ओवन Dorado मा खाना पकाउने

डोराडो - कि एशिया माइनर र भू-मध्य को Subtropical र ट्रपिकल क्षेत्रमा बास एक स्वादिष्ट माछा को नाम। यो माछा मासु बस अविश्वसनीय स्वादिष्ट छ।

अक्सर, paneer र भुट्नु सम्पूर्ण सँगै पुच्छर र टाउको संग Dorado। यो गर्न, पाठ्यक्रम, तपाईं आकार जो तपाईं एक प्लेट (25-30 सेमी) मा राख्न अनुमति दिन्छ दृष्टान्त, चयन गर्न आवश्यक छ।

कसरी ओवन Dorado मा खाना पकाउनु

1. ओवन 1. एक सरल नुस्खा ब्रीम

ओवन मा पकाना लागि डोराडो, तपाईं को आवश्यकता (तीन सर्विंग्स आधारित) हुनेछ:

1. ब्रीम fillets - तीन प्लेट;
2. आधा कागति;
3. आलु को छ टुक्रा;
4. चमचा तुलसी;
5. तेल को आधा कप। त्यहाँ कुनै पनि छ भने, तपाईंले एक तरकारी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारी:

गर्न पहिलो कुरा, माछा पट्टिका defrost छ यो सुक्खामा, कागति को रस संग छिडकना र मसलाहरु संग छिडकना। कि पछि, 10 मिनेट खटाई मा हालन लागि Dorado छोड्नुहोस्।

नुन संग fillets RUB र अर्को 10 मिनेट लागि छोड्नुहोस्।

लगभग पूरा तत्परता नभएसम्म आलु जोश, तर यो एक सानो गाह्रो राख्न।

तेल को सानो रकम पकाना लागि मोल्ड मा पोख्नुहोस्, आलु स्लाइस कट र यो मोल्ड तल राख्नुहोस्।

हल्कासित जैतून मा तलना (वा के छ) आलु माथि तेल र स्थान पातलो छल्ले मा प्याज काट्न। अर्को पत्र - माछा पनि आवश्यक छ तेल खन्याउन (माछा fillets त पकाना समयमा ड्राई गर्दैनन्) गर्न। फारम कवर छैन।

आलु ruddy उल्टो पक्ष भयो भने हेर्न, यो समय पछि 40 मिनेट Bake 200 डिग्री गर्न गरम ओवन र राख्न सबै सामाग्री। त्यसैले, ओवन मा Dorado भने पूर्ण तयार छ। भने, आलु हो सम्म सुनको खैरो प्रकट हुनेछ, एक बेला प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

1. मशरूम संग ओवन 2. डोराडो

पहिले दृश्य थियो कि मशरूम र माछा - प्रत्येक अन्य उत्पादनहरु संग धेरै उपयुक्त छैन। तर तपाईं एक पकवान पकाउन प्रयास भने, तपाईं आनंद से छक्क हुनेछ। यो साँच्चै स्वादिष्ट छ।

शायद माछा छैन हरेक किसिम मशरूम राम्रोसँग जान्छ, र हरेक Fungi छैन माछा लागि उपयुक्त। तर आज हामी जो Dorado, र भन्न, र साधारण बटन मशरूम - सही संयोजन।

सामाग्री (4-6 अंश):

- 4 प्लेट डोराडो पट्टिका;

- मशरूम को 300 ग्राम;

- एक गाजर;

- साग को 2-3 sprigs;

- मेयोनेज को 6 चमचा;

- मरिच, नुन, कागती, तेल।

तयारी:

टुक्रा मा माछा fillets कटौती। कि मरिच र पछि तिनीहरूलाई साल्ट। एक कागति को सबै रस पोख्नुहोस्।

वनस्पति तेल संग पैन चिल्लो र यो Dorado ठाँउ। सूक्ष्मता को मशरूम काट्नु र माछा तिनीहरूलाई ठाँउ, एक सानो नुन र कटा जडीबुटी संग छिडकना।

अंगीठी गाजर, सबै कुरा माथि मेयोनेज र स्थान संग मिश्रण।

200 डिग्री गर्न ओवन यो हालिदिए माछा गर्मी र Bake। बारेमा एक घण्टा पछि, Dorado पहिले नै पूर्ण तयार छ। पूर्ण तत्परता चेक गाजर सुनिश्चित गर्न: यो आवश्यक नरम हुनुपर्छ।

ओवन मा पकाउने Dorado विशेषताहरु

यो माछा विशेष गरी राम्रो छ आलु र जैतून यो भन्दा साधारण वनस्पति तेल संग। एक मोटी, viscous, भइरहेको एक मिठाई स्वाद - सबै जैतून पछि। यो धेरै बिस्तारै Dorado प्रत्येक टुक्रा envelops र स्वाद softens छ, पकवान थप आकर्षण र स्नेह थप्छ।

केही अन्य सुविधाहरू, सिद्धान्त, कुनै। उदाहरणका लागि आलु संग कुक ब्रीम, धेरै सरल छ। र यो पकवान थप मूल, बस अतिरिक्त सामाग्री थपेर बनाउन प्रयास लायक छ। अन्यथा तपाईं भाँडा सबै अनुरूप र सौन्दर्य गुमाउन सक्छ, उत्पादनहरु 3 को अधिकतम हुनेछ गरौं।

प्रभाव बृद्धि गर्न, कि, अंश यसलाई विभाजन छैन, एक पुरा पट्टिका राम्रो फारम रूपमा तालिका ल्याउन। र यति प्रत्येक व्यक्ति को लागि।

डोराडो - पनि एक celebratory खाने को लागि idelany विकल्प। यी व्यञ्जनहरु को एक पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। मलाई विश्वास छ, यो मात्र होइन तपाईँलाई तर पनि आफ्नो परिवारको सबै सदस्यहरूलाई जस्तै छ। खानपान!