खमीर संग र खमीर बिना नुस्खा दुबला आटा केक

घर पाक कुनै पनि मौसम र कुनै पनि परिवार मा सान्दर्भिक छ। ताजा सुखा रोटी वा केक को गन्ध, एक क्षण मा घर वरिपरि छरिन्छ को भोक मात्र होइन घरपरिवारमा तर पनि छिमेकी excites। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री स्वादिष्ट fillings र केक सजाने जटिल तरिकामा व्यञ्जनहरु को लागि खोज, को रोटी गरेको कौशल अभ्यास। सबैभन्दा मन पर्ने खानाहरू प्रतिबन्धित गर्दा उपवास को समयमा, पाक मा Indulge छैन धेरै मनमोहक छ। यस मामला मा, केक लागि दुबला आटा नुस्खा एक वास्तविक Boon हुनेछ। हामी यो परीक्षण बढी embodiments साझेदारी हुनेछ, यो वा खमीर तिनीहरूलाई बिना तयार गर्न सकिन्छ।

लीन आटा खमीर

सिद्ध दुबला खमीर आटा केक, muffins वा पाक घर रोटी र पनि पिज्जा। तपाईं मिठाई पाक उत्पादन पकाउन योजना भने आटा एक सानो थप चीनी थप्न।

तपाईंलाई आवश्यक:

• polpaketika खमीर (सुक्खा);
• पीठो को आधा किलो;
• चीनी को एक चमचा;
• पानी को 350 एमएल;
• वनस्पति तेल को 2 चमचा;
• नुन को एक राम्रो पिन्च।
  

प्रक्रिया

निर्माता ड्राई खमीर को सामान्यतया प्याकेज मा संकेत छ, तपाईं पीठो मा तिनीहरूलाई प्रत्यक्ष खन्याउन गर्न आवश्यक छ। तर हामी के छैन। यो कसरी र कहाँ तिनीहरूले हामी भान्सा गर्न पायो अघि राखिएको थियो भन्न गाह्रो छ। बस खमीर उठ्नेछ छैन - एक slightest विचलन एक क्रूर मजाक प्ले गर्न सक्नुहुन्छ। एक मिनी-रक्सी खींचना बनाउन किनकी: न्यानो पानी मा खमीर खन्याउन, चिनी, नुन को एक spoonful थप्न राम्रो मिश्रण र 15 मिनेट को लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्।

शीर्ष फोम को एक भव्य टोपी गठन भने यो पिठो थप्न समय छ। पेस्ट्री लागि यो नुस्खा दुबला आटा को स्पन्जले मा बस sifted पीठो इंजेक्शन समावेश छ। यो हावा निल्न पर्छ, र खमीर बढ्न सजिलो हुनेछ। बिस्तारै पीठो र घिउ को 500 ग्राम थप्नुहोस्। राम्रो मिश्रित।

एक सानो पीठो तालिका छिडकना र कचौरा बाट आटा बाहिर राख्नु। यो राम्रो, भड्काए गर्न podsypaya पीठो आवश्यक छ। बित्तिकै यसलाई रहन ceases र वर्दी हुनेछ, यो कचौरा फिर्ता बदलाव। शीर्ष मा एक सानो पीठो छिडकना, सफा तौलिया वा कपडा संग कवर र न्यानो खडा गरौं। आटा पुगेको छ एक पटक, केक बनाउन सुरु गर्नुहोस्।

लीन choux केक

यसले दुबला आटा लागि ठूलो नुस्खा छ ओवन मा पाइ। यो बन्स वा अन्य कुनै पनि उत्पादन पकाना लागि राम्रो-अनुकूल कोमल र नरम, बाहिर जान्छ।

तपाईंलाई आवश्यक:

• खमीर (सुक्खा) को चम्मच;
• वनस्पति तेल को 2 चमचा;
• पानी आधा लीटर;
• 2 कप आटे;
• चमचा चीनी;
• नुन को एक राम्रो पिन्च।
  

कसरी खाना पकाउनु

न्यानो पानी एक गिलास लिन, चीनी र नुन र खमीर थप्न। एक सानो हलचल र frothy उपस्थिति सम्म छोड्नुहोस्। ठूलो कचौरा मा, पतला खमीर र घिउ मा पीठो र प्रकार चाल्नु। निरन्तर जगाएर, पानी उम्लिरहेको को कप को वजन थप्नुहोस्। बित्तिकै आटा थप वर्दी हुनेछ रूपमा, तालिका मा कचौरा बाट यो बदलाव र राम्रो मिश्रित dusted गर्न। अब तपाईं Pies लागि कसरी दुबला आटा बनाउन थाह, र यो भान्सा मा तपाईं को लागि एक महान मद्दत हुनेछ। यस्तो आटा को पाक सामान्य पाक सदृश हुनेछ।

खमीर बिना लीन आटा

यो पाइ लागि दुबला आटा लागि विश्वव्यापी नुस्खा छ। , दूध अन्डा को एक जोडी थप्न, र तपाईं सबै अवसरका लागि एक महान कुटपिट हुनेछ - तपाईं खाना पकाउने तेल क्रीम, पानी प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। र यो नुस्खा आवश्यक हरेक घरमा सेवा हुनुपर्छ। एक दुबला तयार बन्दागोभी पाइ लागि आटा वा अन्य कुनै पनि भर्ने। यो ओवन लागि उपयुक्त र साधारण Pies, एक पैन मा तला लागि हो।

तपाईंलाई आवश्यक:

• पीठो को आधा किलो;
• न्यानो पानी आधा ग्लास;
• चमचा चीनी;
• कप वनस्पति तेल;
• नुन।
  

प्राप्त सानना

एक खाई प्रदान गर्न आफ्नो केन्द्र मा पीठो mound चाल्नु। एक बिस्तारै सबै सामाग्री मा खन्याउन को बीचमा, चीनी र नुन थप्न र बिस्तारै, तब सम्म हलचल एक homogeneous ठूलो सम्म। सुरु आटा मुछ्नु। यो टाँसिएको गरिएका भने - थप पीठो थप्नुहोस्। एक नुस्खा निर्दिष्ट यदि पीठो को राशि, र तपाईं अधिक आवश्यकता हो, कि गलत केही त्यहाँ। यो पिठो गुणस्तर कारण छ र परीक्षण असर छैन, तर यो कठोर बन्न गर्दैन सावधान।

जनसंचार चिल्लो र गैर-टाँसिएको छ, एक कपडा यसलाई कवर र 15-20 मिनेट छोड्नुहोस्। त्यसपछि राम्ररी पटक थप kneaded। लीन खमीर केक बिना आटा तयार छ।

केही सुझावहरू

तपाईं पनि अधिक नाजुक पेस्ट्री र स्वादिष्ट गर्न मद्दत गर्न केही चाल हो:

• तपाईंको बिस्कुट वा साधारण चिया पात मदत गर्न केक को एक राम्रो गुलाबी रंग फेला;
• एउटै तापमान को आटा उत्पादनहरु पकाउन;
• यो तालिका चिल्लो र हात तेल को सतहमा sticks यदि;
• आटा मा स्टार्च थप्न पाक, निविदा हुनेछ चाँडै भोकमरी र सुनको खैरो पाउनुहुनेछ छैन;
• पानामा सार्न वा परीक्षण, यो गिर गर्न सजिलो हुन सक्छ संग गठन गर्ने छैन एक पटक फेरि प्रयास गर्नुहोस्;
• तपाईं Pies पठाएको पछि पहिलो 10 मिनेट अन्यथा उत्पादन बसोबास हुनेछ luxuriant हुनेछैन ओवन ढोका खोल्न छैन, मार्फत पाकेका प्राप्त;
• आटा मिश्रण जब (तर यो खमीर छैन भने मात्र) सुन्दर पानी प्रयोग;
• परीक्षण व्यञ्जन संग काम चिसो पानी मा धोए गर्न पछि, र अन्यथा पीठो सतह पालना minimizes।

को पाक विश्व स्वादिष्ट र सुगन्धित पेस्ट्री भरिएको छ। अब तपाईं ठ्याक्कै थाहा तपाईं आफैलाई पनि पोस्ट मा खुशी अस्वीकार छैन कसरी गर्न सक्नुहुन्छ। आखिर, सबैभन्दा सरल सामाग्री तपाईंले ठूलो भोज पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!