सबैभन्दा स्वादिष्ट सेब स्ट्रिडेल नुस्खा

स्ट्रिडेल जर्मन जर्मन मिठाई हो। र तपाईलाई थाहा छ, जर्मनीमा तिनीहरू सक्षम छन् र पकाउन चाहन्छन्। आउनुहोस् पहिला क्लासिक सेब स्ट्रिडेल नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस् , र त्यसपछि प्रयोग गर्न प्रयास गर्नुहोस् र आफ्नै आफ्नै साथ आउनुहोस्। मलाई लाग्छ कि हुनुपर्छ।

त्यसोभए, कसरी एप्पल स्ट्रिडेल तयार गर्ने प्रश्नमा , हामी एक परम्परागत आटा तयारीको साथ जवाफ दिन सुरु गर्दछौं, जुन असंगत छ। यसको अवयवलाई सम्झन सजिलो छ, किनभने तिनीहरू 125 ग्राम साधारण पानी, 250 ग्राम साधारण गेडा आटा, एक साधारण अन्डा र साधारण वनस्पति तेलको एक वा दुई चम्मच हुन्छन्। हामी किन शब्द "सामान्य" दोहोर्याउँछौं? र एक स्वादिष्ट मिठाई तयार गर्न जोड दिनुको लागि तपाई सधैँ असामान्य उत्पादनको खोजीमा खरीदारी यात्राको व्यवस्था गर्न आवश्यक छैन।

अब लोचदार राज्य सम्म यो आटा सामान्य तरिका मा घुमायो। त्यसपछि, एक बल मा घुमाईयो र यो एकै वनस्पति तेल संग smeared, यसलाई एक न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्, ताकि यो एकदम टाढा छ। प्रमाणीकरण आवश्यक छ, अन्यथा आटा रोल गर्न गाह्रो हुनेछ।

जब हाम्रो आटा उपयुक्त छ, हामी सेब स्ट्रिडेल नुस्खा वर्णन गर्न जारी राख्नेछौं र यस स्वादिष्ट पाईको लागि क्लासिक भरिएको अवयवका साथ अगाडि बढ्छौं। आकारमा आधारित 2-3 सेतो लिनुहोस्, छालाको सफा गरिन्छ र बीउ हटाइन्छ। त्यसपछि सेबहरू क्वार्टरमा विभाजित छन्, जसलाई पतला र पतले कटाईन्छ। सेब स्लाइस तयार भएपछि, उनीहरूलाई सानो नींबूको रससँग छिटो गर्न सिफारिस गरिन्छ, जसले लुम्बिनीको हल्का रङको संरक्षण गर्न मद्दत गर्नेछ। अँध्यारो सेबबाट हान्ने छैन, तर तिनीहरूलाई हल्का राख्न, तपाईंले एक उत्तम प्रस्तुतीकरण प्राप्त गर्नुहुनेछ जसले तपाईंको पाश पनि अझ बढि आकर्षण दिन्छ।

प्रश्नलाई जवाफ दिनुहोस्, कसरी एप्पल स्ट्रुडल पकाउने, किनकि हाम्रो आटा यो रोल गर्न तयार छ। यस मिठाईको स्वादको सबै आकर्षण निर्भर गर्दछ, धेरै सम्बन्धमा, रोलिङ आटा को तह कति पतली हुन्छ। यसैले, यो एक ठूलो नैपकिन वा एक चिकनी तौलिया मा घुमाइएको छ। त्यसैले आटा एक साथ र रोल छैन, जो तपाईं भरने को खुलासा गरे पछि यसलाई बाहिर रोल गर्न को लागि, साफ बाहिर जान्छ। रोल को पहिलो बारी ह्यान्ड्स द्वारा गरिन्छ, र त्यसपछि नैपकिन वा तौलिया किनाराहरू सजिलै उठाइरहेछ र आटा भरिएको तहहरूसँग आटा। घिमिरे स्ट्राउडेल ठीक गर्न आवश्यक छैन, किनकि घनत्व पाई को पूर्ण पकाउन को भित्रबाट रोक्न सक्छ।

आटामा स्याउ फैलाउन अघि पिँच्न नसक्नु, पिटेको मक्खनले यो धिक्कार। मिठाई एक पक्की को लागि दिन को लागि, धेरै गृहिणीहरु सेब, किशमिश, नट को छोडेर यसको दालचीनी को छोडने को छोड दिए, सेब स्ट्रिडेल नुस्खा मा जोडें। तर यी अनावश्यक बिना पनि, 200 डिग्री को तापमान मा ओवन मा चालीस मिनेट पछि, तपाईं एक अद्भुत मिठाई हुनेछ। यदि तपाईं पतला मक्खनको सानो भागमा आवधिक रूपमा यसलाई पानी दिनुहुन्छ, त्यसपछि रंग धेरै क्षुधा हुनेछ।

शाकाहारी प्राथमिकताहरू भएका व्यक्तिहरूका लागि सेब स्ट्रिडेलको लागि नुस्खा धेरै राम्रो छ। यसैले, यो विविधता हुन सक्छ, उदाहरणका लागि, सेब स्ट्रिडेलका लागि पफ पेस्ट्री तयार गरेर। यदि कुनै समय वा यस्तो परीक्षणको साथ टिंकरको इच्छा मात्र छैन भने तपाई अर्ध-समाप्त उत्पादनको विभागमा कुनै किराना स्टोरमा तयार-निर्मित फाराममा किन्न सक्नुहुन्छ। यस्तो पाई रोल मा पहिले नै रोल गरिने छैन र यो तयार गर्न सजिलो छ।

सेब स्ट्रिडेलको लागि पफ आटा आधामा विभाजित छ। पहिलो तह बेकिंग ट्रे मा राखिएको छ र भरपूर एक सानो मक्खन मा पूर्व पूर्व बुझाई राख्छ। मीठोको लागि, तपाईं भरिएको एक सानो शर्करा थप्न सक्नुहुन्छ, तर यो धेरै स्वादिष्ट हुन्छ। अब हामी आटा को दोस्रो तह संग पाई को कवर गर्छन र सानो कटौती गर्दछ ताकि पकडने को रूप मा आटा घुमाओन। यो स्ट्रिडेल आधे घण्टा 200 डिग्री सेल्सियससम्म पकाइएको छ।

पकवान स्वादिष्ट छ!