खाद्य र पेय पदार्थ, मिठाईहरू
गाढा दूध संग स्वादिष्ट स्पन्जले केक
कसले स्पन्जले केक प्रेम गर्दैन? गाढा दूध वा चेरी, वा चकलेट संग स्पन्जले केक? पहिले नै स्वादिष्ट प्रतिनिधित्व? त्यसपछि हामी तपाईंलाई केही स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु प्रस्तुत।
गाढा दूध संग स्पन्जले केक "अर्ल अवशेष"
तपाईं यो केक लागि आवश्यक हुनेछ कि उत्पादनहरू:
- पीठो (दुई कप);
- खट्टा क्रीम को 2.5 कप;
- आधा कप चिनी;
- संक्षिप्त दूध आधा कप;
- दुई अन्डा;
- पाक पाउडर को 1 चिया चम्चा;
- मक्खन को एक सय ग्राम;
- कोका एक बिट।
संक्षिप्त दूध संग स्पन्जले केक तयार "अर्ल भग्नावशेष"
आटा तयार गर्न, तपाईं अन्डा, खट्टा क्रीम को एक कप, चिनी एक गिलास, दुई कप आटा, बेकिंग पाउडर र गाढा दूध मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि परिणामस्वरूप ठूलो दुई विभाजित छ र (व्यक्तिगत स्वाद आधारित) एक कि थप, कोका थप्नुहोस्। पाक लागि को रूप मा सेतो, र चकलेट: त्यसपछि दुई केक Bake।
कुकिङ क्रीम। तर लागि खट्टा क्रीम र चीनी को आधा कप को आधा कप मिश्रण गर्न आवश्यक छ। सबै राम्रो whisk।
ग्लेज तयार। को ग्लेज तयार गर्न, तपाईं तालिका चिनी र कोका को नै रकम चार चमचा मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि कोठा तापमान र दूध (उपलब्ध पानी) को चार चमचा हुनुपर्छ जो घिउ थप्ने। यी सबै जोश र एक सानो बिट सुन्दर प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
एक प्लेट यो सेतो केक प्रसार। त्यसपछि खैरो केक लिन र एक त्रिकोणीय आकार को टुक्रा मा कटौती। स्लाइस क्रीम मा डूबा र अंधाधुंध सेतो केक मा फैलियो। परिणामस्वरूप ढेर ग्लेज खन्याउन।
गाढा दूध हाम्रो स्पन्जले केक तयार छ। खानपान!
संग स्पन्जले केक चेरी "Nyamur"
यो स्पन्जले केक चाँडै र धेरै सजिलै तयार पारे। एक स्वाद मीठो र दिलकश गर्दछ।
आवश्यक सामाग्री:
- तीन अन्डा;
- चीनी को 120 ग्राम;
- पीठो को 120 ग्राम;
- ताजा चेरी को 400 ग्राम;
- वनस्पति तेल को दुई चमचा।
केक को तयारी को प्रक्रिया
एक मिक्सर (लगभग पाँच मिनेट) संग अन्डा र चीनी हरायो। त्यसपछि परिणामस्वरूप ठूलो पीठो थप्न र अलिकति मिश्रण।
हामी हड्डी बाट चेरी अलग।
हाम्रो केक लागि तयार बनाएको प्रकारका। पाक कागज संग फारम लाइन र सूर्यमुखी तेल यसलाई तेल। यस तयार पैन को तल पहिले नै खुली चेरी बाहिर राख्नु।
समाप्त आटा समान रूप चेरी र leveling बेल्चा हालिएको। 170 डिग्री मा आधा एक घण्टा बारेमा ओभन हाम्रो आवश्यकता बिस्कुट। मुख्य कुरा यसको सतह अलिकति browned छ भन्ने छ।
यो तल cooled नभएसम्म, र त्यसपछि हटाउन तयार केक एक सानो को रूप मा बायाँ गर्न, त्यसैले यसलाई तोड्न छैन। हाम्रो-तल केक उल्टिनु र Icing चीनी वा सतह सजाउनु फिटेको (आफ्नो विवेकमा)।
चकलेट स्पन्जले केक
केक लागि सामाग्री:
- छ अन्डा;
- चीनी को 150 ग्राम;
- पीठो एक सय ग्राम;
- कोका (स्लाइड संग) को एक चम्चा;
- घिउ दुई चमचा।
को क्रीम लागि सामाग्री:
- एक अण्डाको पहेंलो भाग;
- पानी लगभग 20 एमएल;
- गाढा दूध बारे 120 ग्राम;
- 200 ग्राम मक्खन;
- वेनिला चीनी को एक चम्चा;
- कोका एक चिया चम्चा।
मिठाई लागि सामाग्री:
- जाम तीन चमचा;
- चकलेट (गाढा) को 60 ग्राम;
- मक्खन को 60 ग्राम।
तयारी को प्रक्रिया
पहिलो, बिस्कुट तयार। यो गर्न, yolks को सफेद अलग। चीनी को 75g संग पहिलो अन्डा yolks हरायो। जबसम्म तपाईँ एउटा भव्य प्रकाश-रंग क्रीम प्राप्त आवश्यक Whisk।
अर्को कचौरा, तपाईंले आवश्यक अप प्रोटीन मिलाउ गर्न। whipping, नुन को प्रोटीन पिन्च थप्न गर्नुपर्छ प्रोटीन राम्रो vzobyutsya देखि पहिले। बिस्तारै चीनी प्रोटीन थप्नुहोस्। सम्म आवश्यक प्रोटीन beaters संग कम छैन Whisk।
अर्को तपाईं सफेद र yolks जडान गर्न आवश्यक छ। तल माथि देखि आम आवश्यक आन्दोलनहरु हस्तक्षेप।
अर्को कचौरा लिन र त्यहाँ पीठो र कोका मिश्रण। त्यसपछि प्रोटीन देखि अन्डा yolks यो मिश्रण थप्नुहोस्। को मक्खन ढल्छ र एक बिट सुन्दर प्रतीक्षा र कुटपिट बिस्तारै मिश्रण मा खन्याउन।
केक लागि विभाजित मोल्ड, तेल घिउ, पीठो संग एक सानो छर्कनु लिन र कुटपिट खन्याउन। आगोको भट्टी को preheated ओवन मा 180 डिग्री को एक तापमान मा आवश्यक छ। आठ घण्टा तीन बिस्कुट केक मा कटौती गर्न।
कुकिङ क्रीम
पहिले तपाईं पानी संग पहेंलो भाग मिश्रण गर्न, र त्यसपछि गाढा तेल थप्न र एक भाप स्नान धारण गर्न आवश्यक छ। जोश निरन्तर जगाएर, thickened सम्म आवश्यक छ। त्यसपछि cooled।
संग मिश्रण गर्न घिउ वेनिला चीनी र क्रीम थप्न। अन्त मा, कोका थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप क्रीम दुई केक lubricates। पग्लियो जाम संग तेस्रो केक चिल्लो।
मीठो खाना पकाउने
एक पानी स्नान मा चकलेट र घिउ ढल्छ। त्यसपछि यो मिश्रण गरम थियो दूध (लगभग 50ml) थप्नुहोस्। समाप्त fondant हाम्रो शीर्ष र केक को पक्ष lubricates।
घण्टा एक जोडी लागि फ्रिज मा लुकाउन तयार केक।
गाढा दूध संग स्पन्जले केक, चकलेट चेरी र बिस्कुट संग र तपाईं एक ईश्वरीय स्वाद संग आफैलाई ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न सक्नुहुन्छ - अब तपाईं बस तपाईं के चाहनुहुन्छ चयन गर्न छ!
Similar articles
Trending Now