तपाईं मासु र तरकारी संग gravies कसरी बनाउने थाहा छ? विस्तृत नुस्खा

एक लेदो कसरी बनाउने मसले आलु वा पास्ता को garnish लागि मासु संग? यो प्रश्नको जवाफ, तपाईँले तल पाउन सक्नुहुन्छ। यो tastier र छिटो सबै यस्तो स्ट्यु ताजा दुबला पोर्क देखि तयार कि टिप्पण लायक छ। तर तपाईं चाहनुहुन्छ भने एक पकवान मासु, कुखुरा पालन, पाठो, बाछाको मासु बाट गर्न सकिन्छ।

चरण नुस्खा एक चरण: मासु संग एक लेदो कसरी बनाउने

goulash लागि घटक:

• पोर्क boneless र बोसो - 400 ग्राम;
• बिना गंध सूर्यमुखी तेल - 45 एमएल;
• प्याज मीठो प्याज - 2 पीसी;।
• टमाटर पेस्ट वा ताजा टमाटर - 2 ठूलो चम्मच वा 3 ठूलो टुक्रा;।
• फिल्टर पानी - 1.3 कप;
• लसुन लौंग - 3 सानो टुक्रा;।
• जडीबुटी (डिल, साग) ताजा - बीम साथ;
• allspice, नुन, मासु लागि किस्मत मसला, - स्वाद थप्न;
• बाक्लो क्रीम - 120 ग्राम;
• मध्यम आकार को गाजर - 1-1.5 पीसी।
• Laurel पानाहरू - धेरै टुक्रा।

पोर्क प्रशोधन

तपाईं मासु संग लेदो बनाउन अघि, राम्रो मुख्य घटक उपचार गर्नुपर्छ। यो अन्त गर्न, एक कम बोसो उत्पादन धोए हुनुपर्छ, मध्यम आकारको घन मा कटौती सबै अनावश्यक वस्तुहरू काट, र त्यसपछि।

थप सामाग्री को तयारी

gravies मासु (पोर्क) थप स्वादिष्ट र स्वास्थ्यकर थियो, यो यस्तो सेतो प्याज र गाजर औसत रूपमा तरकारी साथ सँगै तयार सिफारिस गरिएको छ। यो गर्न, सामाग्री तपाईं छील र सानो टुक्रा मा कटौती गर्न आवश्यक छ। यो goulash तयार जब तपाईं एक पेस्ट (टमाटर) प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ छैन, बरु यो ताजा टमाटर लिन सिफारिस गरिएको छ। तिनीहरूले धोए र कटौती गर्न साना घन मा आवश्यक छ।

बरस रही पोर्क

मासु gravies मुख्य घटक frying संग खाना पकाउन सुरु गर्नुपर्छ। यो, आगो मा एक हत्येदार बरतन राख्न तेल मा खन्याउन र यो सबै प्रक्रिया पोर्क राख्नु आवश्यक छ। यो 17 मिनेट को लागि एक मध्यम गर्मी तयार सिफारिस गरिएको छ। यो समयमा, मासु नरम हुनुपर्छ र आंशिक एक सुगन्धित पाप्रो ढाकिएको।

सबै संरक्षित मा गर्मी उपचार

कसरी मासु संग लेदो बनाउन, त्यसैले यो एक हार्दिक, पोसिलो र सुगन्धित बाहिर गरिएका? यो अन्त गर्न, तला पोर्क तपाईं सेतो कटा प्याज, गाजर र मध्यम ताजा टमाटर (पेस्ट यदि प्रयोग टमाटर) प्रकाशित गर्न चाहन्छु। , को फिल्टर पानी खन्याउन मासु, lavrushku र तालिका नुन लागि allspice थप्न, मसाले आवश्यक सामाग्री अर्को। यस्तो संरचना घटक मा 46 मिनेट को लागि बन्द ढक्कन अन्तर्गत बुझाने गर्नुपर्छ।

goulash को तयारी मा अन्तिम चरणमा

मासु सम्पूर्ण नरम छ, र पानी आंशिक मात्र बाक्लो र पोसिलो gravies छोडेर evaporates पछि, एक हत्येदार बरतन टमाटर पेस्ट र बाक्लो क्रीम राख्नु पर्छ। यी घटक संग आवश्यक goulash तीन मिनेट उसिनेर, र त्यसपछि, गर्मी हटाउन कसा भयो लसुन लौंग थप्न राम्रो मिश्रण र लगभग 6 मिनेट लागि बन्द ढक्कन अन्तर्गत राखिएको।

कसरी तालिका पोर्क goulash लागू गर्न

टमाटर सस मासु संग मसले आलु वा पास्ता साथ सँगै तालिका मा सेवा गरे। यो पकवान सधैं तातो हुनुपर्छ। साथै, यो एक ताजा जडीबुटी, ताजा राई वा गहुँ रोटी प्रस्तुत गर्न सिफारिस गरिएको छ।