खाद्य र पेय पदार्थ, मिठाईहरू
केक चकलेट-चेरी: नुस्खा
तपाईं पाहुनाहरूको लागि प्रतीक्षा छुट्टी लागि तयार छन्, तर मिठाई लागि के पकाउन थाहा छैन? त्यसपछि हामी चकलेट-चेरी संग एक केक कसरी खाना पकाउनु विस्तार व्याख्या जहाँ हाम्रो लेख पढ्नुहोस्। यो मीठो व्यवहार लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्, त्यसैले तपाईं सबैभन्दा मनपर्ने एक चयन र सुरक्षित व्यापार गर्न तल प्राप्त।
उपयोगी आशय
खाना पकाउन कसरी विवरण गर्न अघि बढ्नु अघि केक चकलेट चेरी, हामी केही महत्त्वपूर्ण अंक हाइलाइट गर्न चाहन्छु। तपाईं एक साईट कुक हुनुहुन्न भने, बनाउन तपाईं हाम्रो अन्य सुझावहरू निश्चित गर्नुहोस्।
- सबै को पहिलो, तपाईंले ध्यान नुस्खा समीक्षा गर्नुपर्छ, र सबै आवश्यक उत्पादनहरु किन्न।
- भरने लागि, ताजा स्थिर वा लाग्न सक्छ समर्थित चेरी। आवश्यक भएमा, बीउ हटाउन प्रक्रिया हुन र, जामुन खाना पकाउने अघि।
- गर्न बिस्कुट बसे छैन, पकाउने पछि तुरुन्तै ओवन बाहिर लैजान आवश्यक छैन।
- जग तपाईं केक मा कटौती गर्न आवश्यक छ भने, यो सबै भन्दा राम्रो एक नायलन माछा मार्ने लाइन यो गर्न, आटा अझै पनि न्यानो छ सम्म छ।
तल कसरी चकलेट मिठाई तयार एक विस्तृत विवरण पढ्न सक्नुहुन्छ।
चकलेट चेरी संग केक र ब्रान्डी
यो मिठाई को नुस्खा यो पनि सबैभन्दा अनुभवहीन कुक ह्यान्डल गर्न सक्ने यति सरल छ। तपाईं आफ्नो प्राण जोडीलाई चकित निर्णय भने चेरी ब्रान्डी संग चकलेट केक तयार। को आधारमा लिन सुरु गर्नका लागि:
- एक मिक्सर संग चीनी को 150 ग्राम र तीन अन्डा हरायो।
- परिणामस्वरूप मिश्रण कप खट्टा क्रीम, चम्मच hydrated सोडा सिरका र मह दुई चमचा राख्नु भएको थियो।
- सामाग्री मिश्रित गर्दा तिनीहरूलाई कप sifted पीठो र कोका चम्चा दुई चमचा थप्नुहोस्।
- , तेल एक पाक पकवान चिल्लो आटा मा खन्याउन र तयार नभएसम्म केक Bake। केक लागि आधार cooled छ, यो lengthwise दुई unequal भागमा काटे।
- आधार र घन मा एक ठूलो कटौती लागि कम छोडेर पूरण लागि ब्रांडीको (छ चमचा) खन्याउन।
- ताजा चेरी संग कुल्ला, सार्न र हड्डी देखि जारी। तपाईं जामुन स्थिर छ भने, तिनीहरूले thawed गर्नुपर्छ, र अतिरिक्त रस हटाउन।
एक क्रीम केक कसरी तयार
- तिनीहरूलाई पानी दुई चमचा थप्दा, एक पानी स्नान र गाढा चकलेट को साठी ग्राम मा ढल्छ।
- दुई चिकन अन्डा र चम्मच चीनी संग मिक्सर परिणामस्वरूप मिश्रण Whisk।
- यसलाई मा एक उपयुक्त कचौरा 250 milliliters vseyte दूध र चकलेट मिश्रण मा फोडा।
- को क्रीम मक्खन को 50 ग्राम, पीठो दुई चमचा थप्न र यसलाई thickens सम्म कम गर्मी को माथि यसलाई पकाउन।
बनाउने केक
को प्रिपेरेटरी चरण समाप्त गरिनेछ गर्दा, तपाईंले "विधानसभा" मिठाई जाने गर्न सक्नुहुन्छ। यो अन्त गर्न, तल्लो संग केक चिल्लो चेरी रस, जामुन राख्नु, र तिनीहरूलाई माथि - परीक्षण घन, क्रीम संग मिश्रित। एक घण्टा फ्रिज मा केक ठाँउ। मक्खन को 50 ग्राम दुई चम्मच caramelized दूध फैलाउन र प्राप्त केक वजन सतह obmazhte। त्यसपछि पग्लियो चकलेट मिठाई खन्याउन र फेरि फ्रिज मा राखे। सेवा अघि केही घन्टा, चकलेट चेरी केक जामुन वा पागल संग सजाया गर्न सकिन्छ।
हामी विस्तार एक केक को एक उदाहरण मा जांच गरेपछि, तपाईं अन्य व्यञ्जनहरु जाने गर्न सक्नुहुन्छ।
चेरी क्रीम संग चकलेट केक
यहाँ एक छ मिठाई, को लागि नुस्खा मद्दत Multivarki संग धेरै बस र चाँडै तयार छ जो। यस अद्भुत उपकरण को गर्व मालिक हो भने, महाराज प्रयास गर्न निश्चित हुन एक स्वादिष्ट चकलेट केक। ध्यान दिएर निर्देशनहरू पढ्नुहोस् र हाम्रो साथ खाना पकाउन:
- मक्खन को 150 ग्राम टुक्रा मा कटौती र तिनीहरूलाई कोठा तापमान मा केही समय खडा गर्न अनुमति दिन्छ। छर्कनु तेल grated चकलेट को 50 ग्राम।
- चार whisk चीनी को 150 ग्राम संग yolks र तेल थप्नुहोस्। वर्दी उत्पादनहरु सम्म मिश्रण।
- प्रोटीन एक मोटी फोम मा whisk र अन्य उत्पादनहरु राखे।
- एक कचौरा मा पीठो को 120 ग्राम चाल्नु र पाउडर पाउच पकाना थप्नुहोस्।
- आटा चिल्लो नभएसम्म सम्म सबै सामाग्री मिश्रण। त्यसपछि पहिले तेल lubricated यन्त्र, को कचौरा यसलाई खन्याउन र 50 मिनेट को लागि "केक" मोड Bake।
- केक तयार छ, यो बिस्तारै हटाउन र सुन्दर गरौं।
- एक कचौरा thawed र निचोडा चेरी को 300 ग्राम मा डाल क्रीम, तयार, यो चीनी को 250 ग्राम खन्याउन र दुई घण्टा "Multipovar" मोड सेट।
- तर को 350 ग्राम, धुलो चिनी तीन चम्मच संग पिटे र फ्रिज मा मिश्रण भण्डारण गर्नुहोस्।
- ठंडा स्पन्जले केक तीन भागमा lengthwise कटौती। बेरी सिरप संग पहिलो ब्रश, को चेरी र धब्बा आधा घिउ क्रीम को आधा फैलियो। दोस्रो माथि केक ठाँउ, सञ्चालन कार्य दोहर्याउन, र तेस्रो संरचना Korzh बन्द गर्नुहोस्।
- पग्लियो चकलेट रक्सी को 100 ग्राम र क्रीम को 100 ग्राम को ग्लेज तयार। उनको एक केक पोख्नुहोस्, र बादाम पत्रदल संग शीर्ष छिडकना।
चकलेट केक चेरी लगभग तयार छ। यसलाई घण्टा एक जोडी impregnating लागि ठाउँ व्यवहार फ्रिज रहिरहन्छ र पछि यो तुरुन्तै सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
खट्टा क्रीम संग केक चकलेट-चेरी
यो मीठो मिठाई पनि ज्ञात छ "Pancho।" तपाईं परिवार मूल केक खुसी पार्न चाहनुहुन्छ भने कृपया निम्न नुस्खा पढ्न:
- छ प्रोटीन एक ठोस फोम मा एक मिक्सर संग पिटाई सुरु गर्नुहोस्। बिस्तारै अझै पनि जगाएर तिनीहरूलाई मा छिडकना चीनी को दुई कप। अर्को, यो yolks र कोका चार चमचा प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- सेतो पीठो एक चलनी दुई कप मार्फत छर्न र कागति को रस सोडा संग hydrated साथ आटा थप्नुहोस्। उत्पादनहरु मिश्रण।
- समाप्त आटा एक greased फारम मा खन्याउन र preheated ओवन मा Bake पठाउनुहोस्।
- छुट्टै कन्टेनर मा क्रीम तयार पार्न खट्टा क्रीम को 800 ग्राम खन्याउन र यसलाई चीनी एक कप थप्नुहोस्। सम्म यो प्रकाश र हावा हुन्छ सम्म क्रीम हरायो।
- तयार केक सुन्दर, केक टाढा उचाइ दुई सेन्टिमिटर र घन मा कटौती आटा बाँकी कटौती।
- चेरी को 200 ग्राम व्यवहार र बीउ हटाउन।
- बेरी रस, ब्रश क्रीम संग केक भिजेको, पागल संग छिडकना र यसलाई मा जामुन को एक वर्दी तह ठाँउ। अर्को, क्रीम मा हुन पूर्व-डूबा गर्नुपर्छ जो, आटा को टुक्रा बाहिर राख्नु। दोस्रो टियर पनि जामुन र पागल संग सजाउनु। तपाईं खाना सकिएको सम्म दोहोर्याउनुहोस्। समाप्त केक एउटा सानो कोन जस्तो हुनुपर्छ भनेर याद गर्नुहोस्।
- समान रूप बाँकी क्रीम केक खन्याउन।
मिठाई दूध चकलेट सजाउनु प्रयोग गरेर पग्लियो एक केक झोला वा सरल खोल्ने संग एक प्लास्टिक झोला। तपाईं जस्तै ढाँचा लागू हुन्छ।
बेरी Souffle संग चकलेट केक
मीठो मिठाईहरू प्रेम पक्कै चकलेट घरेलु पनिर र चेरी केक कदर हुनेछ:
- , केक तयार गर्न पीठो 180 ग्राम, एक अण्डा, घिउ 100 ग्राम, कोका 20 ग्राम र चिनी 60 ग्राम मिश्रण। आवश्यक छ भने, तपाईं एक Souffle पकाउन जसमा आकार समायोजन आटा, पकाएको सम्म Bake, यो शांत र।
- गाढा चकलेट को 200 ग्राम को एक पानी स्नान मा ढल्छ र त्यसपछि यो शांत।
- पनीर को 500 ग्राम धूलो पार्नु र घिउ को 150 ग्राम एक ब्लेंडर मा मिश्रण। सिरप चीनी को 90 ग्राम र पानी 70 एमएल तयार। सामाग्री जडान, दुई अन्डा थप्न र बिस्तारै whisk।
- पानी को पाँच चमचा मा gelatin 20 ग्राम भंग र एक घण्टा को एक चौथाई छुट्याइएको। त्यसपछि पग्लियो चकलेट र curd यसलाई जडान गर्नुहोस्।
- Souffle सिलिकन मोल्ड, स्तर मा पोख्नुहोस्, जामुन र आवरण फारम Korzh शीर्ष तह राखे। धेरै घण्टा फ्रिज मा डिजाइन ठाँउ।
- को Ganache तयार। दूध चकलेट को 100 ग्राम ढल्छ र क्रीम को 60 एमएल यसलाई जडान गर्नुहोस्।
फ्रिज बाहिर चेरी Souffle संग चकलेट केक लिन, यो, एक प्लेट मा तलमाथि बारी फारम हटाउन। सतह Ganache र garnish टंकशाला को sprigs संग खन्याउन।
चकलेट मिठाई
निम्नानुसार चकलेट चेरी केक, फोटो जो तपाईंले माथि हेर्न सक्नुहुन्छ, तयार छ:
- नुन को एक चुटकी र ठोस फोम मा चीनी को एक गिलास तीन अन्डा Whisk। यो पिठो को 140 ग्राम, बेकिंग पाउडर एक झोला थप्न र ध्यानपूर्वक सबै मिश्रण।
- , पैन मा कुटपिट पोख्नुहोस् गरेको सम्म ओवन र पाक्नु राखेँ।
- माथिल्लो पाप्रो संग cooled केक हटाउन, हावा ओवन मा भोकमरी र हात काट्नु।
- , चेरी को 400 ग्राम Thaw अतिरिक्त रस सकिन र यो मा भिजेको gelatin 20 ग्राम। जब यो swells, एक पानी स्नान मा भंग।
- जामुन चीनी को एक गिलास मिश्रण र एक ब्लेंडर संग पीसने। gelatin संग परिणामस्वरूप मिश्रण जडान र फ्रिज मा ठाँउ हो।
- एक मोटी फोम मा भारी क्रीम र दुई चमचा रक्सी whisk को 500 एमएल र त्यसपछि बेरी वजन तिनीहरूलाई मिश्रण। परिणामस्वरूप क्रीम केक मा फैलाउन, crumbs र कसा भयो चकलेट संग छिडकना। धेरै घण्टा फ्रिज मा मिठाई ठाँउ।
केक तयार हुँदा, यसलाई एक प्लेट मा बारी र चिया वा कफी संग सेवा गर्छन्। तपाईं पनि नास्ता समयमा परिवार खुशी पार्न साँझ एक मिठाई पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।
पाक बिना केक
तपाईं नास्ता लागि स्वादिष्ट परिवार केहि Indulge गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि केक चेरी चकलेट कसरी खाना पकाउनु पढ्नुहोस्। नुस्खा:
- चावल गुच्छे 80 ग्राम पीसने।
- कम गर्मी को माथि गाढा चकलेट को 100 ग्राम र क्रीम को 80 एमएल ढल्छ।
- सामाग्री मिश्रण र एक टांसिनु फिलिम द्वारा राखे फारम को तल, तिनीहरूलाई खन्याउन। फ्रिज भविष्यमा मिठाई ठाँउ।
- अलग, चीनी को चार चमचा, स्टार्च तीन चमचा, सुन्तला रस दुई spoonfuls र एक सानो दालचिनी मिश्रण। अस्थिर फल को 300 ग्राम भाटा र यसलाई थप गर्न मिश्रण ल्याउन।
- चेरी सुन्दर धेरै, चकलेट ठूलो धारण र त्यसपछि चिसो मा राखे।
बिहान तपाईं तयार एक अद्भुत मीठो मिठाई हुनेछ।
निष्कर्षमा
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, चकलेट चेरी केक विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई केही अरूले भन्दा कठिन छन्, तर तपाईं आफ्नो पकाउने सामना गर्न सक्षम हुन चाहनुहुन्छ भने पनि साईट पकाउन। तसर्थ, व्यञ्जनहरु ध्यान पढ्न र कडाई माथि उल्लेखित निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।
Similar articles
Trending Now