कसरी ओवन हेक मा Bake गर्न

पाकेका माछा छ भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन एक मानिन्छ। यसलाई विभिन्न पक्ष व्यञ्जन, यो एउटा सिद्ध पूरक हुन् र खाना स्वाद र सुगन्ध एक peculiar ब्यालेन्स दिन जो संग सेवा छ। नुस्खा हेक ओवन मा सुखा सबै कसरी ठीक माछा पकाउन थाहा किनभने, धेरै लोकप्रिय छैन सामान्यतया छ। त्यसैले प्रविधि नुनीन बनान र गर्मी उपचार गर्न कडाई पालन गर्न आवश्यक छ।

सामाग्री

तयार तपाईं आवश्यक:

• ठूलो हेक - 1 पीसी;।
• माछा लागि मसला । बोक्रा र सौंफ सामग्री संग - 1 प्याक;
• आलु - 2 किलो;
• तर - 500 ग्राम;
• leeks - 1 पीसी;।
• गाजर - 1 पीसी;।
• पालुङ्गो को 500 G;
• डिल;
• हार्ड पनीर (500 ग्राम माछा - 50-60 G);
• लसुन।

खाना तयार

गर्न ओवन मा रोस्ट हेक, तपाईं पहिलो माछा पिसाई पर्छ। त्यसपछि यो राम्ररी कुल्ला र तौलिया कागज संग हटाउन। 3 सेमी को एक पक्ष संग घन मा थप पट्टिका कट तयार पारे। तिनीहरूले एक कचौरा राख्नु र क्रीम को एक सानो राशि संग मसला खटाई मा हालन थिए।

त्यसपछि purified आलु, यो नै घन, आधा सम्म उसिनेर मा कटौती। यो बिन्दुमा, तपाईं तेजपात र मरिच मटर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

ठीक ओवन मा हेक Bake गर्न, यो मात्र तह एक प्रकारको हुनेछैन भनी विशेष लेदो बनाउन आवश्यक छ, तर पनि एक स्वादिष्ट पाप्रो मा zapechetsya। एक ब्लेंडर को मद्दत यो गर्न लसुन, साग, पालुङ्गो र पनीर पीसने। त्यसपछि एक सानो तर थप्न र राम्ररी मिश्रण गर्न। फलस्वरूप, एक विशेषता हरियो रंग को एक homogeneous मिश्रण प्राप्त गर्नुपर्छ।

एक कराइ मा एकै समयमा को छल्ले कटा तला प्याज र कसा भयो गाजर। यस मामला मा, यो वनस्पति तेल प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ, तर केवल सानो परिमाणमा।

बुकमार्क

पट्टिका हेक गर्न, ओवन मा सुखा, नरम र स्वादिष्ट, यसलाई एक पाक पानामा र केवल marinating को घण्टा पछि लगभग नवीनतम राख्नु आवश्यक छ गरियो। पहिलो त्यहाँ उसिनेर आलु को एक पत्र छ, मिश्रण त पोलेको प्याज र गाजर र त्यसपछि माछा छ। एकै समयमा प्रत्येक ट्याब पछि क्रीम चिकनाना गर्न आवश्यक छ। फैलाउने तयार लेदो साग र पनीर को अन्तिम चरण मा। त्यसपछि, क्रममा, पन्नी संग पाक पाना बन्द ओवन मा ठीक रोस्ट हेक गर्न। यस मामला मा यो मैट पक्ष, बाहिर हुनुपर्छ।

पाक

ओवन पकवान आधा एक घण्टा 200 ° C को एक तापमान मा हुनुपर्छ। त्यसपछि, पन्नी हटाउन 160 ° C गर्न गर्मी कम र अर्को दस मिनेट को लागि माछा पकाउन। यो तपाईं पन्नी बिना ओवन र हेक मा Bake गर्न सक्ने उल्लेख गर्नुपर्छ, तर यो अन्यथा माछा सुक्खा हुन सक्छ किनभने, एक सानो गर्मी प्रयोग गर्न राम्रो छ।

फिड

तालिका दिइएको पकवान सर्वश्रेष्ठ हट, प्लेट मा decomposed portionwise सेवा गरे। केही Housewives को उपस्थिति मूल्याङ्कन र flavorful व्यञ्जन सही रकम द्वारा आफैलाई मापन गर्न भेटी, दायाँ पैन यो माछा प्रस्तुत गर्न रुचाउँदैनन्। उसलाई राम्रो ड्राई सेतो रक्सी वा बलियो पेय अनुकूल। तर, पनि चिसो मा कि पूर्ण तरिकाले तरकारी रस वा compotes संग संयुक्त ठूलो स्वाद छ रूपमा।