कसरी पट मासु संग आलु खाना पकाउनु: एक विस्तृत नुस्खा

कसरी संग आलु खाना पकाउनु , यो पट मासु यो रसदार सुगन्धित र स्वादिष्ट बाहिर गरिएका भनेर? एक प्रश्नको जवाफ, तपाईँले तल पाउन सक्नुहुन्छ।

यो पकवान को तयारी को लागि विशेष duhovochnogo मन्त्री लागि डिजाइन एउटा सानो सेवा माटो को कन्टेनर प्राप्त गर्न मनमोहक छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। अन्यथा तपाईं नियमित पकवान (एक ढक्कन संग) प्रयोग गर्न पाउनेछन्।

मासु संग आलु कसरी खाना पकाउनु भएको पट मा: नुस्खा 5 सर्विंग्स लागि

आवश्यक सामाग्री:

• परिष्कृत वनस्पति तेल - 5 ठूलो चम्मच;
• ताजा-स्थिर चिकन स्तन - 500 ग्राम;
• जडीबुटी (ताजा leeks र डिल) - को 1st बीम;
• सानो मिठाई प्याज - 3 पीसी;।
• मरिच कालो - 10 पीसी;।
• ; 6-7 पीसी - आलु र tubers जवान छन्।
• खाडी छोड्दा - 5 पीसी;।
• मरिच पाउडर - 5 pinches;
• गाजर ठूलो - 2 पीसी;।
• iodized नुन - एउटा सानो चम्चा;
• पाकेको रातो टमाटर - 2 पीसी।

मासु उत्पादन प्रशोधन

माथिको सामाग्री को सबै तपाईं पट मासु संग आलु पकाउन अघि राम्ररी प्रशोधन गर्नुपर्छ ,. तपाईं खरिद गर्न सक्नुहुन्छ यो पकवान र पोर्क र बीफ र मटन, आदि को लागि तर, एउटा द्रुत र स्वादिष्ट सबै खाने कोमल चिकन स्तन देखि तयार पारे। उनि हड्डी, छाला र उपास्थि मुक्त धोए गर्नुपर्छ, र त्यसपछि एक चक्कु संग सानो टुक्रा मा काट्नु। अर्को, मासु स्वाद मरिच, गर्न आवश्यक छ iodised नुन र अन्य सबै तयार खाद्य पदार्थ सम्म अलग छोड्नुहोस्।

तरकारी प्रशोधन

कसरी स्वादिष्ट को पट मासु संग आलु खाना पकाउनु बुझ्न, हामी यस पकवान यस्तो प्याज, साग र गाजर रूपमा खाद्य पदार्थ समावेश गर्न पक्का हुन कि सम्झना गर्नुपर्छ। तिनीहरूले धोए गर्नुपर्छ, खुली र coarsely टुकडे करो। यो पनि जवान आलु र tubers र टमाटर संग गर्न आवश्यक छ (यसलाई स्लाइस मा कटौती गर्न मनमोहक छ)।

गठन व्यञ्जन प्रक्रिया

निम्नानुसार मासु संग स्वादिष्ट आलु गठन गरिएको छ: यो 5 एक माटो पट लिन, त्यसपछि, peppercorns, बे पात, नुन र peppered चिकन, shredded प्याज, गाजर र आलु र tubers थप्न वनस्पति तेल को पहिलो ठूलो चम्चा प्रत्येक खन्याउन आवश्यक छ । त्यसपछि, सामाग्री नुन 1-2 pinches को 1st पाकेको टमाटर स्लाइस बाहिर राख्नु खन्याउन पर्छ, र (प्रत्येक कन्टेनर मा) पानी पिउने को साढे कप खन्याउन।

गर्मी उपचार

यस बेला माटो बर्तन खाना भरिएको गर्न, तिनीहरूले कवर र preheated duhovochny कैबिनेट पठाउन गर्नुपर्छ। बारेमा 1-1.2 घण्टा मध्यम गर्मी मा एक पकवान तयारी गर्दै। ओवन खाने मनमोहक स्वाद बन्द अघि। आलु नरम छन् भने, माटो क्रकरी सुरक्षित प्राप्त गर्न सक्छन्।

सही सेवा

आलु र मासु (फोटो, नुस्खा माथि प्रस्तुत) मा खाने सीधा खुवाउनुभयो छ earthen बर्तन। तर पहिले, तिनीहरूले तातो समतल प्वाला वा प्लेट मा राख्न प्रोत्साहित गरिन्छ। साथै, व्यञ्जन सतह ताजा डिल र Leek, वर्तमान राई रोटी, मेयोनेज वा खट्टा क्रीम र बाक्लो तेल टमाटर तातो सस (केचप) कटा छिडकना गर्नुपर्छ।