अन्डा र प्याज संग भरी प्यानकेकहरू रूपमा?

भरी प्यानकेकहरू विभिन्न उत्पादनहरु हुन सक्छ। कुनै पनि मामला मा, यो पकवान, हार्दिक स्वादिष्ट र पौष्टिक बाहिर बारी हुनेछ। आज हामी अन्डा भर्ने, साथै छम पनीर प्रयोग गर्न सरल तरिका हेर्न।

कसरी हार्दिक खाजाका लागि प्यानकेकहरू भरी गर्न

आटा लागि आवश्यक सामाग्री:

• ठीक समुद्र नुन - साढे चम्चा;
• अन्डा सानो - 2 पीसी;।
• rancid छैन घिउ - 1 पैक (पैनकेक स्नेहन);
• ताजा दूध 4% -s - 760 एमएल;
• चीनी - 1,5 ठूलो चम्मच;
• सोडा पकाना सिरका बिना - 1/3 चम्चा;
• गहुँको पीठो - विवेकमा थपियो;
• सूर्यमुखी तेल बिना गंध छ - उत्पादनहरु बरस रही।

प्रक्रिया आटा

तपाईं भरी प्यानकेकहरू सुरु गर्नु अघि, तपाईं एक तरल आधार बनाउनु हुँदैन। यो एक कचौरा मा एक ब्रेक अन्डा आवश्यक र बिस्तारै समुद्र नुन, चिनी, दूध, बेकिंग सोडा र पीठो थप्दा, तिनीहरूलाई whisk संग हरायो। यी कार्यहरू फलस्वरूप, तपाईं sparsely पैनकेक कुटपिट प्राप्त गर्न आवश्यक छ। यो गांठ को deprived थियो, यो 20-35 मिनेट लागि छुट्याइएको छोड्न उचित छ।

बरस रही पकवान

छम अन्डा संग भरी प्यानकेकहरू एक विशेष स्वादिष्ट पातलो र नाजुक आधार प्राप्त। यसलाई वनस्पति तेल संग अत्यधिक गर्मी पाक पैन र त्यसपछि परिपत्र गति अपूर्ण करछुल को राशि मा पकाएको आटा supplementing हुन। आधार त्यसपछि हत्येदार बरतन सिफारिस झुकाव, बाहिर फैलाउन पातलो र चिल्लो सर्कल गठन। तल्लो भागमा सुनको हुँदा, पैनकेक तुरुन्तै भन्दा, को स्पाटुला प्रयोग बारी गर्नुपर्छ। तयार मिठाई राम्ररी (एक तातो अवस्थामा 2-पक्ष संग) घिउ संग greased हुनुपर्छ र समतल प्लेट मा एक थान राखे।

भरी प्यानकेकहरू हामी निम्न सामाग्री:

• ; 4 पीसी - चिकन अन्डा ठूलो हो।
• हरियो प्याज - ठूलो गुच्छा;
• नुन सानो - 1/3 चम्चा;
• पग्लियो घिउ - सस (2-3 ठूलो चम्मच)।

भाँडा पकाना लागि पनि हामी आवश्यक:

• डच पनीर - 140 ग्राम;
• खुशबूदार छम - 200 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 4-5 चमचा;
• बल्ब प्याज - 2 टाउको।

कीमा बनाएको को तयारी को प्रक्रिया

लागि भर्नु भरी प्यानकेकहरू धेरै बस पकाएको। यो गर्न, जोश हार्ड उबला अन्डा, तिनीहरूलाई, शांत को खोल र अंगीठी छील। यसलाई अर्को सूक्ष्मता कटा leeks, नुन र पग्लियो घिउ थप्न आवश्यक छ। सबै सामाग्री मिश्रित भएपछि, यसलाई भरी प्यानकेकहरू सुरु गर्न आवश्यक छ।

गठन पाठ्यक्रम

प्रत्येक पैनकेक को बीचमा 2 ठूलो चम्मच अन्डा भर्ने धारण गर्नुपर्छ मा, उत्पादन त खाम र्याप र ओवन (पूर्व-चिकनाना घिउ) को लागि अभिप्रेरित एक कन्टेनर राख्नु भएको छ। फारम पूरा हुन्छ, यो मासु भर्ने को तयारी गर्न अगाडि बढ्न आवश्यक छ। यो सूक्ष्मता, को छम प्याज काट्नु आवश्यक हल्कासित वनस्पति तेल संग एक पैन तिनीहरूलाई तलना, त्यसपछि भरी प्यानकेकहरू माथि राख्नु।

पाक व्यञ्जन

भरी अन्डा र हरियो प्याज प्यानकेकहरू 12-17 मिनेट बारेमा गरम मन्त्री duhovochnom मा राख्नुपर्छ। तपाईं पकवान प्राप्त गर्नु अघि, यसको सतह grated डच पनीर संग छर्कनु सिफारिस गरिएको छ।