नुस्खा चिकन necks। multivarka मा एक चिकन घाँटी कसरी खाना पकाउनु

नुस्खा चिकन necks, एक multivarka मा तयार छैन हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री थाह छ। सबै पछि, कुखुरा यी bony भागहरु अक्सर टाढा हालियो वा स्वादिष्ट र धनी शोरबा लागि सूप फिर्ता पठाइएका छन्। तर, यो चिकन को necks मात्र पहिलो तर पनि दोस्रो, एकदम चित्तबुझ्दो पकवान पकाएको सकिन्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

multivarka चरण नुस्खा चिकन necks द्वारा चरण

एक स्वादिष्ट र हार्दिक तयार मुख्य मार्ग , हामी निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• चिकन necks - लगभग 1 किलो;
• ठूलो सेतो प्याज - 2 पीसी;।
• ताजा टमाटर ठूलो - 2 पीसी;।
• डिल - एउटा सानो बीम;
• ताजा लसुन - 4 लौंग;
• समुद्र नुन र allspice (काला) सहित सुगन्धित मसला, - स्वाद थप्न;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 55-65 एमएल।

खाना तयार

चिकन necks को नुस्खा multivarka मात्र सरल र सस्तो सामाग्री प्रयोग प्रदान गर्दछ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, यो पकवान धेरै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक बाहिर जान्छ। खाना पकाउने अघि मासु उत्पादन धुन, र त्यसपछि धेरै टुक्रा यसलाई कटौती राम्रो हुनुपर्छ। साथै, मध्यम आकारको पाकेको टमाटर र सेतो प्याज काट्नु आवश्यकता।

गर्मी उपचार र उचित तालिका व्यञ्जन सेवा

चिकन necks multivarka 40 मिनेटमा तयार पारे। भान्सा उपकरण को कचौरा यो उद्देश्य लागि परिष्कृत वनस्पति तेल खन्याउन, र त्यसपछि प्याज र मासु संघटक राख्नु आवश्यक छ। राम्ररी तिनीहरूले अलिकति राता (16-20 मिनेट) सम्म "सेक्ने" मोडमा तलना गर्नुपर्छ, उत्पादन मिश्रण। तपाईं shredded टमाटर र सुगन्धित मसला थप्न चाहेको घटक अर्को। सामाग्री को यो भाग मा लगभग 20 मिनेट को लागि नै कार्यक्रम मा बाहिर राख्न आवश्यक। यो समयमा, मासु र तरकारी तपाईं एक धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित स्ट्यु प्राप्त परिणामस्वरूप, पूर्ण पकाएको छन्। यो पकवान पछि grated लसुन लौंग र कटा ताजा डिल संग स्वाद गर्न सिफारिस गरिएको छ।

सेतो वा खैरो रोटी र केही पक्ष व्यञ्जन संग हुनुपर्दछ खाने तालिका प्रस्तुत गर्न तयार (मसले आलु, चामल, अनाज, धमाकेदार तरकारी, र यति मा।)।

चिकन necks को स्वादिष्ट र धनी सूप तयार

को चरा को bony भागहरु को पहिलो पकवान विशेष हुन्छ। राम्रो कारण लागि सबैभन्दा, पोसिलो हार्दिक र flavorful सूप हड्डी मा केवल गरे।

त्यसैले, यो पकवान हामी आवश्यक सिर्जना गर्न:

• चिकन घाँटी - 400 ग्राम;
• लामो समय देखि अनाज चावल - 1/3 कप;
• ; 3 पीसी - आलु र tubers ठूलो छैन।
• मीठो प्याज - 1 टाउको;
• गाजर धेरै ठूलो छैन - 1 पीसी;।
• वनस्पति तेल बिना गंध - बारे मा 35 एमएल (तरकारी saute लागि);
• नुन र अन्य सुगन्धित मसला - स्वाद थप्न।

उत्पादन प्रसंस्करण

प्रस्तुत नुस्खा चिकन necks पनि महंगा सामाग्री प्रयोग आवश्यकता छैन। यो सूप लगभग हरेक दिन खाने को लागि पकाएको गर्न सकिन्छ। यो गर्न, ध्यान दिएर मासु धुन र त्यसपछि धेरै सानो टुक्रा यसलाई काटे। पनि यी तरकारी सबै सफा र (गाजर को लागि, यो एक grater मा दबाउन सिफारिस गरिएको छ बाहेक) मध्यम पासा तिनीहरूलाई ढाल्नु आवश्यक छ। साथै, यो चामल अनाज क्रमबद्ध र यो राम्रो तरिकाले धुनु न्यानो चलिरहेको पानी अन्तर्गत छनौट मा गर्न आवश्यक छ।

स्टार्टर्स को बनाउने

एक पोसिलो सूप बनाउनको लागि, तपाईं एउटा सानो हत्येदार बरतन लिन र एक पारंपरिक फिल्टर पानी 2/3 यसलाई भर्न गर्नुपर्छ। यसबाहेक, तरल, सबै चिकन necks छोड्नु गर्न फोडा गर्न ल्याउन र लगभग 20 मिनेट simmer गर्न पकाउन आवश्यक छ। यो समय पछि, मासु तपाईं चामल धान्य, मसला र आलु र tubers थप्न चाहनुहुन्छ। सबै सामाग्री पूर्ण नरम (25 मिनेट को बारे) गर्न नाम गर्नुपर्छ जोश। त्यसपछि, शोरबा वनस्पति तेल मा भुटेको थप्न मनमोहक छ, र कसा भयो गाजर प्याज कटा।

सेवा एक पौष्टिक र तालिका गर्न पकवान को richness भोजन वा खाने, बस तातो लागि सिफारिस गरिएको छ। चिकन सूप बाहेक ताजा साग र बाक्लो तर प्रस्तुत गर्न सकिन्छ।

स्वादिष्ट र छिटो farshiruem चिकन necks

भरी चिकन घाँटी छुट्टी तालिकाको लागि एक मूल पकवान रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तथापि, प्रयास र धेरै समय हुनुपर्छ यस्तो भोजन बनाउन।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• छाला संग चिकन necks - बारे 7-9 पीसी।
• मशरूम (मशरूम) - बारे 6 ठूलो टुक्रा।
• कुनै पनि कठिन पनीर - 85 G;
• बल्ब मिठाई - 2 टाउको;
• खुशबूदार छम - 90 G;
• नुन सानो, ताजा हरियो, जमीन मरिच, मसला - विवेकमा थप्दा;
• pitted जैतून - साढे मानक जार;
• सूर्यमुखी तेल बिना गंध - 75 एमएल।

उत्पादन प्रसंस्करण

यस नुस्खा अध्ययन गरेपछि कसरी खाना पकाउनु चिकन घाँटी, भरी सुरु राम्रो मासु संघटक धोए हुनुपर्छ, र त्यसपछि बिस्तारै छाला बाट यो अलग। उत्पादन थप bony भाग, सुन्दर जोश र ध्यान दिएर जस्ताको तस्तै सबै हटाउन नुन पानी हुनुपर्छ। त्यसपछि सूक्ष्मता मशरूम काट्नु र थप नुन संग सूर्यमुखी तेल मा प्याज को आधा-छल्ले तिनीहरूलाई सँगै तलना आवश्यक छ। साथै, मूल छुट्टी पकवान को तयारी को लागि अलग स्वाद छम जैतून, pitted काट्नु पर्छ र coarsely पनीर अंगीठी।

गठन लेख को प्रक्रिया

तपाईं चिकन necks अलग छाला सामान अघि, भराई तयार गर्नुपर्छ। एक पकवान यो गर्न तपाईं उसिनेर मासु, तला मशरूम र प्याज, grated पनीर, स्वाद छम, जैतून, pitted, साथै ताजा जडीबुटी, नुन, allspice र अन्य मसला मनपर्ने जडान गर्नुपर्छ। राम्रो तरिकाले सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले ध्यान दिएर छाला राख्न आवश्यक र किनाराको दृढ Toothpicks संग कस्नु वा रिबन रोटी बाँध।

ओवन मा गर्मी उपचार

चिकन necks सुगन्धित मासु भरिएको हुनेछ गरेपछि तिनीहरूले तेल को एक greased पानामा राख्न गर्नुपर्छ। शीर्ष अर्द्ध-समाप्त उत्पादन स्वाद गर्न तरल मह वा तरकारी बोसो थप गर्न सकिन्छ। जस्तै, को cervix 30-35 मिनेट preheated ओवन राख्न आवश्यक छ। यो समयमा, छाला पूर्ण, यो हुन्छ स्वर्ण, खस्ता र धेरै स्वादिष्ट पकाएको छ।

उत्सव खाने को लागि सही रुचाउने

तालिका चिकन necks यस मूल पकवान प्रस्तुत गर्न कुनै पनि पक्ष पकवान वा कच्चा तरकारी को एक सलाद संग तातो हुनुपर्छ। साथै, तालिका टमाटर सस वा केचप लागू गर्न सिफारिस गरिएको र सिरका प्याज छल्ले मा मसालेदार छ।