खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Tilapia को व्यञ्जन
Tilapia प्रोटिनको धेरै जसमा रसदार र दुबला मासु, छ। भुट्नु फोडा गर्न, सेंकना: कुक यो फरक हुन सक्छ। Tilapia को व्यञ्जन कम क्यालोरी मानिन्छ। ध्यान दिएर आफ्नो आंकडा हेर्दै निम्ति, यो एक उत्कृष्ट आहार माछा पकवान छ।
म Tilapia को व्यञ्जन को खट्टे क्रीम, मेयोनेज मा, साथै Gourmets गर्न अपील गर्नेछ केही मूल व्यञ्जनहरु रूपमा प्रदान गर्न चाहन्छु। पकाउने अघि, सधैं छाला संग माछा हटाउने निश्चित, अन्यथा यो एक अलिकति तीतो स्वाद हुनेछ। अक्सर, बिक्री fillets रूपमा Tilapia पाउन सकिन्छ। यो माछा चिसो चिसो किन्न उचित छ, यो फारम मा थप पोषक खुलिरहेको।
खट्टा क्रीम मा Tilapia
सामाग्री:
- Tilapia पट्टिका - 1 किलो;
- तर - 3 चमचा;
- सूर्यमुखी तेल - 3 चमचा;
- मरिच, नुन।
वास्तवमा, हामी यस नुस्खा लागि कुनै पनि अन्य सेतो माछा लाग्न सक्छ। यद्यपि, छलफल Tilapia व्यञ्जन बढी उपयोगी र स्वादिष्ट हुन। यसको बारेमा 5 माछा पट्टिका, एक कराइ मा खाना पकाउने समयमा प्रत्येक अन्य मा सुत्न एक सानो जानु पर्छ जो हुनेछ।
सुरु गर्न माछा fillets धोए हुनुपर्छ र कागज तौलिया संग सुकेको। त्यसपछि नुन, मरिच, र मिश्रण कागति बोक्रा। , पाक लागि प्यान वनस्पति तेल संग पन्नी र चिल्लो राख्नु। त्यसपछि तल मोल्ड आधा तयार बोक्रा को मिश्रण छिडकना। माछा र तरकारी तेल तेल संग शीर्ष, त्यसपछि zest को बाँकी रकम संग छिडकना। Tilapia 180 ° सी मा एक preheated ओवन राख्नु 10 मिनेट को लागि माछा सुखा गर्नुपर्छ।
10 मिनेट पछि, fillets र खट्टा क्रीम संग एक सानो चिल्लो, बाहिर त अर्को 10 मिनेट, यसको शीर्ष पन्नी संग खोल लागि ओवन फिर्ता राखे। समाप्त पकवान तुलसी संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।
मेयोनेज संग Tilapia
सामाग्री:
- Tilapia पट्टिका - 2 किलो;
- गाजर - केही टुक्रा;
- प्याज - केही टुक्रा;
- पीठो;
- मेयोनेज;
- सूर्यमुखी तेल;
- नुन, मसला
माछा fillets कटौती र नुन, त्यसपछि seasonings संग छिडकना गर्नुपर्छ। र एक Skillet मा पीठो तलना। त्यसपछि एक कचौरा राख्नु र सुन्दर गरौं।
यसैबीच, प्याज आधा छल्ले काट्नु। गाजर सानो टुक्रा वा अंगीठी मा कटौती, र त्यसपछि एक सानो तला।
चटनी तयार तपाईं एक सानो पानी (50:50) संग मेयोनेज मिश्रण गर्न आवश्यक छ। कि पछि, पाक लागि पैन, वा तहहरू अन्य फारम लिन र फैलियो तरकारी माछा। सबै भर्न मेयोनेज सस र एक फोडा गर्न ल्याउन। त्यसपछि स्ट्यु पकवान आवश्यक कम गर्मी अर्को 20 मिनेट।
भियतनामी मा पाकेका Tilapia
Tilapia को व्यञ्जनहरु सबै धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ छन्। तर यो नुस्खा मात्र वास्तविक उम्दा मूल्याङ्कन गर्नेछ।
सामाग्री:
- Tilapia - 1 किलो;
- पानी - 1 कप;
- नरिवल दूध - 1 कप;
- लसुन।
चटनी को लागि:
- चिनी;
- कागति को रस;
- माछा सस ;
- बदाम।
पहिलो तपाईं पानी र नरिवल दूध को ब्लेंडर राख्न त बारेमा एक मिनेट लागि तिनीहरूलाई मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि cheesecloth मार्फत फाटो र कटा लसुन थप्नुहोस्। 2 घण्टा यो मिश्रण खटाई मा हालन Tilapia। सम्म माछा भुरा प्राप्त हुनेछ त्यसपछि, 6 मिनेट लागि ओवन मा ठाँउ हो। कि पछि, यो 4 मिनेट लागि अन्य पक्ष गर्न उल्ट्याउनु।
चीनी, कागति को रस, बदाम (कटा), मरिच सस र माछा मिश्रण गर्न चटनी तयार। माछा तयार भएपछि, एक पकवान राखेँ र चटनी खन्याउन।
बियर कुटपिट मा Tilapia
सामाग्री:
- Tilapia fillets - 5 टुक्रा;
- वनस्पति तेल;
- कागति को रस;
- नुन, मरिच।
आटा लागि:
- Zeljko अन्डा - 2 पीसी;।
- पीठो - आधा कप;
- बियर - आधा कप;
- नुन।
5 सेमी को टुक्रा मा कटौती माछा fillets। त्यसपछि कागति को रस, छर्कनु साग, नुन, मरिच संग कचौरा मा खन्याउन र वनस्पति तेल (2 चमचा) थप्नुहोस्।
यस पकवान लागि आटा तयार Tilapia fillets साथै पीठो, बियर, नुन र अन्डा yolks मिश्रण गर्न आवश्यक छ।
त्यसपछि तेल पैन गर्मी। यस कुटपिट मा माछा को टुक्रा dipping, त्यसपछि एक पैन मा तलना। माछा सुनको रंग को एक पाप्रो ढाकिएको छ सम्म भुट्नु, दुवै पक्षले आवश्यक।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, Tilapia व्यञ्जन सबै धेरै विविध र मूल हो। तर ती जो खाना पकाउनु - यसलाई तपाईं हो!
Similar articles
Trending Now