरण केक झोला वा सिरिंज।

चिनी संग क्रीम Mash yolks, प्रकार तातो दूध कचौरा को 1 ग्लास र एक भाप स्नान हालेर लगातार एक मोटी जोश अवस्था सम्म जगाएर लागि। सुन्दर, वेनिला थप्न र घिउ 50 ग्राम चोट।

विदेशी प्यानकेकहरू

यी प्यानकेकहरू पनि अमेरिकी भनिन्छ। एक अन्डा संग मक्खन वा दही को 2 कप र वनस्पति तेल तीन चमचा मिश्रण। अलग एक कप आटा मिश्रण, एक चम्मच वेनिला पाउडर, 3 चमचा चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा र नुन जडान गर्नुहोस्। सूखी मिश्रण तरल सामाग्री जडान जबसम्म चिल्लो हलचल। 5 मिनेट सक्रिय बेकिंग पाउडर र सोडा भयो आटा छोड्नुहोस्। त्यसपछि कम गर्मी मा सानो पैन गर्मी। यस कुटपिट गर्म पैन मा कवर बिना अन्य पक्ष पोख्नुहोस् यसलाई सिधा र ढक्कन सुनको खैरो सम्म बन्द अन्तर्गत Bake, पल्टाउन र खैरो। हतार र मध्यम गर्मी मा प्यानकेकहरू पकाउन छैन। आटा 8-10 टुक्रा लागि डिजाइन गरिएको छ।