ओवन मा घरेलु पनिर को Cheesecakes: नुस्खा। ओवन मा पनीर cheesecakes हावा खाना पकाउने

कुक cheesecakes बच्चाहरु र प्रिय पति लागि कठिन छैन। तर यहाँ यसको आफ्नै पाक subtleties छ। हामी तपाईंलाई केही प्रस्ताव cheesecakes व्यञ्जनहरु विभिन्न सामाग्री संग। र यो पकवान तयार, हामी हुनेछ छैन कराइ र ओवन मा। कुनै पनि विकल्प चयन र खाना पकाउने सुरु गर्नुहोस्।

सामान्य जानकारी

घर मा पनीर केक कसरी बनाउने सिक्न हामी पछि व्याख्या हुनेछ। तबसम्म हामीलाई यस पकवान को इतिहास बारी गरौं। यसको मुख्य घटक दूध perekvashennogo देखि उत्पादन पनीर छ। थप उत्पादनहरू cheesecakes को palatability सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ।

रूस पनीर को जन्म ठाउ, धेरै गलत कुरा हो कि यदि तपाईंलाई लाग्छ कि। पहिलो पटक यो अरब मा तयार गर्न थाले। स्थानीय अझै निम्न लिजेन्ड विश्वास। व्यापारी एक यात्रा मा गए एक पटक। आफ्नो बाटो मरुभूमिमा मार्फत राख्नु। उसलाई त्यो तिर्खा मेट्न सम्म एक सानो दूध छानिएको। पानी मा, हामी थाह छ, कुरा मरुभूमिमा खराब छन्। त्यसैले, दूध यात्रा समयमा खट्टे गरियो। व्यापारी को wineskin खोलियो, त्यो घरेलु पनिर को गांठ देखे। र यो उत्पादन भएको थियो।

cheesecakes लागि जाँदा, आफ्नो उपस्थिति कुनै विशेष कथा छ। त्यहाँ धेरै संस्करणहरु छन्। तिनीहरूलाई को एक अनुसार, cheesecakes युक्रेनी पकवान छन्। अर्को संस्करणमा तथ्यमा आधारित छ घरेलु पनिर प्यानकेकहरू को बाल्टिक गणराज्यहरु बासिन्दाहरू तयार पहिलो थिए।

एक क्लासिक नुस्खा

तयारी syrnichkov यो विकल्प निम्न सामाग्री प्रयोग समावेश:

• 100 G पीठो;
• 2 अन्डा;
• लागि साढे घण्टा। एल। वेनिला चीनी र पाक पाउडर;
• पनीर को 400 G;
• चिनी 80 ग्राम।

ओवन मा घरेलु पनिर को Cheesecakes, हामी प्रस्ताव जो नुस्खा, निम्नानुसार तयार छ।

1. बाहिर तालिका मा सबै आवश्यक उत्पादन राख्नु। जहाँ सुरु गर्न? एक कचौरा मा अन्डा तोड्न र चीनी थप्नुहोस्। यी सामाग्री थप क्रशिंग र मिश्रण लागि ब्लेंडर मा पठाउन छन्। यो प्रक्रिया 5-7 मिनेट भन्दा कुनै थप हुनेछ।
2. एक ब्लेंडर मा चीनी र अन्डा निम्न पनीर, बेकिंग पाउडर र पीठो पठाउनुहोस्। वेनिला चीनी को निर्दिष्ट रकम थप्छ। हामी यो सबै हरायो। मिश्रण प्रक्रिया गति गर्न एकैचोटि बिस्तारै भन्दा उत्पादनहरु थप्न सिफारिस गरिएको छ। अन्त मा, यो cheesecakes मा आटा बाहिर जान्छ। curd बनेको कोमल र रसीला प्यानकेकहरू indifferent जो कोहीले छोड्न छैन।
3. ओवन गरम। 5 मिनेट gat पैन therefrom पछि। तेल यसलाई चिकनाना। यो cheesecakes को जलिरहेको रोक्न हुनेछ। एक चम्चा लिन र आटा को एक पकाना समतल सर्कल मा फैलाउन सुरु गर्नुहोस्। हामी ओवन हाम्रो पकवान पठाउनुहोस्। 220 डिग्री मा आधा घण्टा खाना पकाउने। ruddy प्राप्त घरेलु पनिर बाट पनीर केक ओवन मा। यस नुस्खा सजावट रूपमा वेनिला चीनी को प्रयोग पनि समावेश छ।

सूजी संग Cheesecakes

खाद्य सेट:

• स्याउ को 600 G;
• 2 Tbsp। एल। स्टार्च;
• चीनी को 150 ग्राम;
• 3 अन्डा;
• 80 G घिउ;
• पनीर को 600 G;
• 50 G किसमिस;
• एक सानो जमीन दालचिनी;
• 4 Tbsp। एल। Decoys;
• धुलो चिनी।

कसरी सूजी संग cheesecakes खाना पकाउनु विचार गर्नुहोस्।

1. किशमिश ट्याप पानी धुनुपर्छ। प्रक्रिया 2-3 पटक दोहोरिन। अर्को, किसमिस अधिक उम्लिरहेको पानी खन्याउन। आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्।
2. एक कप मा मक्खन र चिनी राख्नुहोस्। हामी एक मिक्सर तिनीहरूलाई हरायो।
3. सूजी (3 Tbsp। एल) पैन मा हालिएको छ। दूध वा सादा पानी 150 एमएल पोख्नुहोस्। कुक पूर्णतया पकाएको सम्म।
4. छुट्टै कचौरा मिश्रण पहेंलो भाग मा, सूजी स्टार्च को राशि साथै पहिले मार घिउ र चिनी, तल cooled। पीसने एक ब्लेंडर मा जहाज को परिणामस्वरूप ठूलो।
5. स्याउ पानी चलान मा धोए थिए। एक ठूलो फ्लोट प्रयोग गरेर सँगै बोक्रा संग shred।
6. एक गहिरो कचौरा मा, पिटे , अन्डा को सफेद एक whisk प्रयोग गरेर। बिस्तारै कटा स्याउ र किसमिस सुनिएको परिचय। को प्रोटीन थप्नुहोस्। एक चम्चा संग सामाग्री मिश्रण।
7. ओवन गरम। आटा formochkam चर्मपत्र भन्दा वितरण। तिनीहरूलाई पाक पानामा राख्नु र तिनीहरूलाई ओवन मा राखे। Cheesecakes (160 ° C मा) एक घण्टा तयार हुनेछ। तिनीहरूले गर्मी, धुलो चिनी र दालचिनी संग छर्कियो शीर्ष को रूप मा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।

हावा cheesecakes

उत्पादनहरु सूची:

• चीनी को 100 G;
• दुई अन्डा;
• 200 G पीठो;
• जाम को एक बिट;
• curd को 0.5 किलो;
• वेनिला को चिम्टी;
• सूजी को 100 ग्राम;
• वा खट्टा क्रीम;
• मक्खन को 50 G।

हामी पकाउने प्रक्रिया अगाडि बढ्नुहोस्।

1. घरेलु पनिर प्रसार एक कप मा। एक काँटा यसलाई Mash। एउटै कचौरा मा, वेनिला र चीनी थप्न, अन्डा हरायो। सामाग्री मिश्रण।
2. परिणामस्वरूप ठूलो मा सूजी थप्नुहोस्। फेरि हलचल। आटा पानी जस्तो गरिएका छ भने, तपाईं यसलाई पनीर को एक मुट्ठी thicken गर्न सक्नुहुन्छ।
3. आटा patties, केक को गठन गर्न प्राप्त। तिनीहरूले मध्यम आकार को हुनुपर्छ, कि छैन ठूलो, तर सानो छैन। प्रत्येक cheesecake पीठो मा लुढका।
4. पैन गर्मी, यो घिउ एक पेट मा राखे। ध्यान दिएर केही cheesecakes बाहिर राख्नु। तिनीहरूले एक छेउमा browned छन् भएपछि, अन्य उल्ट्याउनु। आदर्श curd fritters राम्रो सुनको रंग खरिद गर्नुपर्छ।
5. भुट्नु cheesecakes अन्तिम ब्याच पछि, प्लेट तिनीहरूलाई राख्नु। घिउ, खट्टे क्रीम वा मह संग topped। मीठो दाँत सिरप वा जाम तिनीहरूलाई खान सक्छन्। बस yum!

पीठो बिना नुस्खा: ओवन मा घरेलु पनिर को Cheesecakes

सामाग्री:

• एक अन्डा;
• 1.8% बोसो घरेलु पनिर को 360 G;
• भानलिन;
• किसमिस को एक मुट्ठी।

हामी पकाउने थाल्छन्।

1. घरेलु पनिर प्रसार को कचौरा मा। एक काँटा यसलाई Mash। वेनिला को चिम्टी थप्नुहोस्।
2. को चिकन अन्डा विभाजन। यस पहेंलो भाग बाट सेतो ध्यान अलग। हामी तालिका दुई प्लेट मा राखे। ती मध्ये, अण्डाको पहेंलो भाग संग घरेलु पनिर मिश्रण, र अर्को अप प्रोटिन मिलाउ। यसलाई केही मिनेट मात्र लाग्छ।
3. परिचय घरेलु पनिर को कचौरा मा Whipped प्रोटिन। एक चम्चा संग मिश्रण।
4. किशमिश ट्याप पानी धुनुपर्छ। ग्लास तरल एउटा तौलिया मा फैलियो। कुल वजन गर्न किसमिस थप्नुहोस्। राम्ररी सामाग्री मिश्रण।
5. ओवन गरम। परिणामस्वरूप आटा को सिलिकन Shaper भन्दा वितरण गरिएको छ। हामी एक पाक पानामा तिनीहरूलाई राख्नु। ओवन मा फसल। 30-35 मिनेट समय सकियो। यो समयमा (180 ° C मा) cheesecakes गुलाबी र appetizing उपस्थिति प्राप्त। मुख्य कुरा - अन्य एकातिर तिनीहरूलाई बारी भूल छैन।

तपाईं थप मुक्त समय छ भने, तपाईं cheesecakes लागि स्वादिष्ट चटनी बनाउन सक्छ। उत्पादनहरु को केरा, 1 घंटा आवश्यक छ। एल मह र एक सानो कम बोसो दही। सफा कचौरा लिनुहोस्। यसलाई केले प्लग जो Mash खुली राखे। दही र मह निर्दिष्ट रकम थप्दै। सामाग्री मिश्रण। तपाईं हट cheesecakes साथ तालिका मा सस लागू गर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई सबै खानपान इच्छा!

केले संग Cheesecakes नुस्खा (अन्डा बिना)

आवश्यक उत्पादनहरु सूची:

• 1 Tbsp। एल। चिनी र किसमिस;
• एक केले;
• पनीर को 250 G;
• वेनिला को चिम्टी;
• जई आटा को 50-70 G;
• कागति को रस (केही घटेको);
• वनस्पति तेल।

हामी पहिले देखि नै कसरी ओवन मा curd पनीर केक तयार गर्न बारेमा कुरा गरेका छन्। यस नुस्खा तपाईं आफ्नो स्वाद अनुसार चयन गर्न सक्नुहुन्छ। तर सानो समय र खान चाहने ती के? यस मामला मा, तपाईं एक रोटी पकाने को तवा मा पनीर प्यानकेकहरू तलना गर्न सक्नुहुन्छ। गरेको यो कसरी गर्न हेरौं।

1. को केले खाली, टुक्रा मा कटौती र पछि पीस लागि ब्लेंडर मा पठाउनुहोस्। फलस्वरूप, तिनीहरूले सधैं मसले छन्।
2. घरेलु पनिर प्रसार, किसमिस र कटा केले को कचौरा मा। आटा पोख्नुहोस्। एक चम्चा संग मिश्रण।
3. एक मध्यम आकारको cheesecakes गठन। तिनीहरूलाई प्रत्येक पीठो मा लुढका छ।
4. हामी एक preheated पैन मा केही cheesecakes फैलियो। तेल प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई तलना। एक पक्ष browned हुन्छ, अन्य गर्न उल्ट्याउनु।

के रुचाउने

Cheesecakes आदर्श बेरी रस, कोका, कालो चिया र दूध जस्ता पेय संग संयुक्त छन्। तिनीहरूले तालिका मा सेवा गर्दै मह, खट्टे क्रीम, गाढा दूध, फल टुक्रा, जेली वा जाम साथ।

निश्कर्षमा

Curd पनीर केक - स्वादिष्ट र सन्तोषजनक पकवान, छोराछोरी र वयस्क द्वारा सराहना गरिने। क्लासिक, मिठाई दाँत र आहार मा बस्न गर्नेहरूलाई - कागज खाना लागि विभिन्न विकल्प प्रस्तुत।