कलेजो pate लागि नुस्खा

त्यहाँ धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जन विज्ञापन बस आवश्यक छ भनेर छैनन्। Mistresses तिनीहरूलाई तुरुन्तै प्रयोग गर्न खोज्नु, र आफ्नो परिवारलाई खुसी पार्न। यी व्यञ्जनहरु हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को शस्त्रागार हुनुपर्छ। मूल को र एकै समयमा सरल र पौष्टिक खाना खाने एक कलेजो को pâté लागि नुस्खा छ। यो मात्र मिनेट को एक मामला मा तयार गर्न सकिन्छ, तर पनि पूरै स्वाद विशेषताहरु रमाइलो गर्न।

त्यसैले, कुनै पनि सामाग्री पकाउने foie कलेजो बिना बस के छैन। ताजा कलेजो एक किलोग्राम ले, तर एक स्थिर संस्करण (प्राथमिकताको एक उदाहरणका लागि, एउटा फरक कलेजो pâté किन्न लागि, चिकन, पोर्क र बीफ) लागू गर्न सकिन्छ। सूर्यमुखी परिष्कृत तेल पाँच टुक्रा एक मात्रा मा एक सय एमएल, प्लस मीठो गाजर आवश्यक हुनेछ। कालो मरिच, घिउ पचास ग्राम, दुई प्याज र साग को एक बिट भूल छैन।

कलेजो जग लागि ताजा मासु वा पोर्क कलेजो छ भने, यो धुन सुविधाजनक आकार को स्लाइस मा कटौती, तर कुनै एक मोटा भन्दा सेन्टिमिटरले। फोडा सूर्यमुखी तेल तलना पैन prisalivaya पहिलो एक मा सीधा स्लाइस र त्यसपछि अन्य पक्ष। तसर्थ, कलेजो सीधा पैन मा रस दिनु हुनेछ। जिगर तयार छ कि छैन पत्ता लगाउन, यो एक चक्कु संग परीक्षण गर्न सकिन्छ। यो रगत अर्थ पनि आगो हुनत जिगर implies यदि पैन मा एक स्लाइस Incise। पूर्णतया पकाएको गर्दा, पैन देखि यसलाई हटाउन, तर रस र घिउ पैन खन्याउन।

नुस्खा पेस्ट अघिल्लो embodiment समान चिकन कलेजो बाट। चिकन कलेजो मध्यम गर्मी मा लगभग 20 मिनेट जोश पर्छ। yushku खन्याउन आवश्यकता छैन, त्यो पकाउने लागि आवश्यक हुनेछ।

विचार जिगर pate लिएर गाजर बारेमा बिर्सनु हुँदैन। यसलाई उदाहरणका लागि यो राम्रो पोलेको छ भनेर, सुविधाजनक टुक्रा मा कटौती हुनुपर्छ, 0.4 सेमी को छल्ले। प्याज स्पैनिश मा Chop। एक कराइ मा, कलेजो frying जहाँ, प्याज र गाजर थप्नुहोस्। यो ढक्कन अन्तर्गत पहिलो 10 मिनेट र त्यसपछि रोस्ट पकड गर्न सम्भव छ। यो भाग हल्कासित सारा पाइ सजाने गाजर को छल्ले तला। छुट्टै प्लेट मा गाजर बाँकी केही बदलाव।

कलेजो pate को नुस्खा रूपमा, कलेजो नै कम्तीमा तीन पटक Mince गर्नुपर्छ। पैन Grinder सामग्रीहरू थप्नुहोस्। यस मामला मा, एक मासु Grinder तेल थप्न छैन। यो एक धेरै पैन छ भने, यो सकिन र मज्जा काट्नु। pâté को अनुरोध रोल मा गठन गर्न सकिन्छ मा, यो आवश्यक हुनेछ घिउ लागि, साग पनि थप। सम्म पेस्ट homogeneous छ अप पीसने। यो गंदा गर्नुपर्छ, तर कुनै पनि मामला मा crumble छैन। यदि अतिरिक्त promalyvaniya कुनै प्रभाव र plows crumbles ल्याउन छैन, यो पकाएको चिकन कलेजो देखि शोरबा थप्न, वा थप घिउ राखे। मरिच र नुन pate स्वाद।

, यो एक गोलार्द्ध को सुरुमा सही आकार र शीर्ष pritrusite आस्थगित गाजर स्लाइस दिने एउटा सुन्दर पकवान मा स्लाइड pate राखे। एक राख्दै हरियो शीर्ष मा एक सानो। आदर्श pate एक chilled अवस्थामा सेवा गरे।

जनावर वा विभिन्न ज्यामितियआकार को रूप मा pashtetnuyu ठूलो फैलाउन सकिन्छ। तपाईं विशेष गरी बच्चाहरु जस्तै अप सपना गर्न सक्छन् र गाजर आँखा कटौती र एक मुस्कान सिर्जना। तपाईं pate रोल फारम बनाउन चाहनुहुन्छ भने, माथि र तुरुन्तै refrigerate को मक्खन थप्नुहोस्। Recommened पनि फ्रीजर मा पेस्ट राखे, तर 5 मिनेट मात्र।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूप मा, नुस्खा सरल कलेजो pâté छ, र हामी यस लेखमा कलेजो pate उत्कृष्ट स्वाद विशेषताहरु कसरी खाना पकाउनु वर्णन गर्नेछ। खानपान!