कसरी टमाटर र पनीर संग ओवन मा बैगुन खाना पकाउनु

ओवन मा बैगुन टमाटर र पनीर बाहिर धेरै, रसदार हार्दिक र स्वादिष्ट संग। यो पकवान सुगन्धित नाश्ता रूपमा उत्सव तालिका थप अक्सर सेवा छ टिप्पण लायक छ।

कसरी टमाटर र पनीर संग ओवन मा बैगुन खाना पकाउनु

आवश्यक सामाग्री:

• ताजा लसुन सानो छ - 3-4 लौंग;
• युवा बैगुन मध्यम आकार - 3 पीसी;।
• रातो पाकेको टमाटर - 4 पीसी;।
• पनीर ठोस कुनै पनि किसिम - 100 ग्राम;
• गहुँको पीठो - साढे कप;
• सूर्यमुखी तेल - विवेकमा;
• iodized नुन छ ठीक - स्वाद;
• स्वाद - जमीन रातो मरिच;
• सलाद को हरियो पात - तालिका एउटा सुन्दर सेवा व्यञ्जन लागि;
• सजाने - ताजा डिल र साग।

तरकारी प्रशोधन

गर्न ओवन मा बैगुन टमाटर र पनीर बाहिर यो पकवान मात्र ताजा र जवान तरकारी लागि प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ, स्वादिष्ट र कोमल गरियो। यसरी, यो धुन आवश्यक र बालाको र रातो टमाटर 3 मध्यम eggplants देखि सफा छ। त्यसपछि, उत्पादन 1 सेमी भन्दा मोटा स्लाइस मा shred गर्नुपर्छ। यो कुनै पनि प्रकारको ठूलो चीज grater मा 3-4 लसुन लौंग र दल्नु सफा गर्न आवश्यक पनि छ।

प्रक्रिया frying मुख्य घटक प्यान:

मुख्य उत्पादन तला गरिनेछ पछि टमाटर र पनीर संग ओवन मा बैगुन मात्र गर्नुपर्छ। यो, आगो मा एक ठूलो कराइ राख्न फिर्ता खन्याउन आवश्यक वनस्पति तेल र एक फोडा गर्न ल्याउ। अर्को, यो बैगुन स्लाइस बाहिर राख्नु र हल्कासित गर्न आवश्यक एक हट बर्तन को सतह मा उनलाई दुवै पक्षले तलना। तरकारी समान रूप रातो पाप्रो ढाकिएको गर्न, तिनीहरूले गहुँको पीठो एउटा सानो रकममा रोल बरस रही अघि सिफारिश गरिन्छ।

तरकारी व्यञ्जन गठन

यस्तो नाश्ता तयार लागि हल्कासित सूर्यमुखी तेल greased desirably जो एक सुगन्धित duhovochny पाना तयार गर्न आवश्यक छ। तला बैगुन, टमाटर, लसुन, पनीर: कि पछि, पाक निम्न क्रममा सबै प्रक्रिया खाद्य पदार्थ बाहिर राख्नु आवश्यक छ।

एक कोठरी duhovochnom मा गर्मी उपचार

एक सुगन्धित खाजा समाप्त उपस्थिति दिन आदेश, यो एउटा गरम मन्त्री duhovochny मा राखिएको हुनुपर्छ। यो पकवान को तयारी को समय मात्र 20-22 मिनेट छ। हार्ड पनीर को यो छोटो अवधि पूर्ण पग्लियो र कसा भयो लसुन यसको सुगन्ध impregnate समयमा सबै सामाग्री बाहिर राखे।

सही सेवा

पछि गर्मी उपचार तरकारी "स्यान्डविच" ब्लेड प्रयोग सलाद को अग्रिम पात कवर गर्नुपर्छ जो समतल प्लेट, मा राख्नु पर्छ। बैगुन पनि ताजा जडीबुटी संग छर्कनु सिफारिस गरिएको छ। यो खाजा एक जमाई राज्य र गर्मी को रूप मा, एक खाने मा अनुमति छ टिप्पण लायक छ।

अब, छुट्टी तालिका सजाउनु गर्ने बारे सोच, तपाईं सुरक्षित वर्णन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ नुस्खा। बैगुन, टमाटर, पनीर र यसलाई मा लसुन एक प्रमुख भूमिका निर्वाह, तर यो भनेर एक खाजा मा अन्य सामाग्री को कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न होइन।