समर्थित आडू पाइ

तपाईं अझै पनि क्यान्ड आडू संग केक प्रयास गरेका छन् भने, त्यसपछि तपाईं धेरै गुमाएका! गाह्रो छैन पकाउन। तीन चार कप, वेनिला, नुन, जेली एक झोला, धुलो चिनी र क्यान्ड आडू को आधा किलो - हामी अन्डा को आधा-दर्जन, चीनी को आधा कप, घिउ को 150 ग्राम, पीठो लिनु आवश्यक छ। cranberries, currants, र दस टुक्रा - सजावट लागि रातो जामुन को एक बिट आवश्यक क्यान्ड चेरी को।

समर्थित आडू पाइ धेरै सरल पकाएको: चीनी अन्डा को एक गहिरो कचौरा मा तोड तिनीहरूलाई थप्न खुसीले गदगद घिउ र चिनी को अनाज भंग नभएसम्म whisk। Whipping केहि हुन सक्छ - एक whisk, blender बिभाजनमा ... आटा नुन, वेनिला को चिम्टी थप्न र राम्रो मिश्रण, को पाक पाउडर वा साधारण पाक सोडा, सिरका मा निभाउन थप गर्नुपर्छ। तपाईं कुटपिट अन्डा एक कचौरा मा पीठो चाल्नु आवश्यक छ कि पछि, त्यसपछि आटा viscous छ मुछ्नु। त्यसपछि आटा एक greased फारम मा खन्याइन् र हात लगायो छ। आटा हातमा गर्न फँस छैन, पानी वा वनस्पति तेल संग moistened।

आडू संग त्यसपछि खुला जार र सिरप पोखे। Sami आडू, टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ हुन आटा हालेर बिस्तारै धक्का। केक तपाईं आधा एक घण्टा राम्ररी गरम ओवन राख्न आवश्यक छ। केक क्यान्ड आडू साथ तयार छ भने निर्धारण गर्न, तपाईं एक मिलान यसलाई पियर्स गर्न आवश्यक छ। यदि, यो खेलमा ड्राई बाँकी पछि, तपाईं यसलाई ओवन देखि हटाउन सक्नुहुन्छ। केक ठंडा बेला जेली तयार। को प्याकेजिङ्ग मा त्यहाँ सामान्यतया कसरी गर्न निर्देशन हो। जामुन संग केक सजाउनु र किनाराको गर्न केन्द्र देखि बढ, तातो जेली खन्याउन। धुलो संग केक छर्कनु को किनाराको।

क्यान्ड आडू संग पाक क्यान्ड आडू देखि उदाहरणका लागि, स्याउ पाइ धेरै विविध हुन सक्छ। हामी पनि हाम्रो सरल स्याउ पाइ फ्रान्स आउँछ भन्ने महसुस छैन कि यस पकवान त accustomed छन्।

क्लासिक स्याउ पाइ मात्र होइन स्याउ समावेश गर्छ, तर कुनै पनि अन्य फल, पनि कैन्ड, र यो सेतो रोटी, quiches र रक्सी छ। घर मा यो स्याउ पाइ लगभग असम्भव खाना पकाउनु।

तर चार्लोट बढि सरल, किसान संस्करण, तर क्यान्ड आडू र चेरी संग बस एक पाइ छ। हामी (फारम धुन) पीठो 250 ग्राम र सेतो आवारागर्दी ~ को सोह्र टुक्रा, पाँच, अन्डा, बेकिंग पाउडर को आधा चम्मच, चीनी को 150 ग्राम, दूध को 750 एमएल र क्यान्ड आडू र चेरी को 700 ग्राम, दालचिनी एक चम्चा र घिउ को एक टुकडा लिनु आवश्यक छ।

विधि: अन्डा yolks देखि प्रोटीन अलग पीठो चाल्नु र यो disintegrant मिश्रण। अब तपाईं पीठो, चिनी 50 ग्राम, एक सानो नुन र दूध को 500 एमएल गर्न yolks थप्न आवश्यक छ। त्यसपछि , प्रोटीन पिटे र आटा थप्न। हामी आटा को स्थिरता एक मोटी खट्टा क्रीम जस्तै थियो भन्ने सुनिश्चित गर्न प्रयास गर्नुपर्छ। अब, मोल्ड जारी तेल र अधिक आधा आटा खन्याउन। राम्ररी गरम ओवन मा दस मिनेट को लागि केक आधार Bake। त्यसपछि, सिरप खन्याउन र केक मा समर्थित आडू राख्नु, राख्न दूध मा भिगो रोटी को एक प्रशंसक स्लाइस दालचिनी र चीनी तिनीहरूलाई छिडकना, आटा को remnants खन्याउन र एक राम्रो पाप्रो सुनको खैरो सम्म बीस-पाँच मिनेट Bake। क्यान्ड आडू साथ तयार पाइ फल सिरप संग सेवा गरे।

म तपाईंलाई अर्को सरल तर स्वादिष्ट सुझाव केक नुस्खा क्यान्ड आडू संग। उहाँले बिस्कुट आटा बनाइएका: चार अन्डा र चीनी को 200 ग्राम अलग whisk खट्टा क्रीम को 200 ग्राम खन्याउन (दही वा kefir विकल्प सक्नुहुन्छ), बेकिंग पाउडर दुई ठूलो चम्मच र पीठो दुई सय ग्राम। टुक्रा मा एक आटा कट र समर्थित आडू grated घिउ स्थिर (200 ग्राम) थप्दा। सबै हलचल र greased एक फारम मा खन्याउन। पाइ बारेमा पचास मिनेट को एक उच्च तापमान मा सुखा।