Tartlet मा JULIEN: व्यञ्जनहरु

हामी JULIEN, हाम्रो टेबल मा एक बारम्बार अतिथि भएको छ, जसले सामान्यतया cocotte सेवा छ भन्ने तथ्यलाई सबै accustomed छन्। तर हरेक गृहिणी भान्सा मा यस्तो व्यञ्जन छ। त्यहाँ एक सुन्दर वैकल्पिक छ। तपाईं julienne tartlet मा खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो ठूलो-टेस्टिङ पकवान पनि "बर्तन" संग खाएको गर्न सकिन्छ जो बाहिर जान्छ।

tartlet बारेमा केहि शब्द

Tartlets मिठाई भनिन्छ, जुन, पानी को हाम्रो केक "टोकरी" को बानी समान दुई थोपा रूपमा। मात्र सामान्यतया सलाद, अन्डा, Pies र अन्य नाश्ता राख्न एक tartlet मा क्रीम को सट्टा। किनभने यो एउटा ठूलो र लामो कुराकानीको लागि एक विषय छ, कसरी, हामी जाँदै छैन tartlets तयार कुरा। हामी तिनीहरूलाई तयार छ भन्न मात्र कुरा एकदम सरल छ, र परीक्षण को लागि, यो केहि हुन सक्छ: बालुवा, कस्टर्ड, Puff, र पनीर। प्रजाति यस्तो खाद्य "बर्तन" पनि एक ठूलो जमात अवस्थित, तर यो चरण मा हामी तिनीहरूलाई मात्र एक चिन्तित हुनुहुन्छ - समाप्त फारम पहिले नै लगभग सबै सुपरमार्केट मा बेचिन्छ जो tarts। निस्सन्देह, कुनै एक घर "बास्केट" धेरै tastier छन् भन्ने तथ्यलाई तर्क, तर हाम्रो hostesses समय दिइएको, को semis मा हामीलाई अझै पनि गरौं। यी साना खाद्य सहायक छिटो खाजा तयार र यसको मूल र appetizing उपस्थिति संग कुनै पनि छुट्टी तालिका सजाउनु कुनै समयमा मदत।

अब, हामी हाम्रो असामान्य "भाँडा" छ कि बाहिर समझ गर्दा गरेको सामाग्री को एक किसिम प्रयोग tartlets मा Julienne पकाउन कसरी कुरा गरौं।

च्याउ julienne

मशरूम - रूपमा शीर्षक, हाम्रो व्यञ्जन मुख्य घटक देखि स्पष्ट छ। सिद्धान्त मा, कुनै पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। champignons - तर जंगली मशरूम उत्तिकै साझेदारी गरिएको छैन रूपमा, अधिक परिचित, जो सधैं कुनै पनि स्टोर पाउन सकिन्छ केन्द्रित हुनेछ। त्यसैले, julienne च्याउ tartlet मा। यो पकवान मोजा तयार:

• मशरूम - तपाईं लगभग 400 ग्राम आवश्यक हुनेछ;
• प्याज बल्ब - 200 ग्राम;
• हार्ड पनीर कसा भयो - पनि 200 ग्राम;
• प्राकृतिक क्रीम (प्राथमिकताको फैटी, कम्तिमा 20%) - 350 ग्राम;
• उच्च-ग्रेड को गहुँको पीठो - 2 चमचा;
• स्वाद - कालो जमीन मरिच;
• वनस्पति तेल;
• सजावट लागि जडीबुटी;
• tartlets।

कसरी खाना पकाउनु

हामी खाना पकाउन के लाग्छ हुँदैन julienne मशरूम tartlet गाह्रो छ। यो त छैन। प्रक्रिया धेरै समय लाग्नेछ छैन र विशेष पाक कौशल आवश्यकता छैन। यसबाहेक, पटक एक जोडी यस पकवान र "भरी" हात तयार द्वारा, यो सम्भव तपाईं आफ्नो दैनिक आहार मा vvedesti चाहनुहुन्छ भनेर हो। सबै थप त julienne tartlet मा मशरूम संग, तर पनि अन्य सामाग्री संग मात्र होइन तयार पारे। तर, जबकि मशरूम संग समाप्त।

मशरूम ध्यान धुन र त्यसपछि स्ट्रिप्स मा कटौती र सबै चिस्यान एक colander मा छोड्नु, ग्लास आवश्यक छ। प्याज साफ, सानो टुक्रा, वनस्पति तेल मा तला मा कटौती र त्यसपछि Fungi अतिरिक्त थप। को मशरूम सम्म सम्म सबै तरल evaporated छ Simmer, र त्यो प्याज-च्याउ मिश्रण राम्रो भूरा रङ्ग प्राप्त। अर्को पैन लिन, यो मा पीठो तलना, मरिच, नुन थप्न को क्रीम मा खन्याउन। ध्यान दिएर हलचल, एक फोडा गर्न दुवै धूपदान सामग्रीहरू ल्याउन र संयोजन। हाम्रो भर्ने cooled गरेपछि, हामी tartlets भर्न र तिनीहरूलाई पाक कागज संग लहरै एक पाक ट्रे मा राखे। र त्यसपछि पूर्व-गरम गर्न बीस मिनेट को लागि एक सय बीस डिग्री ओवन पठाइयो। शब्द को अन्त अघि पाँच मिनेट liberally कसा भयो पनीर तिनीहरूलाई छिडकना। मापदण्ड तयार - भाँडा सुन्दर सुनको खैरो पाप्रो को सतह मा गठन। सबै। tartlet हाम्रो Julienne तयार छ। यसलाई प्राप्त गर्न सम्भव छ, greenery संग सजाया र नयाँ पकवान स्वाद तालिका घर कल छ।

tartlet मा चिकन संग Julienne

फ्रिज चिकन स्तन (वा खुट्टा चौथाई) बाट यो पकवान तयार गर्न र ... सबै सामाग्री पहिलो नुस्खा मा उपस्थित छन्। साथै मशरूम मा। हो, कुनै गल्ती। Julienne चिकन एक च्याउ को कि जस्तै सिद्धान्त अनुसार तयार पारे। बस एक मुख्य घटक रूपमा मासु मा उपस्थित छन्। तसर्थ, मशरूम को tartlet मा julienne खाना पकाउनु कम्तिमा एक पटक प्रयास गर्नुहोस्, तपाईं सजिलै र चाँडै यस पकवान सामना गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारी

चिकन नसाहरु देखि साफ, सानो टुक्रा, त्यसपछि वनस्पति तेल मा तला मा कटौती। दोस्रो पैन passeruem प्याज मा, चिकन थप्न। कि पछि, पीठो र क्रीम सस तयार। पहिलो नुस्खा जस्तै ठ्याक्कै एउटै तरिका। त्यसपछि हामी tartlets भर्न र यो ओवन मा पठाउन चटनी र प्याज भराई मासु मिश्रण बाट के।

निष्कर्षमा

तपाईं अरूलाई एक मुख्य घटक प्रतिस्थापन, देख्न सक्नुहुन्छ, तपाईंलाई एक पूर्ण बिभिन्न स्वाद संग खानाको प्राप्त गर्न सक्छन्। मशरूम संग चिकन संयोजन गर्न - यसबाहेक, यो थप जान सम्भव छ। र यो एक tartlet मा julienne को तयारी को तेस्रो संस्करण हो। र अन्तिम छैन। कुनै कम स्वादिष्ट पनि एक कद्दू संग, julienne आलु र चिकन, समुद्री भोजन हो। त्यसैले नडराऊ, सपना। र हरेक समय नयाँ आश्चर्य को प्रियजनहरूलाई julienne tartlet मा स्वाद।