जाम कागति संग स्याउ बनाइएका - सबै भन्दा राम्रो नुस्खा

जाम - पुरातन समयका देखि चिनिने पकवान। एक स्वादिष्ट व्यवहार, गर्मी उपचार पछि प्राप्त: यसको अस्तित्व को सबै चरणमा मा, यो एउटै अर्थ थियो। आज, यो फरक देशहरुमा लोकप्रिय छ: उदाहरणका लागि, फ्रान्स मा बेलायत मा "जाम" भनिएको छ - "जाम", र एशियाली देशहरूमा - "क्यू"।

लागि व्यञ्जनहरु मीठो खाद्य पदार्थ, धेरै छन्, र आफ्नो मुख्य फरक प्रयोग सामाग्री मा निहित। नियम, यो तिनीहरूले प्रयोग हुनत गर्न सकिँदैन र जामुन, तरकारी र पनि एक तटस्थ स्वाद (zucchini) संग, फल को एक किसिम हो।

जाम कागति संग स्याउ बनाइएका - जो हामीलाई नास्ता लागि बिहान यो प्रयोग पछि, प्रत्येक दिन को एक महान सुरु दिन्छ एक अद्भुत संयोजन, तपाईं अगाडि केही घण्टा ऊर्जा संग आफैलाई चार्ज।

गर्मी को अन्त सधैं एक महत्वपूर्ण बाली हामी सबै जाडो लागि स्टक मा बारी प्रयास द्वारा चिनो लगाइएको छ। तरकारी र फल संरक्षण गर्न सबै भन्दा लोकप्रिय बाटो क्यान्ड छ। निस्सन्देह, यो मीठो खाली गर्न आउँदा, मनमा आउने पहिलो कुरा जाम छ - एक मनपर्ने व्यवहार बाल्यकाल! साँच्चै, सोभियत समयमा, यो छैन पसलहरूमा मिठाई को एक यस्तो प्रशस्त थियो, त्यसैले हाम्रो आमा ध्यान प्रक्रिया चीनी संग फल तीन लीटर जार मा kuporili।

कागति संग स्याउ बनाइएका जाम एक स्वतन्त्र पकवान को भूमिका संग copes। तर, यो सफलतापूर्वक भराई, भरी प्यानकेकहरू रूपमा घर केक थपियो वा नास्ता लागि तिनीहरूलाई porridge अभ्क तेल हाल्नु गर्न सकिन्छ। को जाडो चिसो मा कहिले काँही किनभने यति परिवर्तन गर्न चाहनुहुन्छ यस बहुमुखी प्रतिभा, यी उत्पादन देखि पकाउने तयारी छ! एक वास्तविक पाक extravaganza - कागति संग स्याउ बनाइएका जाम एक अद्वितीय स्वाद, छ एक घटक र दोस्रो एक उज्ज्वल अम्लता एक कोमल छाया छ!

बनाउन क्रममा मिठाई कृति स्याउ को 2 किलो र चिनी 3 कागति मा 1/2 घण्टा पानी आधा लीटर लिन। एल भानलिन र दालचिनी को 5 G। धुन र फल सफा, को सिट्रस देखि रस squeeze, र ठीक grater यसको बोक्रा अंगीठी। एक थोक पानी पट मा पोख्नुहोस्, यो गर्न चीनी थप्न र सिरप पकाउन। त्यसपछि समतल टुक्रा कटौती र खुली स्याउ सानो र कुन पछि आधा एक घण्टा जोश बारेमा, परिणाम समाधान तिनीहरूलाई पुनः लोड गर्नुहोस्। अर्को, यो लगभग समाप्त पकवान कागति को रस मा खन्याउन सुगन्धित मसला र कसा भयो बोक्रा मा छिडकना, 5 मिनेट को लागि एक प्लेट मा पकड। यो चरण मा, यो पकवान ढाक्न मनमोहक छ। एक बाँझ बैंकहरू मा र जाडो kuporyat बाहिर राखे कागति संग स्याउ देखि तयार बनाएको जाम।

प्रारम्भिक बाल्यकाल मा, हामी हाम्रो हजुरआमा लेट गर्मी मा एक विशाल क्रप कसरी छिटो र सजिलै सामना देख्न सक्छौं। वास्तवमा, सारा गोप्य जो समय बचाउँछ, विशिष्ट व्यञ्जनहरु थाह मा निहित। उदाहरणका लागि, स्याउ देखि द्रुत जाम, तर अन्यथा यो "अभिमुखीकरण बैठक" भनिएको छ। फल एक भद्दा grater मा rubbed छ, बराबर अनुपात मा चीनी खन्याउन र दुई घण्टा खडा दिनुभयो। त्यसपछि यो मिश्रण गर्न दालचिनी, कुचल नट वा स्वाद अन्य घटक थपियो र एक पारंपरिक तरिका मा पाँच मिनेट उसिनेर र छाप थियो। कि यो छ!

स्याउ को जाम खाना पकाउने यो लाग्न सक्छ रूपमा धेरै समय लाग्न गर्दैन। तथापि, सानो कल्पना देखाउन, तपाईं नै पार कि परिणाम प्राप्त गर्न सक्छन्!