तर सस संग ravioli को स्वादिष्ट casserole

पाकेका पकौडी यदि तपाईं आफ्नो तयारी लागि आफ्नै उत्पादन को अर्ध-उत्पादन समाप्त प्रयोग विशेष गरी स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। सबै स्टोर उत्पादनहरु पछि यो गुणस्तर सधैं छैन। यो पनि उल्लेख गर्नुपर्छ एकदम सजिलै र चाँडै यस पकवान तयार छ।

ravioli को स्वादिष्ट casserole (फोटो र नुस्खा तयारी संग)

परीक्षण को लागि आवश्यक उत्पादन:

• गहुँको पीठो sifted - पहिलो किलोग्राम देखि (घनत्व थप्न);
• चिकन अन्डा सामान्य आकार - 2 एकाइहरु;।
• नुन - 1/4 सानो चम्चा;
• खानेपानी - 1/2 कप।

को तयारी अन्डा आधारित

casserole ravioli गर्न स्वादिष्ट र अर्ध गर्मी उपचार समयमा संकुचन छैन गरिएका, राम्रो kneaded धेरै कडा आटा द्वारा पछि लागे। यो थप्न, एक ब्रेक अन्डा आवश्यक , टेबल नुन पानी र गहुँको पीठो पिउने। अर्को, तपाईं एक ठाडो आधार बनाउन र 30-50 मिनेट को लागि एक प्लास्टिक झोला मा राख्नुपर्छ।

भरने को लागि आवश्यक उत्पादन:

• ताजा मासु - 900 ग्राम;
• प्याज (साना बल्ब) - 2 पीसी;।
• नुन - 2/3 सानो चम्चा;
• रातो मरिच 1/2 सानो चम्चा।

कुकिङ मासु भराई

पाकेका ravioli कुनै पनि प्रकारको को स्वादिष्ट र रसदार मासु प्राप्त। हामी बोसो को एक सानो राशि संग ताजा बाछाको मासु खरिद गर्ने निर्णय गरे। यो धोए गर्न, purified प्याज साथ सँगै एक मासु Grinder मा चोट, त्यसपछि राम्ररी हात, नुन र मरिच संग अनुभवी मिश्रण आवश्यक छ।

semis मोडेलिंग

ravioli सूक्ष्मता समाप्त भाग नींव रोल हुन फारम र त्यसपछि एक परिपत्र चक्कु वा कप (व्यास अप 4 सेन्टिमिटर गर्न) को प्रयोग गरेर सर्कलमा यसलाई काटे। त्यसपछि, प्रत्येक परीक्षण टुक्रा पहिलो चम्चा मा राख्न आवश्यक र कडा किनाराको, semifinished semicircular आकार दिने चिमोटे कीमा बनाएको छ। त्यस्तै प्रदर्शन र सबै बाँकी वस्तुहरू।

इच्छित उत्पादन Refills:

• अन्डा सामान्य आकार - 2 एकाइहरु;।
• खट्टा क्रीम एक 20% - 180 ग्राम;
• टमाटर पेस्ट - 4 ठूलो चम्मच;
• पनीर प्रजातिहरू - 145 ग्राम

तयारी इन्धन भर्ने को प्रक्रिया

पाकेका ravioli प्रयोग सुगन्धित भर्ने आवश्यक पर्दछ। रूपमा कडा कुटपिट अन्डा, साथै एक 20% क्रीम र टमाटर पेस्ट को एक मिश्रण कार्य गर्नेछ। खाजा थप सुन्दर थियो, यो पनि grated हार्ड पनीर प्रयोग गर्नुपर्छ।

गठन पाठ्यक्रम

यस्तो हार्दिक र स्वादिष्ट भोजन गहिरो को फारम लिनुपर्छ सिर्जना गर्न, घिउ संग सतह माझ्छु, र त्यसपछि बिस्तारै सेल्फ गरे पकौडी ठाँउ। तिनीहरूलाई माथि मार अन्डा खन्याउन र त्यसपछि टमाटर सस संग क्रीम राख्नु र उदार grated पनीर ढाकिएको आवश्यक छ।

गर्मी उपचार

पाकेका ओवन मा ravioli 35-43 मिनेट पकाएको। यो समयमा, अर्ध-उत्पादन समाप्त नरम र पूर्ण सुगन्धित सस भिगो। ओवन पकवान बन्द स्विच पछि थोडा, त्यसपछि कटौती र portioned व्यञ्जन विस्तार शांत सिफारिस गरिएको छ।

कसरी तालिका ल्याउन

ravioli परिवारका सदस्यहरूको एक casserole ताजा जडीबुटी र तरकारी र गहुँ रोटी तातो सेवा गर्नुपर्छ प्रस्तुत गर्नुहोस्।