Ribeye स्टेक: नुस्खा

हरेक गृहिणी थाह एक स्टेक कि ribeye। यस नुस्खा यसरी मासु खाना पकाउने छ एकदम सरल छ। Ribeye - यो राम्रो सार्वभौमिक स्टेक छ: यो एक कराइ मा घर मा रोस्ट गर्न (यो मामला मा यो एक बाक्लो तल संग भाँडा लिनुहोस्, र आदर्श सबै भन्दा राम्रो छ - सबै डाली-फलाम) सम्भव छ, तर तपाईं त्यो आश्चर्यजनक गर्मी लागि फिट प्रकृति मा एक पिकनिक, समयमा तातो coals मा Bake गर्न सक्नुहुन्छ सिजन! रिब आँखा स्टेक: तपाईं केही मिनेट लागि खाना पकाउन सक्छ सोध्न भने, प्रतिक्रिया गर्न स्वतन्त्र महसुस। लागि नुस्खा सरल, त्यसैले यसलाई बिल्कुल कुनै जायका हुनेछैन! मूलतः, तपाईंले खाना पकाउन आवश्यक सबै - frying समयमा यो बारी। पसलमा तपाईं सबै कुरा किन्न सक्छ जब एक समयमा, कुनै अपवाद छ र यो छ। तपाईं महंगा पाउन सक्नुहुन्छ संगमरमर मासु, न्यूजील्याण्ड वा अष्ट्रेलिया बाट आयात, तर यो स्थानीय किन्न धेरै सस्ता छ।

तपाईँको लिङ्कमा मासु फेला भएपछि, तपाईं केही, बायाँ हुनेछ एक ribeye स्टेक कसरी खाना पकाउनु। रोस्ट घर यो धेरै बस, मुख्य कुरा एक नियम सम्झना गर्न: यो रूपमा बोसो थप्न बिल्कुल आवश्यक छैन marbled मासु ठूलो भोज प्राप्त गर्न पर्याप्त छ कि यस्तो रकम समावेश गर्दछ। यो पक्कै पनि धेरै, स्वादिष्ट रसदार र नरम हुनेछ।

सामाग्री ribeye स्टेक पकाउन आवश्यक

स्टेक तीन सय र पचास ग्राम बैगुन पचास ग्राम, एउटै zucchini, घण्टी खुर्सानी, मशरूम र टमाटर, को बीस ग्राम छ: नुस्खा तयारी निम्न उत्पादनहरु implies shallot, - स्वाद, एक सानो तेल कप क्रीम, नुन र मरिच।

एक स्टेक ribeye कसरी तलना गर्न

गोरुको मासु स्टेक राम्ररी धोएर र सुकेको छ। को गठन गर्दा सुनको खैरो क्षण सम्म दुवै पक्षलाई एक कराइ मा त भुना। त्यसपछि यो toasting को इच्छित डिग्री गर्न वा आड वा ओवन वा एक ओवन मा ल्याइएको हो। सिद्ध परिणाम हासिल गर्न यसको प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ chilled मासु, तपाईं रगतले एक साँच्चै ठूलो स्टेक पकाउन गर्न सक्छन् जो देखि।

बैगुन, मशरूम र zucchini राम्ररी कुल्ला र सुक्खा, छल्ले दुई सेन्टिमिटर बाक्लो मा कटौती। मशरूम मात्र बोक्रा अलग। बुल्गेरियन मरिच धोए, सुकेको र एकदम लामो ट्यूटोरियल मा कटौती। प्याज आधा कटौती। टमाटर धोए, सुकेको, ठाडो आधा कटौती। नुन र मरिच संग सबै तरकारी। एक सानो तल र oiled झूट दिनुहोस्।

फल पैन मा राखे। सौन्दर्य सुन्दर ढाँचा थियो कि एक grooved सतह प्रयोग गर्न सकिन्छ। तरकारी र त्यसपछि एक सय र असी डिग्री को एक तापमान मा ओवन मा तयार नभएसम्म खाना पकाउन।

हाँ ribeye कबाब, हामी तरकारी संग एक ठूलो प्लेट मा, माथि उद्धृत जो को नुस्खा। उहाँले केन्द्रमा राखिएको र तरकारी उहाँको वरिपरि पहिले नै छन्। पक्ष पनि क्रीम र मासु सस खन्याउन। सेतो र रातो दाखमद्य गर्न सही साथमा जाने वस्तु।

यसलाई तैयार, पैन मा खन्याउन र एक सानो मासु रस कम गर्मी मा evaporated छ। उहाँले 1/3 द्वारा evaporated भएपछि, तर थप्नुहोस्। जोश र solim ल्याउनुहोस्। त्यो चटनी तयार छ, यसलाई छ।