केही व्यञ्जनहरु - मासु संग लेदो

सुगन्धित बिना मुख्य पकवान के हो लेदो? र भने त्यहाँ आफ्नो तयारी केही गाह्रो छ, तर मासु सस संग प्रत्येक परिवार फरक पाए। हो, र व्यञ्जनहरु, कसरी मासु संग एक लेदो बनाउन पनि, त्यहाँ एक र दुई छ। उदाहरणका लागि, तिनीहरू एक।

मीठो मरिच संग मेयोनेज संग मासु सस

यो पकवान लागि कुनै पनि मासु, कुखुरा वा जिगर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - यो उपभोक्ताहरु को स्वाद मा निर्भर गर्दछ। 4-5 सर्विंग्स फिलिम र नसाहरु देखि मासु को जुदाई रूपमा, मासु 350 ग्राम लिन र हामी घन 1x1x1 सेमी वा 1h0,5h3 हेर्न स्ट्रिप्स कटौती गर्नेछ। बेवास्ता गर्न यस्तो कार्य गर। तपाईं हड्डी संग चिकन काट्नु सक्नुहुन्छ, तर तपाईँले fillets प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

एक तातो तावा, तपाईंले एक सानो वनस्पति तेल खन्याउन र पकाएको टुक्रा बाहिर राख्नु आवश्यक छ। जस्तो सेतो जगाएर गर्दा उच्च गर्मी तिनीहरूलाई गरौं र रस गरौं। यो प्रक्रियाको बारेमा पाँच मिनेट मा जानेछन्। त्यसपछि गर्मी कम र एक ढक्कन संग पैन कवर गर्नुपर्छ। अब तपाईं सुनको खैरो सम्म, समय समयमा हलचल गर्न नबिर्स मासु तलना गर्न आवश्यक छ।

यो समयमा हामी जरा हेरविचार गर्नुपर्छ। प्याज र एक मध्यम गाजर साफ र poshinkovat गर्न छ। एक भद्दा grater मा धेरै Housewives गाजर दल्नु। तर अनुभवी शेफ अझै पनि यो एक चक्कु लामो "vermishelinami" संग, मासु सस संग यस्तो तरिकामा सुगन्धित र स्वादिष्ट उत्तेजित गर्दछ कि बहस कटौती प्रस्ताव।

को तला मासु कटा प्याज र गाजर थप्न गर्नुपर्छ। अब हामी प्याज सुनको रंग प्राप्त रूपमा, हलचल गर्न भूल यस्तो समय सम्म पनि घुम्टो लागेको कवर संग simmered पकवान simmer जारी।

यो बिन्दु, लेदो आवश्यक नुन र मरिच मा, यो lavrushku थप्न र तरल को कराइ सामग्रीहरू ढाकिएको भनेर पानी संग शोरबा खन्याउन। उम्लिरहेको पछि, तपाईं पहिले नै कटा राख्न सक्छ घंटी मरिच। को रस मा एकै समयमा र केचप वा थप्न टमाटर सस 100 ग्राम, र चिनी एक चमचा।

मासु र स्वाद (नुन र चिनी को मात्रा) को तत्परता जाँच पछि, तपाईं त जगाएर यो त यो घुमाउरो छैन, ध्यान दिएर एक spoonful थप्न मेयोनेज भोजन आवश्यक छ। सामान्यतया, सस गर्न मेयोनेज दुई वा तीन चमचा हराइरहेको thickens र मासु एक नाजुक स्वाद पायो छ।

पकवान गर्न अन्तिम स्पर्श कटा साग र डिल थप्न छ। तपाईं पनि उपभोक्ताहरु प्रसन्न तुल्याउने अन्य साग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

एक लेदो कसरी बनाउने मासु संग "गर्मी"?

यो पकवान यस्तो ताजा मशरूम र ताजा टमाटर बढी अतिरिक्त सामाग्री समावेश छ।

पैन मासु राख्न एक पटक, यो कटा ताजा मशरूम एउटै ठाउँमा हुनुपर्छ। भुट्नु मशरूम र मासु उच्च गर्मी 5 मिनेट लिन्छ, त्यसपछि प्याज र गाजर फिर्ता राखे। अर्को हामी पहिले वर्णन नुस्खा पालना, तर यसको सट्टा पैन गर्न मरिच कटा टमाटर राख्नु पर्छ। यी सामाग्री पकवान गर्मी स्वाद कोमल र ताजा बनाउन। सम्भव मेयोनेज को सट्टा thicken गर्न चिसो पानी आधा गिलास मा पतला आटा, थप्नुहोस्।

सबै समय भूलें, पीठो goo trickle थप्न यसलाई गांठ मा स्लिप देखि राख्न लेदो हलचल। अर्को पनि जडीबुटी थपियो।

लेदो पास्ता पक्ष व्यञ्जन, दिलकश porridge, आलु, stewed बन्दागोभी को एक विस्तृत विविधता गर्न marvelously उपयुक्त। यो जटिल garnish, उदाहरणको लागि, मसले आलु र stewed बन्दागोभी, आलु र मटर प्रयोग गर्न सम्भव पनि छ। यो सबै खाजाका लागि तयार गर्नेहरूको स्वाद प्राथमिकताहरू मा निर्भर गर्दछ।

खट्टा क्रीम संग मासु संग सस

कहिलेकाहीं मासु सस खट्टा क्रीम संग तयार भइरहेको। सिद्धान्त नै मात्र मेयोनेज खट्टा क्रीम संग बदलिएको छ रहिरहन्छ। एक मूल स्वाद र पकवान पनि बढी उपयोगी र धनी, स्ट्रिप्स साग मूल मा कटौती गाजर को वाहेक संग खाना पकाउने मदत गर्नुहोस्।

तरकारी ragout संग मासु संग सस

यो नुस्खा को खुर्सानी थप कटौती zucchini आवश्यक संगै, समय को एक पहिचान हो। त्यसपछि सबै माथि वर्णन नुस्खा अनुसार तयार छ।