पातलो पिज्जा आटा कसरी खाना पकाउनु?

पिज्जा इटालियन भोजन देखि रूस आए र दृढ अन्य पाकेका सामान बीचमा नेता स्थिति लिएको छ। यो स्वादिष्ट र सन्तोषजनक पकवान छ रूपमा, बिदा र हप्ताको समयमा, fillings को एक किसिम संग तयार छ। एक पिज्जा कसरी Bake सिक्न, धेरै सारा महाराज तर्क। आखिर, आज मा व्यञ्जनहरु र भेरिएसनहरूमा त्यहाँ एक विशाल मात्रा हो। यो तिनीहरूले छैन भर्नको लागि प्रयोग मात्र उत्पादन भिन्न, तर पनि परीक्षण गर्न। यो भव्य वा पातलो, नरम वा crunchy हुन सक्छ, आफ्नो रहस्य प्रत्येक परिवार छ। यस मामला मा, एक सफल नुस्खा लागि महत्त्वपूर्ण मापदण्ड को एक मा सजिलो र छिटो पकाउने छ।

उदाहरणका लागि, पातलो पाप्रो पिज्जा, तपाईं त्यसो गर्न सक्नुहुन्छ। चीनी (यो एक चमचा आवश्यक हुनेछ) संग मिश्रित गर्नुपर्छ को एक चम्मच खमीर (सुक्खा) र नुन एक चिम्टी। यो पनि सूर्यमुखी तेल को एक चम्चा थपियो। परिणामस्वरूप मिश्रण पीठो को कप (200 ग्राम) हालिएको थियो। आटा मुछ्नु। परिणाम आवश्यक भएमा अप भर्न सुन्दर पर्याप्त पीठो हुन मानिन्छ छ। अर्को, आटा एक तौलिया ढाकिएको र न्यानो ठाउँमा आधा घण्टा धारण छ। यो समयमा, यो 2 पटकसम्म दरमा बढ्न अपेक्षा गरिएको छ।

यस कुटपिट floured पैन मा राखे पछि, यो, राखे भर्ने (यो केचप र मेयोनेज मिश्रण गर्न सम्भव छ लागि) बाहिर thinly गंदा शीर्ष लाउने रोल्ड छ। सबै भन्दा साधारण भेद छ ससेज धूम्रपान (मासु) र Fungi (उसिनेर वा marinated)। सबै उत्पादनहरु तिनीहरूलाई ढाकिएको थियो भनेर पकवान grated पनीर संग छर्कियो छ। यो पातलो पाप्रो पिज्जा धेरै चाँडै पकाएको। यो 15-20 मिनेट लागि ओवन मा पकड गर्न पर्याप्त छ। र तयार बनाएको उत्पादनहरु भर्नको लागि लिइएको यदि (ससेज, पनीर, मशरूम र यति मा। डी), त्यसपछि यो समय केक समयमा पूर्ण पकाएको छ, र यो तालिका ल्याउन सक्छ।

अर्को नुस्खा, कसरी पिज्जा बनाउन घरमा निम्नानुसार छ। ड्राई खमीर को न्यानो पानी घुलनशील पाउच एक गिलास मा। पीठो (3 कप) नुन र चिनी कैंटीन को चम्मच संग मिश्रित छ। त्यो बिस्तारै यहाँ तरल घनघोर, टेबल मा एक पहाडी पोखे, र आटा kneaded। यो एकदम लचिलो हुनुपर्छ। आटा एक घण्टा "उठ्नेछ" को लागि तेल संग greased एक कचौरा मा राखिएको र बाँकी छ। माथि देखि यो एक थोडा नम कपडा ढाक्न मनमोहक छ। कि पछि आटा पातलो पत्र को रूप मा उतारना पर्छ। भरने को शीर्ष मा राखिएको र पकवान 20-25 मिनेट लागि preheated ओवन मा जान्छ।

तपाईं मासु र मशरूम संग केक पकाउन योजना भने पातलो पाप्रो पिज्जा ठूलो आधार हो। आदर्श यस संयुक्त गरिनेछ र तरकारी, मीठो मरिच, ताजा टमाटर, अचार र यति मा संग भरने। डी

पातलो पाप्रो पिज्जा बनाउन, तपाईं निम्न नुस्खा पालन गर्न सक्नुहुन्छ। एक खाद्य (वा रोटी मिसिन) पीठो, एक चौथाई चम्मच नुन, चम्मच ड्राई खमीर 180 ग्राम, पानी को आधा ग्लास मिश्रण मा (यसलाई अलिकति गरम सिफारिस गरिएको छ) र तेल को 25 ग्राम। परिणामस्वरूप आटा 3-4 मिनेट kneaded, टेबल मा बाहिर राखिएको छ। यसबाहेक, यो तेल (प्राथमिकताको जैतून) प्रि-lubricated र न्यानो ठाउँमा एक घण्टा बाँकी छ जो एक कन्टेनर मा राखिएको छ। पछि आटा "आ" छ, यो इच्छित आकार बाहिर लुढका छ। शीर्ष मा भराई राख्नु, grated पनीर संग छिडकना। पकवान Bake गर्न ओवन मा राखिएको छ।