Raspberries र currants को बेरी compote

आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार र शरीर को हानिकारक संक्रमण एक ट्याब्लेट पिउने गर्न सकिँदैन प्रतिरोध गर्न मद्दत गर्छ। यो लामो प्रक्रिया आफ्नै आहार र जीवन शैली गर्न मनोवृत्ति संशोधित भइरहेको जसमा, आफूलाई काम आवश्यक छ। खाना फल, तरकारी, जामुन को रूप मा थप भिटामिन भन्छन्, र एक आसीन काम हल र बाहिर मा आवधिक लोड साथ दिए।

सबैभन्दा लोकप्रिय गर्मी भिटामिन स्रोत को दृष्टि गुमाउन छैन क्रममा - जामुन, तिनीहरूलाई कसरी शरीर समर्थन तब सम्म चिसो राख्न बारेमा र यस समयमा विचार गर्नुपर्छ। कसैले जम्छ जामुन, र कसैले जस्तै, स्वादिष्ट workpiece बनाउँछ raspberries एक compote र currants। बस यी जामुन को दुई भाइरस गतिविधिको समयमा स्वास्थ्य स्रोत हुन सक्छ।

raspberries को उपयोगी गुणहरू

को ऐंसेलु भिटामिन र खनिज को एक वास्तविक गोदाम छ, किनभने यो उत्पादन अत्यन्तै लामो हुन सक्छ बारेमा कुरा।

चाखलाग्दो कुरा, वैज्ञानिकहरू अझै पनि जहाँ यो पहिलो बेरी देखा निर्धारण गर्न असमर्थ छौं। हामी मात्र त्यहाँ पहिले नै 2000 वर्ष पुरानो छ भनेर थाह छ। यो खेती कि raspberries मान्छे, धेरै लामो समय थाले सायद यो यसको प्रयोग को प्रभावशाली चिकित्सकीय प्रभाव बताउँछन् प्रमाण छ।

phytonutrients - को बेरी को भाग रूपमा एक साधारण नाम हो जो पदार्थ, एक विशाल संख्या छ। आफ्नो उच्च सामग्री पूर्णतया भडकाऊ प्रक्रिया विरुद्ध शरीर सुरक्षा र एकदम पुरानो रोग को जोखिम कम सक्षम। raspberries लक्ष्य लिएको छ सबैभन्दा phytonutrients oxidative प्रक्रियाहरू हानिकारक जीव र पदार्थ को कार्य लाइ रोक्छ कि समाप्त गर्न। रास्पबेरी नै मोटोपना, मधुमेह, atherosclerosis, उच्च रक्तचाप संग एक उत्कृष्ट wrestler रूपमा प्रकट; यो पनि रक्त नली बलियो र ट्यूमर combats।

currants को उपयोगी गुणहरू

Currants पनि वास्तविक बेरी फार्मेसी सकिन्छ। 16 औं शताब्दीमा फिर्ता, यसको गुण पौराणिक थिए र सबै भन्दा प्रसिद्ध सुंदरियों शरीर समर्थन गर्न, आफ्नो नास्ता यसलाई थपियो।

Currants यसको संरचना pectin मा समावेश गर्दछ र टेन्निसको, पोटासियम, फलाम, खनिज लवण, एमिनो एसिड र भिटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, पी, मानव शरीर मा एक लाभदायक प्रभाव पार्न जो, भडकाऊ र neoplastic प्रक्रियाहरू गर्न विरोध, motility र रगत clotting सुधार, अतिरिक्त कोलेस्ट्रल र नुन हटाउनु, तर पनि हृदय प्रणाली मदत।

साथै, बेरी provitamin एक (carotene), दृष्टि, प्रतिरक्षा प्रणाली र musculoskeletal सिस्टम लागि आवश्यक छ, जो को उच्च मात्रा को उपस्थिति को लागि मूल्यवान छ। रातो currant छाला बुढ्यौली विरुद्ध लड, एक शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट पनि छ।

को compote कसरी खाना पकाउनु?

जब गर्मी मा एक स्वादिष्ट पेय मा Indulge जामुन धेरै उपयोगी हो र ताजा। raspberries र गर्न currants को Compote धेरै सरल छ, र यो पनि एक बच्चा सामना। तपाईं केहि छिन रहने प्रयोगको लागि एक पेय बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले आवश्यक हुनेछ:

• redcurrants - 250 ग्राम
• रास्पबेरी - 250 ग्राम
• पानी - 2 लिटर
• चीनी - 150 ग्राम

धोए जामुन पानी थप्न र 15 मिनेट को लागि खाना पकाउन, त्यसपछि चीनी 10 मिनेट लागि आगो मा थप्न र पकड, एक हत्येदार बरतन मा जोडेको गर्न आवश्यक छ।

कारण जामुन को सबै लाभ को छोटो समय गर्मी उपचार भण्डारण छन्, र तपाईँले एक स्वादिष्ट र सुगन्धित stewed raspberries र currants प्राप्त। तर, यो नुस्खा डिब्बे मा पेय कस गर्न अभिप्रेरित छैन।

एक स्पिन लागि compote कसरी खाना पकाउनु?

एक भिटामिन पेय संग खुला जार प्रेमीहरूलाई लागि यो नुस्खा हिउँदमा उपयुक्त छ। तपाईं बनाउन चाहनुहुन्छ भने यो जाडो मा compote मात्र अनुपात र तयारी को विधि परिवर्तन, मुख्य सामाग्री रहनेछ currants, raspberries, पानी र चिनी।

तीन-लीटर sterilized जार चीनी संग जामुन को दुई कप भरिएको छ तिनीहरूले 5-8 मिनेट को लागि तातो पानी भरिएका हुन्छन्। त्यसपछि चीनी संग पानी (यो सिरप कल) को पट मा मर्ज, एक फोडा ल्याइएको र बैंकहरू फर्के। अब तिनीहरूले काता गर्न सकिन्छ। फलस्वरूप, बैंक जामुन को एक पाउन्ड र चीनी को आधा कप तयार गर्न आवश्यक छ।

एक स्वस्थ आहार को समर्थकहरूको पूर्ण मिठास र अन्य कुक compote त्याग्न गर्न सक्नुहुन्छ। रास्पबेरी, कालो currant - कि पेय लागि सबै सामाग्री हो।

Contraindications

कुनै पनि उत्पादन संग, यी जामुन contraindications छ, र यसैले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न सबै:

• यो एलर्जी वा साना बच्चाहरु संग मान्छे को लागि एक फल केंद्रित compote प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन।
• अमिलो जामुन मृगौला पत्थर, गाउट, nephritis को तीव्र exacerbation संग जठरांत्रिय पर्चा (gastritis, गैस्ट्रिक अल्सर) को पुरानो वा तीव्र रोगहरु, साथै मान्छे संग मान्छे को लागि contraindicated छन्।
• होसियार ऐंसेलु को uterine मांसपेशी को टोन बढाउँछ रूपमा compote गर्भवती खान गर्नुपर्छ।
• जो मान्छे एक हृदय आक्रमण वा स्ट्रोक छन्, बेरी compote पनि सिफारिस गरिएको छैन।
• Thrombophlebitis र घनास्त्रता झुकाव मात्र धेरै पतला पेय पिउन गर्न अनुमति दिएको छ।

सबै अरूलाई कुनै प्रतिबन्ध संग raspberries र currants को compote पिउन सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरूले दुरुपयोग गर्नु हुँदैन।