नुस्खा केक अर्ल भग्नावशेष

अर्ल भग्नावशेष - धेरै यसको स्वयंसमर्थता भन्ने कुरामा विश्वस्त थिए कि एक वास्तविक क्लासिक। नुस्खा केक अर्ल भग्नावशेष, सिद्धान्त मा, एक गोप्य छ र सिकार गर्न धेरै समय र प्रयास आवश्यक छैन। यसको तयारी मा (आधारमा विशेष नुस्खा मा) दुई घण्टा 40 मिनेट देखि आवश्यक छ।

त्यहाँ meringue आधारमा तयार छ जो एक केक, को लागि एक धेरै रोचक नुस्खा छ। उहाँले धेरै सजिलो र असामान्य दिन्छ। यो घर मा प्रयास गरेको छ जो गरिएको र आफ्नो साँचो प्रेम कमाएका लेखक आविष्कार छ। तपाईं पहिले केक, साना आकार पकाउन गर्ने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ, र यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, एक भाग वृद्धि गर्न सकिन्छ।

नुस्खा केक अर्ल meringue आधारित अवशेष

  लगभग 4 सर्विंग्स लागि केक तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक छ।

को meringue लागि: चीनी 3 अन्डा को सफेद एक कप।

तर 3 पहेंलो भाग, अखरोट को 115 ग्राम, तेल (क्रीम) को 100 G।

चीनी को 100 ग्राम, कोका चिया चम्मच 4, घिउ 20 ग्राम, पानी को 4 चम्मच: ग्लेज लागि।

चिनी भंग नगरेसम्म बाक्लो फोम मा चीनी बिट प्रोटीन संग आटा तयार।

पैन पाक कागज कवर र meringue चम्चा राखे। यसको बारेमा 150 डिग्री को एक तापमान मा लगभग 50 मिनेट ओवन लिन्छ Bake।

चिनी, अखरोट र घिउ र एक लामो समय मार संग क्रीम मिश्रण अन्डा yolks।

हात क्रीम को पत्र स्नेहन, एक केक गठन गर्ने। शीर्ष प्रदर्शन कलात्मक छोडपत्र ग्लेज। सेवा अघि शांत केक।

थप परिचित र क्लासिक संस्करण अझै पनि बिस्कुट आधारमा केक मानिन्छ। बिस्कुट र meringue दुवै समावेश भएको princely को भग्नावशेष कसरी खाना पकाउनु?

केक Recipe अर्ल बिस्किट अवशेष

 

सामाग्री: पीठो को 6 प्रोटिन कप, धुलो चिनी को दुई र आधा कप, बेकिंग सोडा को एक चम्मच निभाउँछ।

यस्तो केक दुई केक बाट तयार छ। नाम रूपमा अर्ल को प्रोटीन को एक केक, बिस्कुट को अवशेष र अन्य meringue छ।

को प्रोटिन सचेतक क्रीम 6 प्रोटिन तयार (पूर्व-cooled), पाउडर चीनी को दुई कप संग। परिणामस्वरूप प्रोटिन ठूलो पाक मा राख्नु (floured) pechenyushek लगभग एउटै आकार र कम गर्मी मा बारेमा एक घण्टा Bake।

को बिस्कुट बनाउन, त्यसपछि पीठो र hydrated एक सानो सोडा थप्न, चीनी एक कप समातेर 4 अन्डा यसलाई मिश्रण। बिस्कुट ठूलो, एक मोल्ड मा हालिएको हुनुपर्छ अलि घिउ छुटेका र floured (वा राखे चर्मपत्र कागज) र मध्यम गर्मी मा पाक्नु बारेमा आधा एक घण्टा। सुन्दर केक तयार छ। दुई तहहरू यसलाई lengthwise कटौती।

तर पनि दुई प्रकार हुनेछ।

घिउ क्रीम देखि बनेको छ उसिनेर गाढा दूध (एक बैंक), सरल गाढा दूध 200 ग्राम र घिउ को आधा प्याक। सबै तपाईं एक मिक्सर राम्रो बिट आवश्यक छ।

प्रोटिन whipping क्रीम धुलो चिनी को आधा कप दुई प्रोटीन आवश्यक छ। को क्रीम एड अखरोट कटा।

संक्षिप्त दूध, एउटै तर एउटा केक, शीर्ष चिल्लो उहाँलाई राख्नु र त्यसपछि को क्रीम संग केक प्रसार को लागि पकवान दोस्रो बिस्कुट संग कवर। फेरि एक पटक गाढा दूध को क्रीम को शीर्ष मा राम्रो promazhte बिस्कुट। meringue राख्न आवश्यकता माथि क्रीम आफ्नो प्रोटिन क्रीम promazyvaya। Meringue अमिल्दो स्लाइड, वास्तवमा ducal महल को भग्नावशेष चित्रण हुनेछ जो प्राप्त गर्नुपर्छ।

भनेर एक चिटिक्क streaks प्राप्त गर्न प्रयास, गाढा दूध केक remnants माथि क्रीम पोख्नुहोस् केक सजाउनु। को रहलपहल माथि राख्नु भएको प्रोटिन क्रीम र अखरोट संग केक कवर।

नुस्खा केक अर्ल खट्टा क्रीम संग अवशेष

 

यो केक अघिल्लो एक भन्दा छिटो धेरै तयारी छ।

पीठो को डेढ कप, चीनी को 200 ग्राम, 2, अन्डा, एक चम्मच: परीक्षण को लागि तपाईं लिनु आवश्यक hydrated सोडा, कप खट्टा क्रीम, 2 चमचा कोका चम्चा, गाढा दूध आधा डिब्बे।

खट्टा क्रीम को 600 ग्राम र चिनी को 1.5 कप impregnate गर्न।

30 G घिउ, तर 100 ग्राम, कोका 4 तालिका चम्मच: ग्लेज लागि।

लागि सजावट: अखरोट - 200 ग्राम।

निम्नानुसार आटा तयार छ। 2 अन्डा चीनी, खट्टे क्रीम, गाढा दूध, पीठो, कोको र पाक सोडा संग मार। दुई भागमा आटा विभाजन। एक आयत - एक सर्कल, दोस्रो को आकार मा एक Bake।

पूरण लागि चीनी संग क्रीम ह्विप गर्न।

को बिस्कुट तयार हुँदा हामी तिनीहरूलाई ओवन बाहिर प्राप्त। राउन्ड केक केक को आधार हुनेछ। यो अझै पनि न्यानो हुँदा आयताकार केक, यो स्लाइस वा घन मा आवश्यक कट छ।

आवश्यकता आधारमा खट्टा क्रीम मा भिगो स्पन्जले घन राख्न। इँटा प्रत्येक तह अखरोट wakes।

अब हामी Icing तयार गर्न आवश्यक छ। चिनी र कोका संग मिश्रित खट्टा क्रीम, 10-15 मिनेट को लागि कम गर्मी मा सबै पकाउन त्यसपछि तेल थप्न। केक frosting र सजावट लागि छर्कनु निद्रामा अखरोट। दुई घण्टा सुन्दर। खानपान!