एमिनो एसिड अवशेष को जो अणु निर्माण गरिन्छ?

को एमिनो एसिड को प्रोटिन अणुहरुलाई अवशेष निर्माण गर्दै हुनुहुन्छ। यस्तो पलिमर उच्च आणविक प्राकृतिक सामाग्री हो। यो यस्तो कार्बन रूपमा रासायनिक तत्व बनेको छ, हाइड्रोजन, अक्सिजन, नाइट्रोजन वर्तमान छन्। को nucleic एसिड फस्फोरस, र धेरै प्रोटीन को भाग रूपमा सल्फर समावेश गर्दछ।

संरचनात्मक सुविधाहरू

को अणु को एमिनो एसिड अवशेष प्रोटिन अणुहरुलाई निर्माण भएकोले तिनीहरूले एक उच्च सापेक्ष आणविक ठूलो छ। तिनीहरूले makropolimerami भनिन्छ। कम आणविक वजन यौगिकों को उदाहरणको रूपमा अल्कोहल, carboxylic एसिड, nucleotides, monosaccharides, एमिनो एसिड समावेश गर्नुहोस्।

macromolecules

यसलाई जीवित जीव को अत्यावश्यक कार्यहरु लागि आवश्यक अणु प्रोटीन को एमिनो एसिड अवशेष को निर्माण गरिएको छ। औसत मा, आफ्नो नातेदार आणविक ठूलो एक लाख केही हजार देखि दायरामा प्रतिनिधित्व छ। प्रोटिन यौगिकों, nucleic एसिड को अणु मा, polysaccharides एकाइहरु दोहर्याउँदै केही मात्रामा कल्पित।

Monomers बहुलक अणु को गठन को लागि आधार हो भन्ने सरल अणु भनिन्छ। जो अणु एमिनो एसिड देखि निर्माण गरिन्छ? यो प्रश्नको जवाफ कुनै पनि उच्च विद्यालय विद्यार्थीहरूलाई परिचित छ। तिनीहरूलाई लागि Monomer को एमिनो एसिड हो। polysaccharides आवश्यक monosaccharides र nucleotides लागि nucleic एसिड को निर्माण को लागि आवश्यक हो।

biopolymers को अर्थ

तसर्थ, एमिनो एसिड अवशेष प्रोटिन अणु धेरै कार्यहरु कि निर्माण गरिन्छ। यो आफ्नो कार्य को निर्माण उल्लेख गर्नुपर्छ। यसलाई तपाईँले व्यक्तिगत जीवित जीव निर्दिष्ट हुन्छन् कि प्रोटिन अणु निर्माण गर्न अनुमति दिन्छ। साथै, प्रोटिन अणु - ऊर्जा स्रोत, र यसैले प्रोटीन दैनिक आहार समावेश गर्नुहोस्। कक्षहरू मा जैविक यौगिकों विभिन्न मात्रा समावेश गर्यो। उदाहरणका लागि, बिरुवाहरु मा lipids र प्रोटीन को predominance र विशेषता द्वारा जनावर लागि - कार्बोहाइड्रेट को पर्याप्त रकम।

पशु प्रोटीन अणु को एमिनो एसिड अवशेष को निर्माण गर्दै छन्। यस्तो जो amphoteric रासायनिक यौगिकहरु छन् "इँटा" एक निश्चित अनुक्रम मा प्रोटिन अणु मा प्रबन्ध छन्। हाल दुई सय एमिनो एसिड को अस्तित्व को बारेमा जानकारी छ, तर स्वाभाविक निरन्तर प्रोटीन को गठन को लागि तिनीहरूलाई मात्र बीस प्रयोग। तिनीहरूले प्रोटिन-निर्मित भनिन्छ। उदाहरणका लागि, प्रोटीन एलानाइन, leucine, lysine, aspartic एसिड, valine, methionine, Glutamine, threonine को interlaces निर्माण गर्न सकिन्छ। को एमिनो एसिड अवशेष अणु निर्माण जुन प्रश्न मा, विद्यार्थी पशु प्रोटीन उदाहरण दिनुहोस्।

रासायनिक संरचना को सुविधाहरू

को एमिनो एसिड एक macromolecule, एक एमिनो समूह र एक कार्बन अणु गर्न बंधुआ एक Carboxyl समूह गठन सक्षम छन् जो। यो सुविधा माथिको नम्बर जोडती छ। को एमिनो एसिड अवशेष कट्टरपंथी को संरचना भिन्न। यसलाई जो एमिनो एसिड को विशिष्ट गुण दिन्छ, जलरागी वा hydrophobic, ध्रुवीय वा गैर-ध्रुवीय हुन सक्छ।

को एमिनो proteinaceous अणु गठन सक्षम एसिड को थोक एक Carboxyl समूह possesses एमिनो समूह र एक (यसको संरचना त्यहाँ hydroxyl र carbonyl छन्), त्यसैले तिनीहरू तटस्थ अणु रूपमा मानिन्छ।

त्यहाँ धेरै एमिनो समूह, साथै अम्लीय एमिनो एसिड, को Carboxyl समूहका केही बनेको छ जो भइरहेको आधारभूत एमिनो एसिड हो। उदाहरणका लागि, अणु मा सल्फर अणुहरु cysteine छ।

संश्लेषण विकल्पहरू

अटोट्रोफिक जीव अकार्बनिक नाइट्रोजन-युक्त पदार्थ देखि र photosynthesis को उत्पादनहरु को एमिनो एसिड synthesize।

Heterotrophic जीव एमिनो एसिड को प्राथमिक खाना स्रोत रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मानव शरीर को भाग रूपमा चयापचय को एमिनो एसिड उत्पादन देखि संश्लेषित छ। यस्तो यौगिकों परस्पर मानिन्छ। अत्यावश्यक एमिनो एसिड स्रोतको रूपमा केही खाद्य पदार्थ प्रयोग गरेर मानव शरीर मा संश्लेषित असमर्थ। के एसिड एक व्यक्ति लागि आवश्यक भनिन्छ? यो lysine, phenylalanine, leucine, valine, isoleucine, tryptophan, methionine। बच्चाको शरीर लागि दुई छन् : आवश्यक एमिनो एसिड histidine र arginine।

एमिनो एसिड amphoteric यौगिकों भएकोले तिनीहरूले उच्च जवाब द्वारा विशेषता छन्। एक एमिनो एसिड र दोस्रो अणु को Carboxyl समूह बीच एक रासायनिक बन्धन, भनिन्छ पेप्टाइड (amide) बन्धन खेल्छ।

यस्तो रासायनिक प्रतिक्रिया को फलस्वरूप एक रैखिक पेप्टाइड संरचना उत्पादन गर्छ। नयाँ मिश्रित को एक अन्त एक एमिनो समूह छ, र दोस्रो निःशुल्क Carboxyl समूह छ। यस्तो संरचना dipeptide, अन्य अणु, एमिनो एसिड अन्तरक्रिया polypeptide मिश्रित गठन गर्न अनुमति दिन्छ।

निष्कर्षमा

को peptides मानव जीवनको लागि विशेष महत्व छन्। आफ्नो संरचना मा Polypeptides toxins, एन्टिबायोटिक, साथै केही हर्मोन हो। Polypeptide चेन विशिष्ट अनुक्रम मा प्रबन्ध एमिनो एसिड हजारौं बनेको हुन सक्छ। केवल एमिनो एसिड अवशेष प्रोटिन macromolecules बनेको छ भने, तिनीहरूले सरल भनिन्छ।

को प्रोटिन अणु को संरचना मात्र एमिनो एसिड घटक, तर पनि फलाम, मैंगनीज, जस्ता, शर्करा, nucleotides, lipids को cations, को अणु भनिन्छ यो मामला मा छैन भने जटिल प्रोटीन। साधारण सरल प्रोटिन रूपमा fibrin, रगत albumins, इन्जाइमहरु अलग।

जटिल प्रोटिन अणु एंटीबडी (immunoglobulins) इन्जाइमहरु पाउन। त्यहाँ प्रोटिन अणुहरुलाई संरचनात्मक संगठनले चार प्रकार हो। प्राथमिक संरचना पेप्टाइड (amide) बन्धन जोडिएको एमिनो एसिड अवशेष को रैखिक अनुक्रम छ।

यो कार्य, गुण, साथै प्रोटिन को फारम निर्धारण गर्छ। प्राथमिक संरचना को आधार मा सिर्जना फरक संस्करण संरचना। हरेक जीव को संश्लेषण लागि केही समस्या सिर्जना जो आफ्नो अद्वितीय प्राथमिक संरचना, छ। उदाहरणका लागि, समस्या विशिष्ट व्यक्तिहरूलाई लागि औषधि एजेन्ट को चयन मा उत्पन्न।