चेरी संग पकौडी। हरेक अवसरको लागि एक नुस्खा

परम्परागत, युक्रेनी भोजन, को पाठ्यक्रम, पकौडी सबैभन्दा लोकप्रिय र मनपर्ने पकवान। दक्ष पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को पाक कला मा एक अनुभवहीन layman, यो सिर्फ काल्पनिक जस्तै लाग्न सक्छ कि, आफ्नो प्रजाति धेरै पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

पकौडी लागि आटा, तपाईं पानी, खट्टे क्रीम र पाक सोडा को सीरम मा, त्यहाँ kefir संग पकौडी हो, अरूलाई भन्दा शायद प्राय, प्रयोग गरिन्छ जो एक नुस्खा मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले प्राप्त सुनिश्चित गर्न एक स्वादिष्ट, दही र पीठो अनुपात आटा राख्न र मुछ्नु धेरै महत्त्वपूर्ण पनि ठाडो, उत्पादन समाप्त नरम थिए भनेर हो। केही मानिसहरू त खाना पकाउने पकौडी को प्रक्रिया मा, आटा पाक सोडा थप्न रुचि वायुमय फ्लफी छन्। तर दही र सोडा मा पकौडी एक जोडी को लागि खाना पकाउनु राम्रो छ। यसो गर्न, तिनीहरूले ढक्कन अन्तर्गत steamer राख्नु गर्न र छोड्न 15 मिनेट लागि तयार नभएसम्म आवश्यक छ।

त्यसैले, त्यहाँ आटा को विभिन्न प्रकारका पकौडी र पानी मा पकाएको वा धमाकेदार छन्। भरने लागि जाँदा, त्यसपछि त्यहाँ केवल अल्छी आफैलाई मनपर्ने लागि चयन गर्दैन छ। तपाईं पकाउन सक्नुहुन्छ आलु, आलु संग पकौडी आलु र मशरूम संग र कलेजो। धेरै लोकप्रिय घरेलु पनिर, घरेलु पनिर संग पकौडी र किसमिस। राम्रो एक स्वादिष्ट मिठाई व्यञ्जन रूपमा बच्चाहरु को लागि फिट स्ट्रबेरी संग पकौडी। तयारी को नुस्खा सरल छ, तर बेरी tarts भङ्ग छैन, यो एक जोडी को लागि यो खाना पकाउन राम्रो अझै पनि छ। केही Housewives, पानी उम्लिरहेको को gauze एक पैन फैलएको एक डबल बयलर को सट्टा प्रयोग गर्न रुचाउँछु। चेरी नुस्खा प्रत्येक आमा विशेष गरी जस्तै परिवार मा, आफ्नो छोरी पहुंचाता जो, र सजावट को प्रक्रिया कहिलेकाहीं परिवार भोजन गर्न उल्लेखनीय आउनुअघिको हुन्छ संग पकौडी। परंपरागत, यो पकवान को चेरी पकाना गर्दा, गर्मी मा तयार छ, तर thrifty गृहिणी लागि पकौडी र जाडो चेरी पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यस नुस्खा एकदम गर्मी को उचाइ तपाईं हेरविचार र क्यान्ड केही जार तयार भने, क्यान्ड चेरी को प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ छ यसको आफ्नै रस चेरी मा एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट पकवान, liberally यसको क्रीम संग स्वादिष्ट pitted, त्यसपछि एक चिसो जाडो साँझ मा घर को कृतज्ञ सदस्य कृतज्ञ भई अवशोषित गर्न सक्छन्।

परम्परागत युक्रेनी भोजन प्रेम, को पाठ्यक्रम, आफ्नो सबै भन्दा मनपर्ने पकौडी बन्दागोभी संग pierogi भनिन्छ। साथै ताजा बन्दागोभी तला पछि तिनीहरूलाई बन्दागोभी stewed टमाटर, बन्दागोभी ताजा र धमाकेदार sauerkraut, मशरूम संग sauerkraut, मासु संग बन्दागोभी, बन्दागोभी stewed zucchini संग पूरक भरिएको गर्न सकिन्छ। प्रत्येक पकवान - यसको धेरै स्वादिष्ट, उत्कृष्ट सुरिलो स्वाद छ। यस तयार बनाएको खाना बाहेक खट्टा क्रीम संग तला प्याज को भरने खाना पकाउनु भने, पकवान पूर्ण ईश्वरीय स्वाद प्राप्त हुनेछ।

सबै पकौडी यो परम्परागत मासु, कलेजो, पनीर, वा चेरी संग पकौडी हुन कि, भविष्यको लागि फसल काट्न सकिन्छ। यी पकौडी बनाउन लागि नुस्खा सामान्य देखि मौलिक अलग छैन। यो विधि बारम्बार पकाउने लागि पर्याप्त समय छैन नगर्ने कसैले लागि धेरै सुविधाजनक छ: वास्तवमा, यो भन्न गर्दैन, तर वास्तवमा छडी र पकौडी खाना पकाउनु मार्गदर्शन, तपाईं कम्तिमा 2-3 घण्टा आवश्यक छ। र तपाईं चेरी, फेरबदल वा परिमार्जन बिना नुस्खा संग पकौडी पकाउन भने, तर तिनीहरू फँस छ छन् गरेपछि तिनीहरूले भारी पीठो र स्थिर पतन हुनेछ, तपाईं हात सधैं छन् पकवान पूरा गर्नको लागि। यो पानी स्थिर पकौडी जोश र डुबाउनु आवश्यक छ, र 15 मिनेट पछि तालिका मा appetizing र स्वादिष्ट पकवान धूम्रपान हुनेछ।

पकौडी पूर्ण अन्य व्यञ्जन संग संयुक्त छन्। उदाहरणका लागि, तपाईं आलु संग पकौडी पकाउन भने, ताजा तरकारी को एक सलाद स्वाद पूरक। बन्दागोभी मा पकौडी साथै उसिनेर वा पोलेको मासु संग संयोजन मा छुट्टै पकवान रूपमा पेश गर्न सकिन्छ। मशरूम संग पकौडी खट्टा क्रीम र लसुन सस राम्रो हो। छोटो मा, पकौडी यो एक मुख्य पकवान र खाजा समयमा सेवा गर्न सक्छन् भनेर विश्वव्यापी पकवान र चिया (मीठो पकौडी) गर्न खुवाउनुभयो र पूरक र संयुक्त अन्य उत्पादनहरु संग।