चिनीको साथ क्रीमलाई प्रेम गर्नेहरूको लागि स्वादिष्ट डेसर्ट

धेरैलाई, यो देखिन्छ कि एक सुन्दर र स्वादिष्ट मिठाई तयार गर्न, तपाईंलाई धेरै उत्तम सामग्री चाहिन्छ र धेरै समय चाहिन्छ, तथापि, अभ्यासमा सबै चीज धेरै सजिलो छ। मुख्य कुरा यो हो कि तपाईंसँग शर्करामा हात क्रीम हुन्छ। यस संघको आधारमा, तपाईं एकै समयमा प्रकाश, द्रुत र स्वादिष्ट डेसर्ट तयार गर्न सक्नुहुन्छ । हामी तपाईंलाई केहि धेरै सरल व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, जुन तपाईं आफैं र अप्रत्याशित रूपमा अप्रत्याशित अतिथिहरू लाउन सक्नुहुन्छ।

व्हाइड क्रीम संग स्ट्रबेरी

व्हाइड क्रीम संग स्ट्रबेरी बनाउन तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• 250 ग्राम स्ट्रॉबेरी

• एक चम्मचको चम्मच, वा पाउडर गरिएको शर्करा भन्दा राम्रो

• 50 ग्राम क्रीम

पाक कला प्रक्रिया:

1. पहिलो, हामी स्ट्रबबेरी राम्रोसँग धोएर यसलाई घाँटीबाट सफा गर्नुहोस्। यसलाई सुकाउनुहोस्।

स्ट्रॉबेरीहरू एक ब्रेकरी वा गिलासमा फैलाउनुहोस् र पाउडर गरिएको शिरको साथ छिर्नुहोस्।

3. त्यसपछि क्रीम कचौरामा राख्नुहोस् (सानो मात्रामा लिनुहोस्) र क्रोकोरीमा थप गर्नुहोस्,

4. मिठाईले स्ट्राबेरीको क्यूब सँगै थोरै सजावट गर्न सकिन्छ।

सुझावहरू:

- मिठाईको लागि यो ठूलो र पकाएको जामुन राम्रो लागी राम्रो छ;

- यदि तपाईं सिलिन्डरहरूमा तयार-तयार क्रीम लिनु हुन्छ भने पाउडर भएको चीनी जोड नगर्नुहोस्।

Whipped क्रीम संग पफ पेस्ट्री

यो मिठाई तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• एक खमीर-मुक्त आटाको प्याकेज

• लगभग 100 ग्राम क्रीम (35% बोसो सामग्री)

• एक सानो पाउडर शर्कु

• नारियल चिप्स

• सब्जीको तेल

पाक कला प्रक्रिया:

1. कोठाको कोठामा, तपाईंले आटालाई परास्त गर्न आवश्यक छ।

2. त्यसपछि यसलाई दुई समान तहमा विभाजन गर्नुहोस्।

3. दुवै परतहरू तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ र सावधानीपूर्वक लुकेको हुन्छ ताकि आटाको ढाँचामा बाधा नदिनुहोस्।

4. अब आटाको समान स्ट्रिपमा, लगभग 2 सेन्टिमिटर चौडाईमा काट्नुहोस्। दुई तहबाट तपाईले लगभग 10 रिबन पाउनुहुनेछ।

5. त्यसपछि ट्यूबहरूका लागि विशेष ढाँचाहरू सबैभन्दा कम बिन्दुबाट सुरु हुने रिबनमा घन्टी हुन्छ।

6. ट्याबहरू पकाउने पानामा राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि लगभग 200 डिग्रीको तापमानमा बेक गर्नुहोस्।

7. मोटो मासु पाउन को लागी क्रीम (अधिमानतः चिनी पाउडर) को साथ पोर्नुहोस्।

8. व्हाइड क्रीमसँग तयार ट्यूबहरू भर्नुहोस्। तपाईं एक विशेष कन्फेक्शनरिरी सिरिमिङसँग भर्न सक्नुहुन्छ , वा तपाइँ सामान्य थरमा छेद हटाउन सक्नुहुन्छ।

9। एक क्रीम संग शीर्ष नारियल शविंग्स र एक साना शर्करा पाउडर संग छिडका ।

स्ट्रबेरी मूस

मूस खाना पकाउन तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• स्ट्राबेरीको 300 जी

• 5 अण्डा

• 300 मिलीलीटर क्रीम (33% बोसो सामग्री)

• 300 ग्रामको कुञ्जी

• जिलाटिनको 20 ग्राम

पाक कला प्रक्रिया:

1. पहिलो हामी योलबाट प्रोटीनहरू अलग गर्दछ (यो आवश्यक छ कि प्रोटीन ठंडा हुन्छ), र त्यसपछि तिनीहरूलाई फोममा बिस्कन्छ।

2. कचौरामा कचौरा लगाउनुहोस् (चिनियाँको धेरै सानो मात्रा लिनुहोस्)

3. सानो ज्वरो पानी संग जेलाटिन डालो र यो घन्टी सम्म पर्खनुहोस्।

4. स्ट्रबबेरीलाई राम्रोसँग धोईदिन्छ, सुकाइन्छ र सुत्न सकिन्छ। एक आलोचनात्मक जन बाहिर आउनुपर्छ।

5. त्यसपछि हामीले आगो लगाएका त्रासहरू आगोमा राख्नुहुन्छ र यो फोडा सम्म पर्खनुहोस्।

6. बीचमा, yisk को whisk र बिस्तारै स्ट्रबबेरी सिरप मा डाल , जबकि सिरप हलचल।

त्यसपछि त्यसपछि बिस्तारै प्रोटीन फोम थप्नुहोस् र आगोबाट सिरप हटाउनुहोस्।

8. अब तपाई जिलेटिनसँग व्हाइड क्रीम प्रविष्ट गर्न सक्नुहुन्छ र धीरज मिश्रण गर्नुहोस्।

9। क्रिसमकी मा प्राप्त मूस को बाहिर राख्नुहोस र यसलाई फ्रिज मा राख्नुहोस ताकि यो सानो जमे रहयो।

10. तपाईं बिस्कुट संग केहि चूहों को सेवा गर्न सक्छन् या केहि मिठाई पेय संग।

व्हाइट क्रीम फलको साथ

खाना पकाउने, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• दुई चश्मा क्रीम (35% वसा)

• आधा गिलास पाउडर गरिएको चीनी

• कुनै पनि बेरीज

• वेनिला

पाक कला प्रक्रिया:

1. चिसो कपाल लिनुहोस् र ती ठोक्दा सम्म चीनी र वेनिला सँग whisk।

2. क्रेमेनेकमा हामीले हाम्रो आफ्नै विवेकमा बियर राख्यौं (स्ट्राबेरी, किवी, केले, तथापि, तपाइँ सिजनको लागि अन्य जाम र फल लिन सक्नुहुनेछ), शीर्ष whipped क्रीम फैलिएको छ।

3. अन्त्यमा, एक सानो जामुन सजावट गर्नुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। तपाईं पनि ग्रेटेड चकलेट संग कचौरा गर्न सक्नुहुन्छ।

4. तयारी पछि तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।

यदि तपाइँ यी डेसर्टहरू मध्ये कुनै खाना पकाउनु हुन्छ भने, तपाइँ निश्चित रूपमा अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित पार्नुहुनेछ।