कसरी खोल बिना स्थिर मस्सेल खाना पकाउनु: व्यञ्जनहरु

समुद्री खाना - यो आफ्नो उच्च पोषण मूल्य लागि प्रसिद्ध छ भोजन, छ। समुद्रको खनिज बासिन्दाहरू व्यञ्जनहरु को एक किसिम गर्दछ। Mussels एक अलिकति मिठाई स्वाद र नरम कोमल मासु छ। यो उत्पादन पनि एक सुखद सुगन्ध विशेषताहरु। : एक तार्किक प्रश्न छ कसरी mussels तयार खोल बिना स्थिर? त्यहाँ धेरै जवाफ हो। यसरी, एक सलाद, पौष्टिक सूप, चामल र पनि स्ट्यु तयार गर्न सक्नुहुन्छ। थाहा छ कसरी ठीक यो उत्पादन प्रयोग गर्न महत्त्वपूर्ण छ, यो आफ्नो स्वाद पूर्ण प्रकट गरिएको छ।

marinated mussels

साधारण marinade स्थिर mussels (साफ) बस स्वादिष्ट बनाउँछ। स्वादिष्ट पकवान पाँच मिनेट, भण्डारमा सस्ता किनेको लागि शाब्दिक तयार भइरहेको। गर्न तयार ले आधा किलोग्राम को mussels, तीन चमचा को तरकारी रस को एक कागति तेल (एसिड समायोजन गर्न स्वाद), 150 एमएल को सफेद रक्सी, एक सानो चम्चा र मह तोरी, नुन, खुली ल्वाड़ को लसुन, तेजपात, धनिया र लसुन।

खोल, स्थिर बिना mussels खाना पकाउने, अघि thawed र तिनीहरूले राम्ररी rinsed गर्नुपर्छ। हामी आगो पैन वा sauté पैन धारण र रक्सी खन्याउन। जब यो फोडे, लसुन, थप्न तेजपात र केही peppercorns। 4 मिनेट र त्यसपछि आफ्नो colander फिर्ता हालियो बारेमा कुक mussels। अलग, साग कटौती र यसलाई कागति को रस, मह, नुन, मरिच, वनस्पति तेल र तोरी थप्नुहोस्। न्यानो mussels एक Laurel पात एक marinade मा फैलियो। हामी फ्रिज तिनीहरूलाई राख्नु र पाँच मिनेट पछि मसालेदार mussels को अद्भुत स्वाद आनन्द।

पाकेका mussels

यो पकवान स्थिर mussels को 500 ग्राम, धेरै Goroshkov मरिच, पनीर को 100 ग्राम लिन। लागि सस प्रक्रिया पनीर को 150 ग्राम, 200 एमएल क्रीम, मक्खन को 25 ग्राम, आवश्यक हुनेछ को एक चमचा आटा, एक अण्डाको पहेंलो भाग, तीन खुली लसुन लौंग। mussels को पकवान यसको सादगी द्वारा प्रतिष्ठित स्थिर। यी उत्पादनहरू साफ गर्न आवश्यक छैन, तर केवल defrost गर्न आवश्यक छ। यसरी प्याकेज suffocated समुद्री कटौती हुन।

थप 3 मटर मरिच संग हल्कासित नुनीन पानी मा मिनेट लागि तिनीहरूलाई जोश। अलग, चटनी तयार। मिश्रण चोट लसुन बाँकी सामाग्री संग। सबै एक ब्लेंडर वा Corolla प्रयोग मिश्रित। एक homogeneous ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ। एक पाक ट्रे मा mussels राख्नु र सस तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। छर्कनु पनीर, को grater प्रयोग grated। लगभग 25 मिनेट लागि ओवन मा Bake। यो छ आवश्यक गर्न गर्मी ओवन 200 डिग्री।

mussels को सलाद

कसरी खोल बिना स्थिर मस्सेल स्वादिष्ट र चाँडै खाना पकाउनु? समुद्री को 300 ग्राम, प्याज को एक टाउको, पाँच, अन्डा, क्यान्ड हरियो मटर को एक जार, चिनियाँ सलाद, नुन, इन्धन भर्ने लागि मरिच र मेयोनेज को 300 ग्राम लिनुहोस्। प्याज धेरै सूक्ष्मता मटर कटौती र यसलाई थप्न। उबला अन्डा कटा र सलाद थपियो।

चिनियाँ सलाद धुने, कट र एक कचौरा मा राखे। Thawed पैन मा mussels पठाउन, एक ढक्कन संग कवर र मध्यम गर्मी मा बारी। पैन मा तरल एक फोडा गर्न आउँदा, बन्द स्टोभ बारी। तरल खन्याइन् र सलाद मा mussels फैलाउन छ। सबै राम्रो मिश्रण, नुन, मरिच र मेयोनेज। यहाँ कसरी खोल बिना स्थिर मस्सेल खाना पकाउनु छ।

स्पेनिस Mussels

2 किलो मस्सेल thawed, शुष्क सेतो रक्सी को 250 milliliters, दुई पाकेको टमाटर, एक बल्ब, 100 milliliters को तयारी लिन तेल, स्वाद दुई खुली लसुन लौंग, नुन र मरिच। सूक्ष्मता प्याज काट्नु। हामी हटाउन टमाटर खाल र कट मा घन पनि। एक पैन कटा लसुन, प्याज र टमाटर मा भुट्नु। सम्म टमाटर seethe, एक ढक्कन र simmer संग कवर। त्यसपछि thawed र धोए mussels थप्नुहोस्। दाखमद्य, नुन, मरिच थप्न र कोमल सम्म simmer। स्थिर व्यञ्जन Mussels उत्कृष्ट स्वाद संयोजनमा सरल र छिटो तयारी हो।