चिकन संग घर मा Shawarma: नुस्खा

घर मा Shawarma चिकन (नुस्खा तल छलफल गरिनेछ) खोखे र बिक्रि भएको एक धेरै tastier समान उत्पादन हो छिटो खाना। साथै, आफ्नै गरिएका एक पकवान, धेरै सुरक्षित, यो मात्र सिद्ध सामाग्री तयार रूपमा छ।

चिकन संग घर मा Shawarma: नुस्खा

आवश्यक सामाग्री:

• पातलो आर्मेनियाली lavash (स्टोर बिक्रि) - 3-4 पीसी;।
• जमाई चिकन स्तन - 700 ग्राम;
• गाजर मसालेदार "कोरियाली" (व्यावसायिक उपलब्ध) - 200 ग्राम;
• सलाद - 8 पीसी;।
• durum पनीर - 165 ग्राम;
• मध्य अचार - 3-4 पीसी;।
• कोरियाली बन्दागोभी - 1 सानो टाउको;
• खट्टा क्रीम एक 30% - 1 जार वा 180 ग्राम;
• सानो ताजा लसुन - 4 लौंग;
• मेयोनेज औसत बोसो सामग्री - 200 ग्राम;
• लाल शिमला खुर्सानी र तरकारी - स्वाद थप्न।

भरने को तयारी को प्रक्रिया

चिकन संग घर मा Shawarma, जो को नुस्खा अचम्मको कुरा, सरल आवश्यक छैन आत्म-तयार lavash बनेको छ। आखिर, यस्तो पातलो पीठो संघटक सजिलै स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ। तर यो पकवान लागि भर्नको तयार गर्न, तपाईं हरेक प्रयास गर्नुपर्छ।

सुरु गर्न साथ धुने चिकन आवश्यक छ, यसलाई उम्लिरहेको नुनीन पानी मा राख्नु र एक नरम अवस्थामा जोश। कि पछि, मासु cooled र त्यसपछि हड्डी र छाला बाट यो अलग, सानो टुक्रा मा काट्नु पर्छ।

पनि चिकन संग lavash देखि shawarma यस्तो बन्दागोभी र कोरियाली अचार रूपमा तरकारी प्रयोग समावेश छ। यी सामाग्री पातलो र लामो स्लाइस मा कटौती हुनुपर्छ (तपाईं गाजर लागि grater प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। सलाद कुल्ला र पनीर अंगीठी पनि आवश्यक छ।

सस सिर्जना प्रक्रिया

पहिले कसरी shawarma खाना पकाउनु चिकन, एक flavorful सस बनाउन निश्चित हुन। एक ठूलो कचौरा मा यो गर्न मिश्रण क्रिम, औसत बोसो मेयोनेज, grated लसुन र लाल शिमला खुर्सानी र तरकारी को आवश्यक 30%।

गठन पाठ्यक्रम

यस्तो पूर्वी उत्पादनहरु को दर्ता लागि पातलो आर्मेनियाली lavash लिनुहोस् र समतल टेबल मा राख्नु पर्छ। सलाद, चिकन, कोरियाली: थप शीर्ष (बीचमा) मा पीठो उत्पादन एकांतर निम्न सामाग्री राख्न आवश्यक छ बन्दागोभी, तीव्र गाजर, अचार र कसा भयो पनीर। कि पछि भराई संतृप्ति आवश्यक छ लसुन सस, र त्यसपछि कस एक खाम मा द्वारा पूछे जाने रोटी र्याप।

गर्मी उपचार

तीव्र एट पकवान समाप्त उपस्थिति दिन, यो अलिकति पैन (2 पक्ष) मा तलना गर्न सिफारिस गरिएको छ। गर्म बर्तन undesirably यो तेल मा। पूर्णतया समाप्त Shawarma समतल प्लेट राखिएको हुनुपर्छ र पक्षलाई तरिकाले ताजा जडीबुटी राखे।

कसरी तालिका ल्याउन

Shawarma चिकन संग घर मा, हामी यस लेखमा छलफल गरेका छन् जो को नुस्खा, परिवार सदस्य मात्र न्यानो सेवा गरे। साथै, यस्तो हार्दिक र स्वादिष्ट प्राच्य व्यञ्जन लागि यो उत्पादन भित्र राखिएको छ कि चिया वा ककटेल र लसुन सस भरिएको kremanku को रूप मा एक मिठाई पेय प्रस्तुत गर्न सिफारिस गरिएको छ।