मशरूम र आलु संग एक पाइ कसरी खाना पकाउनु?

मशरूम पाइ र आलु विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ। तेज र स्वादिष्ट अखमिरी आधार प्रयोग प्राप्त। थप विस्तार पकाना को यो विधि विचार गर्नुहोस्।

मशरूम संग चरण केक नुस्खा द्वारा चरण (तल फोटो व्यञ्जन प्रस्तुत)

आटा लागि आवश्यक सामाग्री:

• 3% बाक्लो kefir - 1 एल;
• चिकन अन्डा मध्यम - 2 पीसी;।
• पाक सोडा (सिरका बुझाने छैन) - 1 मिठाई spoonful;
• ताजा घिउ तेल - 170 ग्राम वा 1 प्याक;
• गहुँको पीठो - तपाईं एक कडा आटा छ सम्म सम्म दल्नु;
• नुन - 1/3 सानो चम्चा;
• चीनी - 1.3 ठूलो चम्चा।

मिश्रण आधारमा प्रक्रिया

कुनै पनि परीक्षण प्राप्त मशरूम र स्वादिष्ट आलु पाइ। हामी यसलाई दही र घिउ देखि खाना पकाउन निर्णय गरे। यो विकल्प कारण यस्तो रूपरेखा kneaded र सुखा छ धेरै छिटो तथ्यलाई छ। यसरी, 3% दही को 1 लीटर, एक पैन मा हालिएको हुनुपर्छ अलिकति गरम, र त्यसपछि बेकिंग सोडा को therein मिठाई spoonful बुझाने। froth दूध उत्पादन, यो 2 अन्डा, पग्लियो घिउ, थप्न आवश्यक छ साधारण नुन र चिनी। सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले आटा खन्याउन र बाक्लो आधार सम्म मुछ्नु हुँदैन।

मशरूम र आलु संग एक पाइ बनाउनको लागि, तपाईं पनि भराई तयार गर्न आवश्यक छ।

आवश्यक सामाग्री:

• ताजा मशरूम - 7 ठूलो टुक्रा;
• प्याज बल्ब ठूलो - 2 पीसी;।
• आलु र tubers - 6 पीसी;।
• घिउ - 65 ग्राम (puree लागि);
• वनस्पति तेल - 50 एमएल (बरस रही);
• 2 पीसी - चिकन अन्डा हो सानो। (मसले आलु र स्नेहन केक लागि);
• ताजा दूध - 1.5 कप (puree लागि);
• नुन र allspice - इच्छा र व्यक्तिगत स्वाद मा।

champignon को तयारी को प्रक्रिया

मशरूम र आलु पाइ chanterelles, सिपी मशरूम, दूध मशरूम, मह र यति देखि तयार गर्न सकिन्छ। तर हामी एक भराई मशरूम रूपमा प्रयोग गर्ने निर्णय गरे। तिनीहरूले धुन काट्नु, र त्यसपछि हल्कासित प्याज, वनस्पति तेल मा मरिच र नुन संग तला आवश्यक छ।

Mashed को तयारी को प्रक्रिया

मशरूम एक पाइ खाना पकाउने kefir र मशरूम को मात्र होइन मूल कुराहरू, तर मसले आलु को प्रयोग पनि समावेश छ। यो गर्न, यो थप्ने अन्डा, दूध र घिउ 6 tubers नुनीन पानी मा जोश सफा गर्न, र त्यसपछि तुरुन्तै Mash स्तूप (तातो) आवश्यक छ। कि पछि, आलु गर्न ठूलो को पहिले sautéed मशरूम खन्याउन र ध्यानपूर्वक मिश्रण आवश्यक छ।

गठन पाठ्यक्रम

पेस्ट्री तयार kefir 2 unequal भागहरु को आधारमा विभाजित गर्न। तिनीहरूलाई को सबै भन्दा तल्लो तहको लागि प्रयोग गर्नुपर्छ। यसको गठन एक रोल आवश्यक छ, र त्यसपछि एक greased पाना duhovochny मा राखे। कि पछि, आटा मशरूम समान रूप यसको ठूलो चम्चा वितरण संग आलु भराई राख्नु पर्छ। यसबाहेक, तरकारी र मशरूम को कुटपिट अन्डा चिकनाना गर्न सिफारिस गरिएको छ जो आधार, को रोल्ड दोस्रो भाग ढाकिएको हुनु पर्दछ।

गर्मी उपचार

40 मिनेट लागि ओवन मा एक केक तयार छ। समय को यो सानो रकम आटा पूर्ण propeklos छ र पकवान गुलाबी र appetizing गरिएका सुनिश्चित गर्न पर्याप्त छ।