आफ्नै रस मा Sade - ठूलो तरिका सबै भन्दा उपयोगी तयार वन जामुन को जाडो लागि। अरू सबै कुरा, तपाईं यसलाई चीनी बिना गर्न सक्छन् - तपाईं एक मिठाई दाँत छैन भने वा फल पेय र जेली खाना पकाउने लागि बेरी प्रयोग गर्न चाहन्छु। निस्सन्देह, यो स्वादिष्ट चीनी संग हुनेछ। पनि cranberries को हिउँदमा फसल हो, र अन्य तरिकामा (हामी भिटामिन अधिकतम रकम राख्ने खाना पकाउने बिना जामुन देखि भण्डारमा एक सरल गर्न कसरी व्याख्या छौँ)। सबैभन्दा प्रभावकारी जाडो चिसो गर्न बेरी संरक्षण गर्न कसरी जान्न, यस लेखमा पढ्न।
चिनी बिना आफ्नै रस मा Cranberries
कटाई अविश्वसनीय सरल गरिन्छ: धुन र जामुन reassemble, माथि सम्म बैंक तिनीहरूलाई राख्नु र Boiling पानी खन्याउन। सुन्दर अलिकति, कवर र जीवाणु रहित बनाउनु: लागि ठूलो तीन-लीटर डिब्बे सानो कन्टेनर लागि 20 मिनेट आवश्यक - 10-15 मिनेट।
चिनी संग यसको आफ्नै रस मा Lingonberry
तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- cranberries (वा, तपाईं थप जामुन छ भने, अनुपात वृद्धि) को 1 किलो;
- चीनी को 200 G।
बेरी धुन, एक हत्येदार बरतन राख्नु र ओवन फर्कन languish गर्न - cranberries, रस दिन यो सकिन। 10 मिनेट को लागि चीनी संग जोश तरल पछि। बेरी, रस प्राप्त गरेको छ खन्याउन ढक्कन बन्द र जीवाणु रहित बनाउनु, बैंकों मा राख्नु। पछि cranberries वसन्त सम्म पूर्ण भण्डारण गरिनेछ।
आफ्नै रस मा Cranberries: स्याउ संग एक असामान्य नुस्खा
ताजा, तपाईंलाई आवश्यक धोए र सारियो जामुन को 1 किलोग्राम:
- ताजा स्याउ को एक पाउन्ड;
- चीनी को 300 G;
- 400-500 ग्राम (2 कप) सफा पिउने पानी।
एक हत्येदार बरतन मा जामुन राख्नु पानी निर्दिष्ट रकम खन्याउन र यो एक प्लेट मा राखे। Boiling ल्याउनुहोस् र 3-5 मिनेट को लागि जोश। एक colander मार्फत निम्न, अर्को पट मा Cranberry पानी खन्याउन र चलनी आफूलाई जामुन छोड्नुहोस्। अब, सुगन्धित, रसदार स्याउ, धुन र बीउ र बोक्रा सफा, स्लाइस वा घन मा कटौती। एक फोडा फ्युजन Cranberry शोरबा ल्याउनुहोस्, फल गर्न ठाँउ, चीनी खन्याउन र 5-10 मिनेट पकाउन। त्यहाँ पनि यो समय पछि cranberries राख्नुहोस् र अर्को 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। तयार - बन्द ग्याँस सुन्दर थोडा गर्नुहोस् र बैंकहरू मा परिणामस्वरूप compote ठाँउ।
चिनी संग Cranberries: भण्डारमा पकाउन छैन
लामो जाडो अघि जामुन राख्न अर्को तरिका - स्टोर मा देखि खाना पकाउन। र तपाईं cranberries लागि मात्र होइन यसको प्रयोग, तर सिट्रस यसलाई थप्न सक्नुहुन्छ - स्वाद लागि कागति वा सुन्तला, यस्तो cranberries अन्य जामुन, वा मसला। निम्नानुसार एक preform नै छ। लिनुहोस्:
- cranberries को 1 किलो;
- चीनी को 1 किलो।
चिनी संग मिश्रित जामुन। कसैले घण्टा एक जोडी खडा गर्न दिन्छ, र कसैले तुरुन्तै तयारी लागि लिइएको छ। Cranberry दबाउन विसर्जन ब्लेंडर वा Grinder प्रयोग धेरै पछि, sterilized जार विस्तार र भण्डारण फर्कनुहोस्। यसलाई स्वाद मीठो सुन्ताला, पहिले seeded र एक ब्लेंडर, वा आधा कागति मा shredded एक जोडी थप्न सम्भव पनि छ। तपाईं भण्डारमा राख्नु यदि दालचिनी, भूमि लौंग, वा अन्य कुनै पनि सुगन्धित मसला को एक सानो बिट यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। आफ्नो स्वास्थ्य बलियो र हिउँदमा थियो, न्यानो पानी र पेय एक गिलास मा एक चमचा कटाई चम्चा मिश्रण। त्यसैले तपाईं संग शरीर प्रदान भिटामिन सी को एक दैनिक खुराक, साथै आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन र चिसो अनुमति छैन भनेर अन्य पोषक एक पाहुना।