इटालियन पास्ता "Barilla" (Barilla)

जो कोहीले इटाली र पास्ता वस्तुतः सँगसँगै को मन मा। स्वाद मा यस्तो एकता संसारमा कुनै पनि देश को थाहा छैन। इटालियनहरू को खाने बानी को brightest प्रतिनिधिहरूलाई एक ठीकै "Barilla" को पास्ता छलफल गर्न सकिन्छ।

ऐतिहासिक जरा

यो सबै पर्मा अज्ञात पिएत्रो Barilla को हृदयमा को बिक्री को लागि एउटा सानो दोकान खोल्न गर्दा 1877 मा, 19 औं शताब्दीमा सुरु बेकरी उत्पादन। दायरा उत्पादनहरु बरु गरिब भएको छ। अन्य कुराहरु, धेरै पास्ता प्रभुत्व। durum गहुँ बनाइएका, यो साथै छ इटालियन पकाउने को क्षेत्र मा राष्ट्रिय परम्परा संग सम्भव लगातार। यो घटना सबै भन्दा ठूलो परिवार-स्वामित्व कारोबार गर्न वृद्धि दिनुभयो।

कसैले भनेर भविष्यमा, "Barilla" पास्ता लाभ विश्वव्यापी ख्याति पनि लाग्छ सक्छ। सानो दोकान सम्पूर्ण उद्योग मा भयो। Gualtiero र Riccardo - कम्पनी को कर्ण मा छोराहरू Barilla उभिए। उत्पादन मात्रा वर्षौंदेखि भयो, र पहिले नै बीसौँ शताब्दीको thirties मा, कम्पनी घरेलू इटालियन बजार मा एक नेता भएको छ।

जवान मालिकहरूले पटक संग गति राखिएको छ। उत्पादन बिस्तारै स्वचालित। अब आटा एक यांत्रिक दोषी संग तयार छ, र एक पेस्ट बनाउन को लागि बलियो डाली फलाम प्रेस पोस्ट। 1936 मा, कम्पनी पहिले प्याकेजिङ्ग मिसिन परीक्षण, र "Barilla" पास्ता प्याकेज बिक्रि थिए। यो कहिल्यै गरेको छ। कम्पनी प्रत्येक पारित दिन संग भयो: उत्पादन विस्तार, नयाँ स्टोर खोल्न। चाँडै, प्रसिद्ध पास्ता आफ्नो मूल इटाली को सीमाना पार। यसको पहिले नै सबै युरोप भन्दा पनि अमेरिका मा थाह थियो।

उत्पादनहरु को दायरा

जेनेरेसन Barilla परिवार पुस्ता देखि एक सफल कम्पनी चल्छ। अब कर्ण मा, त्यहाँ तीन प्रसिद्ध व्यापारी को ठूलो-नाति छन्। तिनीहरूको अधीनमा मा एक, र तीस एकदम ठूलो उद्यम छ। उत्पादन को वर्गीकरण सूची पर्याप्त ठूलो छ। तिनीहरूमध्ये पास्ता "Barilla" निम्न प्रकार:

• भराई लागि cannelloni ट्यूब;
• bavette स्पेगेटी, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• fusilli spirals;
• मुड लेख chellentani;
• fluted गोले Conchiglie Rigat;
• mafaldine चाउचाउ;
• पंख र mezzo penne Penne Rigat;
• fettuccine गुँड र अधिक।

कम्पनी निरन्तर नयाँ प्रविधिहरू, उच्चतम गुणस्तर उत्पादनहरु उत्पादन गर्न अनुमति जो शुरू, आफ्नो स्तर सुधार गर्छ। यो यसको विशिष्ठ सुविधा रूपमा छलफल गर्न सकिन्छ। साथै, कम्पनीको ईन्जिनियरहरु बिस्कुट "सेतो मिल", तुरुन्तै प्रेम ग्राहकहरु फसे गर्ने एक नयाँ तरिका विकास गरेका छन्। अहिले यो उत्पादन नास्ता इटाली को लगभग सारा छ।

बिना सीमाना खुशी

कुनै पनि, पनि सबैभन्दा अनुभवहीन इटाली पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, छिटो र स्वादिष्ट पास्ता "Barilla" कसरी खाना पकाउनु थाह छ। व्यञ्जनहरु चयन कि सबै भन्दा राम्रो, सायद, असम्भव त वैविध्यपूर्ण र धेरै छन्। उदाहरणको लागि, मा पास्ता टमाटर सस mozzarella संग। आवश्यकता को तयारी को लागि:

• कुनै पनि पास्ता "Beryl" को 0.5 किलोग्राम;
• mozzarella पनीर र प्याज को नै रकम को 200 ग्राम;
• टमाटर को 1 किलो;
• नुन;
• 3 लसुन लौंग;
• Laurel;
• चिनी;
• सानो अलैंची।

पकवान तयार धेरै सरल छ:

1. को पास्ता जोश।
2. तिनीहरूले तयार पुग्न सम्म, तपाईं, प्याज सफा एक सानो वनस्पति तेल संग घन र भुट्नु यसलाई कटौती गर्न आवश्यक छ।
3. टमाटर बोक्रा र शरीर अंधाधुंध टुक्रा मा कटौती र प्याज गर्न पैन थप्न संग।
4. त्यहाँ पनि चीज फेंक र पूर्ण बिस्तारै जगाएर, यो भंग।
5. पास्ता पकाएको चटनी थप्न सँगै एक बिट न्यानो मिश्रण।

अब तपाईं कराइ सामग्रीहरू एक विस्तृत पकवान बाहिर राख्नु गर्न सक्छन् र सजिलै तालिका ल्याउन।

के उपभोक्ता गर्छ

कुनै पनि निर्माता सधैं आफ्नो उत्पादन को राय जान्न चाहन्छ। घटनाहरु, प्रदर्शन प्रचार र सामान्य तथ्याङ्क सर्वेक्षण टेस्टिङ। त्यस्तै, कम्पनी प्राप्त र "Barilla"। पास्ता, समीक्षा जो नकारात्मक छन्, उत्पादन हटाइयो र नयाँ दृश्य बदलिएको छन्। तर, अभ्यास शो को रूप मा, कम्पनीको व्यवस्थापन चिन्ता गर्न छैन। उपभोक्ताहरु प्रसिद्ध कम्पनी को उत्पादन संग धेरै सन्तुष्ट हुनुहुन्छ। एक स्वरमा हाम्रा सबै पास्ता को उच्चतम गुणस्तर भन्छन्।

साँच्चै, यी उत्पादनहरूमा कुनै एक्स्ट्रानिअस सामाग्री छ। को संरचना पानी र पीठो durum गहुँ देखि तयार एक मिश्रण छ। साथै, "Barilla" उत्पादनहरु को लगभग हरेक प्रकारको धेरै चाँडै तयार पारे। प्रक्रिया खाना पकाउने 8 मिनेट भन्दा कम लाग्छ। यो समय sorely अभाव हुँदा धेरै आधुनिक जीवनमा सुविधाजनक छ। यो पनि एक निश्चित गुणस्तर पीठो प्रयोग समाप्त उत्पादन आफ्नो आकार राख्ने अनुमति दिन्छ र जब बाक्लो बेडौल गडबड मा पकाएको बन्न गर्दैन भन्ने तथ्यलाई ध्यान गर्नुपर्छ। उच्च मूल्य - केवल एक drawback छ। तर गुणस्तर उत्पादनहरु सधैं थप खर्च। यहाँ सबैले अन्तिम निर्णय गर्ने अधिकार छ।

उत्पादन ऊर्जा मूल्य

"Barilla" - पास्ता, ताप प्रति 100 ग्राम सुक्खा उत्पादन 359 एकाइहरु छ। यो उसिनेर पास्ता गरमी सामाग्री आधा द्वारा कम र पहिले नै 180 एकाइहरु छ। यो एक दिनको लागि औसत क्यालोरी सेवन मात्र 18% छ। यो तपाईंको दैनिक आहार को संरचना पालना गर्न कारण उद्देश्य परिस्थिति वा यसको आफ्नै पहल मा जो, ती बिर्सन हुँदैन।

तर कहिले काँही अझै पनि स्वादिष्ट कुरा आफैलाई व्यवहार गर्न चाहन्छु। त्यसैले, स्पष्ट बाटो के हुनुपर्छ र त्यसपछि अतिरिक्त सूची क्यालोरी संग contend छ। गाह्रो छैन। उदाहरणका लागि, पास्ता को 100 ग्राम सजिलै एक पचास नब्बे मिनेट हिँड्डुल वा पैदल neutralize। पौडी प्रेम 35 मिनेट अतिरिक्त क्यालोरी बाल्न सक्नुहुन्छ, र एक बाइक, पर्याप्त गर्नेहरूलाई ताजा हावा मा 45 मिनेट ड्राइव।

साधारण विकल्प

छैन इटाली तर पनि रूस मा मात्र, त्यहाँ बस Barilla पास्ता प्रेम गर्ने मानिसहरू हुन्। एक स्वादिष्ट र सरल पकवान लागि नुस्खा पहिले नै निर्माताहरु आफूलाई मार्फत लाग्यो। यो अन्त गर्न, तिनीहरूले विशेष सस धेरै प्रकार विकसित गरेका छन्। तुलसी, मरिच र जडीबुटी, प्याज, लसुन, साग, thyme, जैतून र गाजर: वाहेक उत्पादनहरु संग प्राकृतिक इटालियन टमाटर विभिन्न आधारित खुशबूदार मिश्रण तयारी गर्दै। विभिन्न रचनाहरूको र अनुपात सबै स्वाद को लागि तयार-मिश्रण दिइन्छ। यसलाई सरल कार्यहरू मात्र रहन्छ:

• आधा सम्म पास्ता जोश;
• एक पैन सस मा फेरी तताऊ;
• केही मिनेट लागि सबै सँगै पास्ता र स्ट्यु को मिश्रण उम्लिरहेको थप्नुहोस्।

पकवान सुगन्धित एड को एउटा ठूलो मासु वा पनीर कीमा बनाएको छ भने, अझ स्वादिष्ट बाहिर बारी हुनेछ। कम्पनी "Barilla" र यो विकल्प खातामा लिइएको छ। प्रविधि उद्यम यी घटक सामग्री संग विशेष सस विकास गरे। कुनै कठिनाई हुनेछ कुनै पनि मालिकको उत्पादनहरु संग खाने तयार।