सूजी र जौ grits: तिनीहरूले के र कसरी तयार छन् बाट

अनाज धेरै उपयोगी खाना हो। मटर र दाल, जई र कोदो, चामल र अनाज, सूजी र जौ grits: तिनीहरूले धान्य, अनाज र फलियां प्रतिनिधित्व गर्न सकिन्छ। अन्तिम दुई प्रजाति के? यो हामी बुझ्न छन्। तिनीहरूलाई देखि स्वादिष्ट र तयार उपयोगी porridge, तर हामी सधैं एक वा अर्को अनाज को आधार ठ्याक्कै संस्कृति हो थाहा छैन।

सूजी र जौ grits: के बनाउँछ

सूजी गहुँ wholemeal देखि उत्पादन। यो बनेको छ जो देखि cultivar, आधारमा, तीन विविधता छ। सबैभन्दा लागि उपयुक्त सूजी को तयारी एक सूजी श्रेणी "एम" (नरम गहुँको देखि) छ। तर सूजी को मात्र होइन porridge र पकौडी, casseroles, प्यानकेकहरू, mousses, souffles, पुडिंग र थप तयार छ। हलुआ वा सूजी Manica सर्वश्रेष्ठ फिट "टी" श्रेणी (durum गहुँ को) जस्तै खाद्य पदार्थ लागि। त्यहाँ एक मिश्रित प्रकार छ। अब जौ groats बनाउँछ के को तथ्यलाई हेरौं। हामी यो जौ को बहिनी हो, त्यसैले यी अनाज दुवै अन्नको एक प्रकार देखि गरिन्छ भनेर भन्न सकिन्छ। चोट - जौ अन्न पलिश र yachka छ - मात्र फरक जौको छ।

सूजी र जौ grits: गुण

सूजी डाक्टर को लाभ अझै पनि तर्क। एक हात मा, यो धेरै उपयोगी गुण गुमाउन पीस गरेर, अन्य मा - यो पनि एक शक्तिशाली allergen छ। भिटामिन को धेरै उच्च सामग्री र पहिल्याउन तत्व (मन्न गर्न विरोध रूपमा) जौ grits, यो सबै भन्दा राम्रो सूजी आहार देखि बहिष्कृत एउटा गलत निष्कर्षमा बनाउन सम्भव छ, जसबाट छ, तर यो छैन। को सूजी एक indisputable फाइदा छ मा - यो कारण स्टार्च र कार्बोहाइड्रेट को उच्च सामग्री, धेरै ऊर्जा-गहन छ। यसलाई वजन बढाउनका वा खाना को गरमी सामाग्री वृद्धि गर्न चाहने ती लागि प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। एक आहार उत्पादन जौको grits, जसबाट कोलेस्ट्रल कम, थायरयड र जिगर समारोह normalizes। साथै, यो छाला को उपस्थिति सुधार जो कोलैजेन को उत्पादन, बढावा दृष्टि सकारात्मक प्रभाव र हड्डी पुछ्ने र कपाल को स्थिति छ। दुवै अनाज को लाभ आफ्नो कम मूल्य छ।

व्यञ्जनहरु स्वादिष्ट अनाज

Porridge पानी र दूध मा तयार गर्न सकिन्छ। तरल पदार्थ को आधा लीटर तपाईं अनाज को 60 ग्राम, साथै चिनी र नुन स्वाद गर्न आवश्यक छ। पानी (दूध) गर्मी मा राख्न र एक फोडा गर्न लगभग ल्याउन, त्यसपछि गर्मी कम र धीरे grits, निरन्तर जगाएर खन्याउन थाल्छन्। को porridge जोश र गर्मी देखि हटाउन ल्याउन। यो आफूलाई 7 मिनेट कन्फिगर गरौं र त्यसपछि यसलाई पूर्ण तयार हुनेछ। यो जाम, मह वा कटा फल संग सेवा गर्न सकिन्छ। जौ porridge, इच्छित यदि यो दूध मा पकाएको सकिन्छ हुनत दिलकश बनाउन र सूजी रूपमा साथै खुवाउन गर्छन। त्यसैले, porridge को तयारी को लागि, तपाईं पानी आधा लीटर आवश्यक हुनेछ, जौ grits (जो तपाईंले अब थाहा छ, यो बनेको छ) - 250 ग्राम, नुन स्वाद, प्याज र वनस्पति तेल। पानी खन्याउन पशुको चाक (1: 2) र आगो धारण जोश, त्यसपछि नुन थप्न र गर्मी कम र खाना पकाउन कोमल सम्म। porridge तयार र सुनको खैरो सम्म प्याज तलना गर्दा। सेवा गर्नु अघि, तला प्याज को पकवान छिडकना। खानपान!