ओवन मा पाठो कसरी Bake गर्न

पाठो - सबैभन्दा "शुद्ध" मानिन्छ जो मासु, को किसिमहरु को एक। शरीर पूर्ण उत्पादन अवशोषित गर्न सक्छन्, र यसको सुन्दर स्वाद को लागि धन्यवाद, पाठो विश्वव्यापी विभिन्न व्यञ्जन तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। व्याञ्जनहरू मासु मुख्य प्रोटिन स्रोत रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

ठीक तयार गर्दा कोमल र रसदार प्राप्त छ जो ओवन, मा पाठो - पकवान को सबै भन्दा साधारण संस्करण। केही अवस्थामा, विशेषज्ञहरु, मासु गर्न सिफारिस सँगै आलु संग। गर्न ओवन मा पाठो Bake, तपाईं विश्वभरिबाट शेफ को सल्लाह द्वारा निर्देशित गर्न सकिन्छ, तर तपाईंले आफ्नो नुस्खा बनाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। कोमल मासु - तर कुनै पनि मामला मा, यसलाई धेरै स्वादिष्ट, किनभने पाठो हुनेछ।

ओवन मा पाठो Bake कसरी केही विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्:

पहिलो नुस्खा। यस को लागि हामी मासु, आलु, नुन, प्याज र मटन बोसो आवश्यकता हो, यसको सट्टा तपाईंले margarine प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। पहिले तपाईं एक हत्येदार बरतन मा बोसो (margarine) पगाल्न आवश्यकता हो, त्यसपछि सम्म यो गुलाबी हुन्छ सम्म त्यहाँ कटा मासु र भुट्नु राखे। मासु फेरि पाँच मिनेट लागि कटा प्याज र तलना थप्नुहोस्। त्यसपछि, नुन र मरिच ठूलो, पानी, कभर एक गिलास खन्याउन र कम गर्मी मा आधा घण्टा simmer। पाठो stewed गर्दा, आलु पकाउन। यो गर्न, एक Skillet मा टुक्रा र भुट्नु यसलाई काटे। मासु प्राप्त गर्न आवश्यक समय मार्फत, एक पाक पानामा यसलाई राख्नु र आलु वरिपरि राखे। सबै पकवान मासु र प्याज, र ओवन राख्नु त सबै को दमन को फलस्वरूप गठन भएको थियो जो माथि, मा सस खन्याउन। 20 मिनेट पछि, पकवान तयार छ;

दोस्रो तरिका - ओवन मा एक पाठो रोस्ट रूपमा, ताकि यो सुगन्धित र मसालेदार बाहिर गरिएका छ। यो गर्न, मासु 1 किलो - sirloin, दारिम रस - तीन चमचा, रम को 100 ग्राम, ब्रान्डी प्रतिस्थापित गर्न सकिँदैन, साथै - एक सानो तोरी, मरिच र नुन। 3 लौंग, कुठरा - - आधा चम्मच, सूर्यमुखी तेल - 3 चमचा यो पकवान लागि लसुन आवश्यक छ। वैकल्पिक, तपाईं एक ठूलो स्वाद, सुगन्ध र उपस्थिति दिन जो जडीबुटी, थप्न सक्नुहुन्छ। स्पाइस मिश्रण र आफ्नो मासु RUB। त्यसपछि ovine तेल संग पैन मा भुट्नु पहिले नै सुनको खैरो सम्म गरम। अलिकति शांत र तोरी र लसुन को एक मिश्रण संग मासु RUB। कि पछि, पाठो गहन marinating लागि 30 मिनेट को लागि यो हालत मा बायाँ गर्नुपर्छ। मासु एक स्वाद प्राप्त छ, जबकि, चटनी बनाउन। यो गर्न, दारिम रस संग रम वा ब्रान्डी मिश्रण। आधा एक घण्टा को अन्त मा तपाईं पैन मा मासु राख्नु र चटनी खन्याउन गर्न आवश्यक छ। पन्नी सबै पकवान कवर र आधा घण्टा यो तापमान मा 160 डिग्री Bake गर्न preheated छ जो एक ओवन मा राखे। समाप्तिमा यो पन्नी, बरस रही प्राप्त रस हटाउन खन्याउन र अर्को 10 मिनेट लागि ओवन मा छोड्नु आवश्यक छ। तपाईं त भोजन जाने, एक garnish पाठो चामल, आलु, वा अन्य विकल्प को रूप मा आवश्यक संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पनि साग पकवान संग सजाउनु गर्न आवश्यक छ।

ओवन मा पाठो Bake गर्न महाराज द्वारा उन्नत गर्न आवश्यक छैन। मासु नै कोमल र flavorful छ। मुख्य कुरा - इच्छित यदि मसला थप्न र राम्रो Bake, प्रेम एउटा पकवान बनाउन।

धेरै Housewives अक्सर सोधिने छन्: "कसरी गन्ध बिना पाठो पकाउन गर्न?" त्यहाँ अलि गोप्य छ। तपाईं पट, पैन वा कराइ, जहाँ मासु तयार हुनेछ, Rosemary आधारमा तल हालेर अलि दूध खन्याउन आवश्यक यसो गर्न। तपाईं अझै जवान पाठो थप्न सक्नुहुन्छ परिपक्व, लगभग बिना गंध विपरीत याद गर्नुहोस्। त्यसैले यसलाई एउटा सानो खुट्टा छनौट गर्नुहोस् वा खरिदका लागि जनावर को उमेर बारेमा सोध्न राम्रो छ।

केही मानिसहरू वाक्यांश सुन्न छक्क छन्: "हामी एक स्वादिष्ट पाठो तयार र विशिष्ट गन्ध बिना छन्," - कि यो हुँदैन मानेर। कोमल र रसदार - तर वास्तवमा, ठीक तयार गर्दा, गन्ध एकदमै रमाइलो स्वाद हुन सक्छ। रोस्ट पाठो सक्छन् साथै ओवन हरेक वयस्क।