एक पकवान №1 हरेक घर को टेबल मा - कावीयार संग प्यानकेकहरू

कावीयार संग प्यानकेकहरू धेरै Gourmets एक मनपर्ने पकवान छ। तिनीहरूले मेला को अवधिमा यो पकवान र कुनै पनि समयमा हरेक परिवार मा सान्दर्भिक, तर विशेष गरी सान्दर्भिक छन्। निस्सन्देह, fillings को एक किसिम संग प्यानकेकहरू Bake, तर सही मा तालिका सजावट छलफल रातो कावीयार संग प्यानकेकहरू।

यो पकवान को लाभ, शायद सबैलाई थाह छ। आखिर, धेरै रातो कावीयार, पौष्टिक र स्वादिष्ट, मात्र कुनै पनि तालिका उहाँलाई सबै आवश्यक सामाग्री संग शरीर अर्थपूर्ण बनाउन सजाउनु, तर पनि हुनेछ।

सोभियत समयमा, roe एक विनम्रता र किन्न एकदम कठिन थियो जो एक भयानक घाटा, मानिन्छ। तर अब सबै परिवर्तन भएको छ। र पसलहरूमा र सुपरमार्केट को समतल कावीयार को प्रजाति को प्रशस्त को शाब्दिक भरिएका छन्।

सामन roe, सामन वा अति पौष्टिक उत्पादन हो। यसलाई (एक घण्टा बारेमा) चाँडै बरु assimilated छ जो प्रोटिन, को तेस्रो छ। साथै, यो प्रोटिन छैन सामान्य छ, तर "कुलीन" किसिमहरु देखि किनभने आवश्यक एमिनो एसिड को पूर्ण सीमा शामिल।

तसर्थ, कावीयार संग प्यानकेकहरू त उपयोगी छन्। खाजा समयमा तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न, तपाईँले मात्र आफ्नो शरीर पूरा गर्न सक्छन्, तर पनि विभिन्न "सुत्ने" क्षेत्रको चयापचय सक्षम। अन्य कुराहरु, कावीयार अतिरिक्त संसाधन वा तयारी आवश्यकता छैन।

रातो कावीयार संग प्यानकेकहरू - बन्द पुरा दिन को लागि नास्ता समयमा भोक, साथै अतिरिक्त ऊर्जा stave उत्तम तरिका हो। र लामो समय को लागि कावीयार उत्पादन शरीर मा जाँगरको समर्थन छलफल। यो अक्सर त्यहाँ रगत हेमोग्लोबिन को स्तर उठाउनु र प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन आवश्यकता छ जब एक प्राकृतिक चिकित्सा रूपमा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ किन कि छ।

यो लामो सेवा घिउ प्यानकेकहरू, नुनीन माछा, रातो र कालो कावीयार, कटा माछा, खट्टे क्रीम, जाम गर्न रूसी घरहरू मा भएको छ। मिति, सबैलाई छनोट प्यानकेकहरू लागि भराई आफैलाई आफ्नो आफ्नै पाक प्राथमिकताहरू आधारमा। यो एक pate हुन सक्छ माछा, झिंगा को वा कावीयार घिउ, grated वा पग्लियो पनीर, घिउ क्रीम वा संक्षिप्त दूध। तर, को पाठ्यक्रम, कुनै पनि प्रतियोगिता बिना कावीयार संग प्यानकेकहरू। आखिर, तिनीहरूले स्लाव भाषाहरु भोजन रूसी आत्मा प्रतिनिधित्व गर्छ।

त्यसैले, यी प्यानकेकहरू तयार गर्न, तपाईं पहिले आटा बनाउनु पर्दछ। यसो गर्न तपाईं दूध (300 एमएल) आवश्यक हुनेछ, पीठो (100 एमएल), एक अन्डा, चीनी र नुन।

नुन, चिनी र उपलब्ध दूध आधा अन्डा मिक्स। मिश्रण र पीठो थप्नुहोस्। त्यसपछि दूध बाँकी खन्याउन र एक सानो वनस्पति तेल थप्न। यो गर्नेछ कावीयार संग प्यानकेकहरू थप कोमल। पाक्नु प्यानकेकहरू दुवै पक्षले सुनको खैरो सम्म एउटा सानो कराइ हुनुपर्छ।

को प्लेट गुना थाक तयार बनाएको प्यानकेकहरू। त्यसपछि, तिनीहरूलाई प्रत्येक घिउ promazhte र पकाएको प्याज मिश्रण, सामन roe र डिल छिडकना। यो गर्न, सूक्ष्मता एक प्याज, डिल केही sprigs र धूम्रपान सामन को 100 ग्राम काट्नु। रातो कावीयार र मिश्रण चार चमचा थप्नुहोस्।

अब प्रत्येक पैनकेक सामान्य रोल गुना र कागति को रस संग छिडकना। सेवा गर्नु अघि, तपाईं आधा प्रत्येक टुक्रा कटौती र ताजा जडीबुटी संग garnish गर्न सक्नुहुन्छ।

तिनीहरूले कुनै तरिका एक विशेष र्याप सेवा गर्न, भने प्यानकेकहरू धेरै appetizing हेर्न हुनेछ। त्यहाँ प्यानकेकहरू र्याप गर्न धेरै तरिकाहरू छन्। जो एक चयन गर्न - यो परीक्षण, भराई र अन्य nuances मा निर्भर गर्दछ।

हामी तपाईंलाई देखाउने छौँ कसरी प्यानकेकहरू र्याप गर्न कावीयार संग। यी प्यानकेकहरू लागि सबैभन्दा उपयुक्त विकल्प - त्रिकोणीय आकार। यो लागि नेत्रहीन चार भागमा उत्पादन विभाजन। यसको क्षेत्रहरु को एक (1/4 भाग) भराई राख्नु मा (यो केवल रातो कावीयार र कावीयार विभिन्न additives संग हुन सक्छ)। त्यसपछि दुई पटक आधा पैनकेक गुना। सबै छ: आफ्नो त्रिकोण-तयार खाम।