नुस्खा पाइक कावीयार salting। फोटो संग चरण नुस्खा द्वारा चरण

खुसी तपाईं फेरि, प्रिय पाठकहरु र स्वादिष्ट भोजन को प्रशंसक स्वागत छन्। हामी यस लेखमा बाछो समर्पण गर्न चाहन्छु। कुनै पनि आत्म-आदर मछुवा पाइक कावीयार नुनीन बनान लागि नुस्खा थाह छ। र थाहा नगर्ने अरू सबैलाई, हामी बताउन खुसी छन्। ठीक अचार भने, यो एउटा सुन्दर अम्बर रंग हुनेछ। उत्पादन को गरमी सामाग्री हाम्रो सामान्य रातो र कालो भन्दा धेरै कम छ। दुबला माछा - यो सबै पाइक किनभने।

अर्को रोचक तथ्य: यो कालो भन्दा बढी मूल्यवान थियो नुनीन बनान नुस्खा पाइक कावीयार अघि, सबैलाई थाह थियो, र त्यो उपज थिएन केहि स्वाद। क्लासिक नुस्खा को पाइक कावीयार संग प्यानकेकहरू छलफल। यो एकदम crumbly छ र एक सुखद सुगन्ध छ।

त्यसैले, कसरी तयार छ पाइक कावीयार, एक नुन रूपमा फरक व्यञ्जन र खाना पकाउन? अब हामी यी सबै प्रश्नहरूको जवाफ हुनेछ।

थिचिएको राजदूत

तपाईं लिनु आवश्यक:

• अन्डा - 300 ग्राम;
• पानी - 1.5 एल;
• स्वाद नुन।

tableware:

• गहिरो कचौरा वा कन्टेनर;
• डिब्बे;
• एक colander;
• सादा gauze;
• चम्चा;
• काँटा।

पाइक कावीयार salting नुस्खा धेरै सरल छ, तर ह्यान्डलिङ र एकदम समय तयारी खपत।

पकाउने:

1. एक कचौरा मा अन्डा राख्न एक काँटा संग फिलिम पियर्स। फिलिम हटाउन गर्नुपर्छ।
2. पानी जोश र कावीयार एक कचौरा मा खन्याउन।
3. सम्म चिल्लो एक काँटा संग धेरै राम्रो चलाउनु। एक काँटा मा घाउ छ जो फिलिम, वेवास्ता गर्नुपर्छ।
4. पानी सकिन र एक चिसो यसलाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। हामी यो प्रक्रिया धेरै पटक प्रदर्शन।
5. चलाउनु गति मार्फत फिलिम को बिभाजनमा बाँकी टुक्रा सङ्कलन।

पाइक कावीयार salting नुस्खा यस मामला, र फिल्टरिङ मा आवश्यक छ। यो के गर्न:

1. को सक्छन् मा कचौरा सामग्रीहरू पोख्नुहोस्।
2. लामो ह्यान्डल एक काँटा संग हलचल। सम्म अन्डा को सबै भन्दा बसोबास छैन त्यस्तो समय सम्म जारी।
3. बादल तरल नाली।
4. फेरि चिसो पानी खन्याउन र straining द्वारा भोकमरी। प्रक्रिया अन्डा स्पष्ट छैनन् सम्म, दस पटक सम्म दोहोर्याइएको छ।

सुकाउने र पकाउने

1. एक colander लिन र समान रूप मा gauze राखे।
2. यसलाई मा गर्न सक्छन् सामग्रीहरू सकिन र हल्कासित कस। पानी तल बग्छ गर्दा, प्रक्रिया नाली नियन्त्रण गर्न gauze तल पकड हात।
3. खुला, एक कचौरा सबै सिफ्ट।
4. स्वाद हलचल नुन थप्नुहोस्।
5. बैंकों मा अन्डा बाहिर फैलाउन, तर तंग होइन।
6. 6-8 घण्टा फ्रिज खडा।

यो नुनीन पाइक roe धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। नुस्खा salting साँच्चै धेरै गाह्रो, तर स्वादिष्ट छ। यो प्रयास र तपाईं पछुताउनु छैन।

घिउ संग द्रुत राजदूत

तपाईं लिनु आवश्यक:

• पाइक कावीयार - एक पाउन्ड;
• जी - 3 Tbsp। एल।
• सूर्यमुखी तेल - 100 एमएल।

पकाउने:

1. माछा को पेट चोर्नु र yastiks पुल, साफ छ।
2. बैग राम्ररी तराजू र धुलो, बाक्लो देखि rinsed।
3. roe sacs, फिल्म अलग देखि निकाल्नुहोस्। कुल्ला।
4. एक कचौरा मा सबै राख्नु र नुन संग कवर।
5. को नुन भंग नभएसम्म एक काँटा राम्रोसँग हरायो। Whipping (लगभग 20 मिनेट) माथि फोम पर्छ।
6. को वनस्पति तेल को सबै भन्दा पोख्नुहोस्, हलचल।
7. जार मा अन्डा विघटित र समान रूप बाँकी तेल खन्याउन तयार छ।
8. पाँच दिनको लागि फ्रिज मा राखे।

पाइक कावीयार नुनीन बनान लागि यो नुस्खा समय कम खर्चिलो छ। समाप्त पकवान स्यान्डविच मा सर्छ रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

त्यहाँ salting धेरै प्रकारका छन्। हामी पहिले नै तयारी को जटिल तरिकामा बारेमा भन्नुभयो, तर त्यहाँ सबै समय केही लिनेहरूलाई पनि छन्।

पाइक कावीयार: लागि नुनीन बनान «अभिमुखीकरण बैठक» एक नुस्खा

रातो वा कालो कावीयार किन्न सक्ने छैन ती लागि, हामी अचार पाइक spawn प्रस्तावित। यो salting यसलाई अम्बर रंग, crispness र अद्वितीय स्वाद प्राप्त।

तपाईं लिनु आवश्यक:

• कावीयार - 700 ग्राम;
• सूर्यमुखी maslitse - 200 एमएल;
• स्वाद (लगभग 150 G) - नुन;
• bow-कलम (वा बल्ब) - बीम (एक टाउको);
• सन्टी वा alder को शाखा।

पकाउने:

1. Yastiks राख्नु-एक-आधा बैंकमा।
2. शाखा छाल कटौती संग (यो हामीलाई बिभाजनमा संग सेवा गर्नेछन्)।
3. यो अन्डा मिश्रण र फिल्म हटाउन।
4. एक प्लास्टिक झोला वा खाना फिलिम मा अन्डा राख्नु। (एक पनि प्लास्टिक या ग्लास काटन बोर्ड प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)।
5. फिलिमहरु को remnants रगत चयन गर्नुहोस्।
6. को जार फिर्ता राख्नु, लवणता नियन्त्रणमा गर्दा नुन थप्नुहोस्।
7. लगभग 15 मिनेट खडा र छाया वा कुलर कस बन्द ढक्कन संग गरौं। (आवश्यक पाइक जिद्दी पर्छ नुन जस्तै कावीयार। यो - नुन को उदाहरणीय भाग दिइएका सामाग्री आफूलाई लागि हेर्न ..)
   
8. प्याज धेरै सूक्ष्मता कटा। यो बाछो थप्दै। (तपाईं एक धनुष-कलम छ भने, यो ढाल्नु पर्याप्त छ, साधारण बल्ब सानो घन मा सबै भन्दा राम्रो कट छ। तपाईं पनि 1:10 यी दुई प्रकारका संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ।)
9. सबै भर्न सूर्यमुखी तेल।

तपाईं तेल सर्छ प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो अलग गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, तपाईं तरकारी र मलाईदार maslitse लिन पर्दैन। यो के गर्न:

1. पिघल को 150 ग्राम simmered वा 15 मिनेट को लागि एक पानी स्नान मा।
2. यो ठूलो स्थिर कावीयार पोख्नुहोस्।
3. आधा एक घण्टा फ्रिज मा राखे।

यहाँ र तयार हाम्रो पाइक कावीयार। तेल पनि आफूलाई भाग लिन किनभने यहाँ salting नुस्खा थप नुन पनि समावेश छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।

पाकेका pashtetik

ओह, यो कसरी कावीयार पाइक स्वादिष्ट! हामी तपाईंले प्रदान गर्नुभएको फोटो संग salting नुस्खा, पालो उनको संग अद्भुत व्यञ्जनहरु साझेदारी गर्न आएको छ।

तपाईं लिनु आवश्यक:

• कावीयार - 1 किलो;
• ब्रेडक्रंब - 6-7 कला। एल।
• अन्डा - 3 पीसी;।
• आलु - 6 पीसी;।
• कागति को रस - 1 चम्मच;।।
• margarine वा घिउ - 50 G;
• साग - बीम;
• स्वाद - नुन;
• मरिच - आफ्नो विवेकमा।

पकाउने:

1. कावीयार अचार।
2. साग काट्नु Melenko।
3. अण्डा, जडीबुटी, अन्डा, कागति को रस मिश्रण। नुन र मरिच संग मौसम।
4. घिउ वा margarine फैलाउन पकवान पाक, croutons संग छिडकना।
5. त्यहाँ पनि अन्डा राख्नु। मिलेका ब्लेड संग।
6. आफ्नो खाल, सुन्दर, बोक्रा मा आलु जोश।
7. Mashed आलु गर्नुहोस्।
8. यो मोल्ड समान रूप आलु मिश्रण राख्नु।
9. सूक्ष्मता बाँकी तेल काट्नु र आलु मा राखे।
10. 180 डिग्री मा 15 मिनेट को लागि ओवन मा Bake।

Pashtetik दाँत मा बस स्वादिष्ट र पाइक कावीयार राम्रो कमी प्राप्त। यो स्यान्डविच मा फैलाउन वा छुट्टै पकवान रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

Zapekanochka

यसको लागि पनि नुन कावीयार थप्न आवश्यक छ। तपाईं हामी माथि प्रदान गरेको salting को कुनै पनि तरिका, यो खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं लिनु आवश्यक:

• अन्डा - 400 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी;।
• दूध - 100 एमएल;
• hlebushek - आधा आवारागर्दी ~;
• घिउ - 30 G;
• साग - बीम;
• आसवित, मसला।

पकाउने:

1. Khlebushek एक पूर्व-नुनीन roe र प्याज संग दूध र Mince मा भिजेको।
2. साग काट्नु Melenko।
3. वर्दी सम्म सबै मिश्रण।
4. घिउ फारम संग कोट, र त्यहाँ सम्पूर्ण आम राखे।
5. ओवन मा करिब आधा एक घण्टा Bake।

यो नुस्खा को लागि, यो salting लागि नुस्खा प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ "अभिमुखीकरण बैठक।" तथ्यलाई तपाईं परिणाम मा पकवान मा नुन को मात्रा नियन्त्रण गर्न सक्षम छ।

पाइक कावीयार:, फोटो कसरी अचार गर्न

तपाईं के ikryanitsa थाहा? वास्तवमा, यो एक omelette वा माछा fritters छ। विशेष नुनीन कावीयार आवश्यक नगर्ने छैन, तर हामी पकवान नुनीन र एकदम हार्दिक गर्नेछ भन्ने सिद्ध नुस्खा फेला धेरै धनी पकवान।

1. को फिलिमहरु देखि कावीयार खाली गर्नुहोस्।
2. पानी उम्लिरहेको 2 कप पोख्नुहोस् र 10 मिनेट को लागि खडा गरौं। यो सेतो उत्तेजित गर्दछ भने नडराऊ।
3. एक चलनी मा खारेज गर्ने पानी बाहिर सकिन गरौं।
4. स्वाद नुन, सिरका (1 टोपी) थप्नुहोस्। 2 Tbsp थप्नुहोस्। एल। सूर्यमुखी तेल।
5. एक घण्टा छोड्नुहोस्।

जलसेक समयमा ikryanitsy बनाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं लिनु आवश्यक:

• अन्डा - 250 ग्राम;
• दूध - आधा कप;
• अन्डा - 1 पीसी;।
• सूर्यमुखी तेल - रूपमा आवश्यक;
• आसवित, मसला।

पकाउने:

1. सम्म चिल्लो दूध, अन्डा, कावीयार, मसला मिश्रण।
2. तेल पैन गर्मी र, परिणाम मिश्रण खन्याउन न्यूनतम गर्न गर्मी कम गर्न। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।
3. 2-3 मिनेट को लागि दुवै पक्षले तलना।

यहाँ सबै तयार छ। हामी हाम्रो व्यञ्जनहरु उपयोगी हुनेछ भन्ने आशा, र तपाईं स्वादिष्ट आफू र आफ्नो परिवारमा Indulge जारी।