गाजर र टमाटर देखि कावीयार कुनै पनि खाना खान हुनेछ!

यो कटाई किनभने आफ्नो उपस्थिति, र मासु र माछा र कुखुरा र तरकारी संग अनुग्रह, कुनै पनि खाना खाने हुनेछ। पूर्ण स्वाद, कुनै पनि सूप, बन्दागोभी सूप, सूप, अचार, माछा सूप को रंग र सुगन्ध समृद्ध। यो केवल रोटी मा फैलाउन छ - र आनन्द छ। तर यो unpretentious पकवान - गाजर र टमाटर यो कैवियार! गर्मी सुगन्धित र शरद ऋतु उदार मा रूपमा हिउँदमा एक जार खोल्नुहोस्। र कसरी चाँडै यस्तो स्टक खाली! किनभने यो गर्न र सस्तो उत्पादन एकदम सजिलो छ, अधिक फसल। लसुन संग गाजर र टमाटर देखि - पहिलो त्यहाँ सजिलो कावीयार हुनेछ। विशेष गरी किनभने यो कुनै अरु भन्दा कम स्वादिष्ट छ।

छैन त स्वादिष्ट कावीयार, रूपमा देखिन्छ - धेरै tastier!

तयारीको लागि हामी कुनै पनि किसिम र स्थिरता, गाजर को एक किलोग्राम, लसुन एक सय ग्राम, सिरका एक चमचा (समान तालिका, छैन सार), आधा कप वनस्पति तेल, चिनी एक सय ग्राम, भूमि मरिच को एक चम्मच, नुन को दुई चमचा को टमाटर को आधा किलोग्राम आवश्यक छ।

तयारी

टमाटर र गाजर कार्य को लागि तयार: साफ गाजर, हटाउन टमाटर बोक्रा संग रूपमा धोए, (त चिसो पानी, पानी उम्लिरहेको मा हटाइएका - छाला फुट्छ, र सजिलै फल देखि छील), बाला कटौती। अब गाजर एक मासु Grinder मा मोड गर्न आवश्यक र टमाटर सूक्ष्मता एक चक्कु, वा सानो संग काट्नु - ब्लेंडर।

एक मोटी तल एक पैन मा, तुवाँलो फिर्ता खन्याउन तेल हीट तरकारी मिश्रण, चिनी, नुन र मरिच थप्न जोश जगाएर गर्दा, त्यसपछि तुरुन्तै ज्वाला न्यूनतम समय देखि समय तल बाट अन्डा गर्नाले, बाल्न छैन भनेर हटाउन र दुई घण्टा simmer, । quenching निचोड लसुन पैन गर्न अघि एक घण्टा को एक चौथाई लागि। तीव्रता र विशेष स्वाद को लागि - तपाईं एक सानो खुर्सानी मरिच थप्न सक्नुहुन्छ। कि पछि, वितरण लसुन जनसंचार भर हलचल।

यसैबीच, बैंकों तयार गर्न आवश्यक: एक लाँड्री साबुन तिनीहरूलाई धुन र ओवन, माइक्रोवेव वा बाफ प्राथमिक केतली भन्दा मा sterilized। को उम्लिरहेको पानी टस र केही मिनेटमा तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न कवर। हल्कासित अन्डा, को जार, काग भर्न तिनीहरूलाई पल्टाउन र सुन्दर सम्म र्याप उम्लिरहेको। गाजर र तयार टमाटर देखि कावीयार। एक सुन्दर ठाउँमा यसलाई भण्डारण गर्नुहोस्।

कावीयार: टमाटर, गाजर, प्याज

यो कावीयार पनि जाडो लागि तयारी मा उपयुक्त छ। सजिलो नुस्खा, र धेरै मजा! गाजर, एक - - प्याज र वनस्पति तेल, balsamic सिरका एक चम्मच, नुन को आधा लीटर - तीन चमचा, दुई - चीनी, एक (र चिया) हौसले देखि जमीन मरिच, केही बे पात यसलाई टमाटर तीन किलो, दुई हुनेछ।

तयारी

गाजर र टमाटर, र प्याज देखि - एक स्वादिष्ट कावीयार प्राप्त गर्न! - यो तीन घण्टा खाना पकाउन समर्पण गर्न आवश्यक छ। बोक्रा र coarsely lengthwise प्याज काट्नु। गाजर, सफा धुन, ठूलो स्ट्रिप्स मा कटौती छन्। टमाटर scalded "पोशाक उतार लेना", चौथाई मा कटौती। mush गर्न Browning गर्न गाजर को रंग गर्न bow, टमाटर - यो सबै बारी मा एक वनस्पति तेल, दु: खी हुनु आवश्यक छ जो गर्दैन मा राम्रो आगो तलना। त्यसपछि बाक्लो तल एउटा ठूलो पैन मा, तरकारी सङ्कलन ठूलो सबै तरकारी काट्नु। रस र तेल, frying पछि गठन, एउटै ठूलो मा सकिन। जगाएर गर्दा फोडा गर्न नुन र खाडी पात र मरिच थप्नुहोस्। तल देखि मिश्रण खोल्दै कम गर्न गर्मी कम र एक घण्टा खाना पकाउन।

एउटै समयमा जार र Lids तयार। सबै जीवाणु रहित बनाउनु निश्चित हुनुहोस्। तपाईं क्यानमा सुरु गर्नु अघि कावीयार सिरका थप्नुहोस् र मिश्रण। जार तुरुन्तै बन्द र प्रत्येक थप बंध्यकरण अक्षर लागि खोल्दै मा मिश्रण उम्लिरहेको विघटित। लुकाउन र पूर्ण सुन्दर सम्म प्रतीक्षा तल बैंकहरू उल्टो खडा। एक धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट कावीयार - गाजर र टमाटर, र प्याज देखि। को हिउँदमा सबै भिटामिन - हामीलाई! स्टोर preform को सामान घर मा हुन, र तहखाने मा गर्न सक्नुहुन्छ। लामो समय हेरविचार छैन लागि - चाँडै खाएको छ।

टमाटर, गाजर, खुर्सानी र प्याज देखि कावीयार

यो धेरै spawn, तर डराउने छैन। सबै नै, सम्म जाडो को बीचमा पर्याप्त हुने छैन। धेरै स्वादिष्ट खाजा! यसलाई आवश्यक हुनेछ: टमाटर र खुर्सानी को तीन किलोग्राम, गाजर र प्याज को एक किलोग्राम, तरकारी परिष्कृत तेल को आधा लीटर, स्लाइड नुन को दुई चमचा (नूनिलो प्रेम गर्ने - शायद!) संग चीनी को एक कप, स्याउ साइडर सिरका को आधा चम्मच मा प्रत्येक जार माथि। मसला र जडीबुटी थप्न - हुन सक्छ।

तयारी

टमाटर बोक्रा संग, सुरु गर्न धुन र तरकारी सफा र बाला, ठूलो र एकांतर भुट्नु मा कटौती हटाउन (वनस्पति तेल छोडूँगा गर्न!)। त्यसपछि यो सबै कैपिंग अघि तैयारी हालिएको जो सिरका, बाहेक अन्य सबै सामाग्री जडान गर्न, एक मासु Grinder वा ब्लेंडर पारित गर्नुपर्छ। अप Boiling गर्न वजन ल्याउन र आधा एक घण्टा जगाएर गर्दा फोडा गर्न। , Sterilized जार भर्न सिरका खन्याउन र फ्लिप बन्द मिश्रण उम्लिरहेको। लुकाउन न्यानो - सुन्दर गरौं। सुन्दर राख्न।

हरियो टमाटर देखि कावीयार

माफ गर्नुहोस् - टमाटर पहिले नै लेट पकाना गर्दा, र तिनीहरूलाई बिसाउन यो खाली pozdneosennyaya। यो appetizer भोक मा धेरै राम्रो प्रभाव र शाब्दिक सूप र सस भर्नको लागि एक अर्ध-समाप्त उत्पादन रूपमा बेबदल छ। यो हरियो टमाटर को दुई किलोग्राम, प्याज एक किलोग्राम, घण्टी खुर्सानी र गाजर, तीतो मरिच, लसुन दुई वा तीन टाउको, कुनै पनि ताजा जडीबुटी हुनेछ - साग, डिल, cilantro, टमाटर सस, चीनी को आधा कप, र परिष्कृत तेल र आधा वा नुन को दुई चमचा रूपमा बैंकों प्रत्येक तल मा तेजपात, मटर allspice र ल्वाड़ र कैपिंग अघि माथि - - कुनै स्लाइडहरू, निश्चित हुन शाब्दिक कफी चम्चा - प्रत्येक बैंक मा स्याउ साइडर सिरका को एक सानो बिट।

तयारी

तिनीहरूलाई मरिच मा scalded बाला र बीउ, एक मासु Grinder हट खुर्सानी, मोड सहित हटाउन, बाँकी सामाग्री बारे एक घण्टा को लागि एक दबाव हत्येदार बरतन मा, थप्न सिरका र seasonings बाहेक simmer, टमाटर बोक्रा संग तयार सबै तरकारी गर्न, धुन, सफा, को उम्लिरहेको राज्य स्टेराइल बैंकहरुमा विस्तार मा - तल मा मरिच, Laurel र लौंग संग,, को सिरका, काग, पालो, आश्रय खन्याउन सुन्दर भण्डारणको लागि हटाउनुहोस्।