पेनकेक्समा केफिर नुस्खा

यो डिश लगभग हरेक परिवारमा तैयार छ। पान्केक हप्तामा तिनीहरू धेरै मात्रामा पकाएका हुन्छन्। पेन्केक्समा विभिन्न भित्ताहरू लुगा लगाउँछन्: पनीर, जाम, मह, खट्टा क्रीम, मिनिसिड मासु, आदि। पेनकेक्सका लागि आटा ताजा र खमीर हुन सक्छ, र यो पहिले देखि नै के रुचि छ। पेन्केक दही, दही, राजीनका, दूधमा बनाइन्छ। तिनीहरू मोटो र पतली हुन सक्छन्। खाना पकाउन तयार छैन। र लागत महत्वपूर्ण हुनेछैन। कसरी पेन्केक रेसिङ बनाउन तपाईं आफैलाई तलको सुझाव दिएर आफैलाई स्वाद दिन सक्नुहुन्छ।

पान्केक दही मा ।

सामग्री: केफिर (2 कप), आटा (2 कप), अण्डा (2 पीसीसी।), सब्जीको तेल (4 तालिका चम्मच), सोडा (चिया पत्तिको आधा), चिनियाँ (6 टेबल चम्मच), नुन (पिच), खपत उबलने पानी (गिलास)।

तयारी विधि:

बर्तनमा केयर राख्नुहोस्। धुलो अण्डाहरू र केफिर थप गर्नुहोस्। धीरे - धीरे, हलचल, चीनी, आटा र नुन जोड्नुहोस्। एक गिलास उबलने पानीमा सोडा बुझाएर, आटा र मिश्रणमा राख्नुहोस्। त्यसपछि सब्जीको तेलमा राख्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस् र सब्जीको तेलले यसलाई सजिलै बनाउनुहोस्। एक भाडा प्रयोग गरेर आटा फ्राइङ प्यानमा र दुबै पक्षमा त्रस पार्नुहोस्।

पान्केक दही मा।

सामग्री: आटा (1/4 किलोग्राम), खमीर (25 ग्राम), अण्डा (2 पीसी।), मक्खन (35 ग्राम), चिनी (2.5 चम्मचपत्ती), कीफिर (काँच) , नमक (चुटकी), पाउडर गरिएको चीनी।

तयारी विधि:

खमीरमा न्यानो पानीमा पतला र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई आटा र मिश्रणमा थप्नुहोस्। आटामा आटा ड्राइव गर्नुहोस्। मक्खन, नुन र चिनियाँ राख्नुहोस्। हलचल। यदि आवश्यक छ भने, तपाईं थप किफिर थप्न सक्नुहुनेछ। गर्मीमा राख्नुहोस् जबसम्म परीक्षण मात्रामा वृद्धि हुन्छ। पखकने वाला मक्खन मा एक फ्राइकिंग पैन मा पेनकेक्स को तलना। पाउडर गरिएको चीनीको साथ पेन्केकहरू पकाउन पछि।

पान्केक दही मा।

सामग्री: आटा (5 टेबल lodges), केयर (गिलास), अण्डा (2 पीसीसी), शुगर (टेबल लगेज), वनस्पति तेल (1,5 तालिका लगेज), मक्खन (50 ग्राम)। ।

तयारी विधि:

अँग्रेजीको मासु र कुखुराको चुरोटमा बत्ती बिसो, बिस्तारै आटा जोडियो। किफिर थप्न सजिलो र कुनै पनि ढोका नछोड्नुहोस्। पेन्केकहरू पछाडि बढि सुविधाजनक बनाउन को लागी सब्जी को तेल मा पनि डालिन्छ। तरकारी पनी र सब्जी को तेल संग तेल। तपाईं कांटामा पछाडिको टुक्रा लपेटो, यसलाई तेलमा डुबाउनुहोस् र अर्को पेनकेक फ्राइ गर्नु अघि फ्र्रिङ प्यानलाई सजिलै लिन सक्नुहुन्छ। टेबलपोन वा लेडाले एक प्यानमा फैलियो। बरसात पछि, पान्की मक्खन संग चिकन।

पेन्केक्स दही नुस्खा 4।

सामग्री: आटा (गिलास), केयर (गिलास) पानी (ग्लास), वनस्पति तेल (2 चम्मच), अण्डा (2 पीसी।), सोडा (सानो चुरोट), नमक (चिनी), चिनी तालिका।)।

तयारी विधि:

अन्डा नमकले बिस्तारै बिस्तारै पानी पिउँछिन्, र त्यसपछि केफिर। सोडा संग मिश्रित आटा संग चोरी मार्फत। त्यसोभए एकैछिनमा, तरल मा सुत्न हिसाब। त्यहाँ सब्जीको तेल र शर्करा पनि थप्नुहोस्। सुनको खैरो सम्मको प्यानमा तान्नुहोस्।

एक राइजाजनेका नुस्खामा पेन्केक्स 1।

सामग्री: किण्वित पकाएको दूध (2 कप), अण्डा (2 पीसी), स्टार्च (9 चम्मच), आटा (8 चम्मच),

सोडा (आधा चिनियाँ खाना), नमक (चाँदीको आधा भाग), पाउडर गरिएको शर्करा (स्वाद), वनस्पति तेल (2 चम्मच), मक्खन (50 ग्राम)।

तयारी विधि:

अण्डा किण्वित दूधले हरायो र सब्जीको तेल, नमक, गहिरो पाउडर र सोडा थपियो। स्टार्चसँग आटा मिलाउनुहोस्, मिक्ससँग भरेर मिक्सरसँग मिश्रण गर्नुहोस्।

पान पिउने र चिसोको टुक्राको साथ चिकन। प्यानको बीचमा आटा खान्नुहोस् र सबै सतहहरूमा समान रूपमा राख्नुहोस्। दुबै पक्षमा तान्नुहोस् र मक्खन संग तेल।

एक राइजाजनेका नुस्खामा पेन्केक्स 2।

सामग्री: आटा (600 ग्राम), फलाम (200 ग्राम), अङ्ग (3 टुक्रा), वनस्पति तेल (100 मिलीलीटर), नमट (3 जी।)।

तयारी विधि:

नमकको साथ अण्डाका युगललाई बिस्तारै बिर्सेर किण्वित किण्वित पार्दै। लगातार ढोकाबाट सिघारिएको बिरोध गर्न निरन्तर उत्साहित। अलग से फोम मा व्हाइट हान्नुहोस्, त्यसपछि हलचल, आटा मा डाल।

फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस् र वनस्पतिको तेलले यसको सतहलाई जोगाउनुहोस्। त्यसपछि फ्याक्स आवश्यक आवश्यक आटा स्कूप गर्नुहोस्, ताकि पैनकेक पतली थियो। दुबै पक्षमा त्रास, एक स्पट्युल पाउनुहोस् र तपाइँ तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।