खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Chebureks लागि Toppings (कीमा बनाएको मासु र मात्र)
chebureks लागि Toppings मासु मात्र होइन समावेश हुन सक्छ। आखिर, आज मान्छे को एक एकदम ठूलो संख्या उत्पादन यस प्रकार उपभोग छैन। तिनीहरूलाई लागि, हामी तपाईँलाई तरकारी र मशरूम को एक किसिम प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं।
साथै, chebureks भर्नको लागि माछा र हार्ड पनीर समावेश हुन सक्छ। उत्पादनहरु को यिनी प्रकार घरमा तयार, हामी केही विस्तृत व्यञ्जनहरु तपाईं परिचय गर्ने निर्णय गरे।
चरण नुस्खा द्वारा चरण: मासु लागि भर्नु chebureks
तपाईं एक शाकाहारी छैनन् भने, त्यसपछि हामी सुगन्धित भराई प्रयोग स्वादिष्ट तला उत्पादनहरु बनाउन प्रस्ताव। यो पकवान आफ्नो प्रियजनलाई सबै खुसी पार्न निश्चित छ। आखिर, यो मासु संग एक हार्दिक र स्वादिष्ट Pies रमाइलो गर्न आफैलाई पनि खुशी अस्वीकार गर्न गाह्रो छ।
त्यसैले, chebureks लागि परम्परागत भर्ने जस्तै घटक को प्रयोग आवश्यक छ:
- शास्त्रीय आटा chebureks - 900 ग्राम;
- दुबला मासु - 300 ग्राम;
- दुबला पोर्क - बारे 300 G;
- तीतो प्याज - 1 ठूलो टुक्रा;।
- मरिच र नुन सहित कुनै पनि मसला, - विवेक प्रयोग गर्न;
- ताजा जडीबुटी - इच्छा र स्वाद मा प्रयोग;
- कुनै पनि मासु शोरबा - ग्लास (वैकल्पिक प्रयोग)।
एक भराई बनाउन
chebureks लागि परम्परागत भर्ने सबै भन्दा राम्रो स्टोरमा खरिद गर्न आफ्नै मा गरेको छ जो, भन्दा एक स्वादिष्ट मिश्रित कीमा बनाएको मासु छ। यसको तयारी लागि दुबला मासु र पोर्क को एक बराबर रकम लिन आवश्यक छ, र त्यसपछि राम्ररी तिनीहरूलाई धुन, सबै अनावश्यक फिलिम र streaks काटेर। कि पछि, मासु टुक्रा coarsely कटा र मासु Grinder प्रयोग कीमा बनाएको गर्न। पछि उपकरण स्किप र सबै भन्दा तीतो बल्ब हुन भन्नुभयो।
कीमा बनाएको मासु chebureks लागि भराई बाहिर रसदार र स्वादिष्ट गरिएका सबै सामाग्री नुन र मरिच कटा गर्नुपर्छ, चिसो मासु शोरबा संग कवर र एक चम्चा वा हातले मिश्रण।
गठन र तयार भोजन तलना
अब तपाईं कसरी कीमा बनाएको मासु chebureks लागि भराई तयार थाहा छ। सबै सामाग्री प्रशोधन गरेपछि, यसलाई उत्पादनहरु को विकास प्रक्रिया गर्नुपर्छ। यो आटा को एक टुक्रा बन्द चिमोटे र 12-13 सेन्टिमिटर को एक व्यास संग रोल बाहिर पातलो केक आवश्यक छ। आधा सर्कलमा अर्को तपाईं मिश्रित भराई राख्न, र त्यसपछि तुरुन्तै कडा एक काँटा संग थिचिएको आधार, को किनारा जडान गर्न चाहन्छु। यस्तो semifinished उत्पादन मा Boiling कम गर्न आवश्यक छ परिष्कृत तेल राता परीक्षण सम्म दुवै पक्षलाई र भुट्नु।
कसरी तालिका प्रस्तुत गर्न?
chebureks लागि मासु को भरने सबैभन्दा, एक पैन मा तला उल्लेख उत्पादनहरु गर्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूलाई बीच लोकप्रिय छ। पकवान तयार भएपछि, यो एक प्लेट हालेर हुनुपर्छ र तातो परिवारका सदस्यहरूले लागू हुन्छ। परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ धेरै राम्रो तपाईं बाल्न भित्र छ कि शेयर रूपमा, धेरै ध्यान दिएर सिफारिस कीमा बनाएको मासु संग pasties खान्छन्।
पनीर र टमाटर संग chebureks लागि स्वादिष्ट भर्ने
तपाईं मासु pasties संग खुवाउनुभयो हुन भने, हामी तपाईंलाई पनीर र ताजा टमाटर प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई बनाउन सुझाव। तला प्राप्त उत्पादनहरु यी सामाग्री संग धेरै रसदार र स्वादिष्ट छन्। यो हेर्न, हामी आफैलाई गर्न प्रस्तावित। यो हामीले आवश्यक:
- शास्त्रीय आटा chebureks - 900 ग्राम;
- पाकेको टमाटर र ताजा - ठूलो 3 पीसी;।
- ताजा तुलसी - मध्यम बीम;
- लसुन लौंग - 2 सानो टुक्रा;।
- कुनै पनि कठिन पनीर - लगभग 110 ग्राम
उपचार सामाग्री
कसरी chebureks लागि मासु को भरने गर्न जान्न, हामी एक सानो बिट उच्च कुरा। अब हामी तपाईं कसरी पनीर र टमाटर संग भुटेको उत्पादनहरु तयार नुस्खा प्रस्तुत गर्न चाहन्छु। यो उद्देश्य लागि, ताजा टमाटर राम्ररी बिस्तारै छील धोए हुनुपर्छ, पानी उम्लिरहेको संग scalded, र त्यसपछि 0.7 सेन्टिमिटर बाक्लो polukruzhochki मा कटौती। अर्को, तपाईं एउटा सानो grater पनीर र लसुन मा RUB गर्न आवश्यक छ। यी घटक हलचल, तिनीहरूले ताजा कटा तुलसी स्वाद हुनुपर्छ।
गठन प्रक्रिया
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, chebureks पनीर लागि भर्नु मुख्य सामाग्री प्रशोधन गर्न धेरै समय आवश्यकता छैन। तर यो पकवान साँच्चै स्वादिष्ट बाहिर गरिएका गर्न, उत्पादन सही गठन गर्नुपर्छ। यो गर्न, एउटा सानो पातलो केक बाहिर रोल, र त्यसपछि उनको आधा polukruzhochek टमाटर को एक मा राखे। थप टमाटर आवरण लसुन र तुलसी पूर्व-मिश्रित थियो जो कठिन पनीर, आवश्यक छ। आटा को अन्त किनारा मा जडान र बिभाजनमा प्रयोग pinched गर्नुपर्छ।
तालिका प्रक्रिया र आपूर्ति Frying
pasties पनीर गठन गरिनेछ गरेपछि तिनीहरूले तुरुन्तै परिष्कृत तेल मा तलना हुनुपर्छ। यसबाहेक, सबै उत्पादनहरु तपाईं प्लेट मा राख्न र मीठो चिया संग तालिका प्रस्तुत गर्न चाहन्छु। यो chebureks लागि भर्नको पनीर र टमाटर, धेरै रसदार र स्वादिष्ट को आधारमा गरे भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। तपाईं कीमा बनाएको मासु संग खुवाउनुभयो जब यो विकल्प सिफारिस गरिएको छ वा तपाईं आफ्नो लामो तयारी समय छैन।
vegetarians लागि आलु pasties
यस नुस्खा के समावेश छ? chebureks आलु लागि Toppings महंगा सामाग्री को धेरै आवश्यकता छैन। तर यस्तो तला पकवान साँच्चै स्वादिष्ट बाहिर गरिएका, तपाईं अग्रिम र भव्य हावा तरकारी puree मा तयार गर्नुपर्छ। यो गर्न, हामी लिन आवश्यक:
- शास्त्रीय आटा chebureks - 900 ग्राम;
- ठूलो आलु - 3 पीसी;।
- ताजा डिल, Leek - मध्यम बीम;
- मरिच र नुन सहित कुनै पनि मसला, - विवेक प्रयोग गर्न;
- ताजा अन्डा - 2 सानो टुक्रा;।
- दूध बोसो - बारे 250 एमएल।
मसले आलु खाना पकाउने
कसरी chebureks आलु लागि भराई खाना पकाउनु? एउटा प्रश्न धेरै मानिसहरू थाहा जवाफ। आखिर, लगभग हरेक आफ्नो जीवनमा कम्तिमा एक पटक महिला एक पक्ष पकवान रूपमा आलु मसले गरे। यो तपाईं Cheburechnaya आटा सामान पर्छ यो पकवान छ।
त्यसैले, तला आलु उत्पादन को तयारी को लागि एक नाजुक सफा र tubers, आवश्यक नरम सम्म नुनीन पानी मा आधा र जोश तिनीहरूलाई काट। अर्को, पैन सबै शोरबा बाहिर खाली हुनुपर्छ। यस मामला मा, तरकारी, ताजा अन्डा र उबला दूध थप्न निश्चित हुन। मैश आलु tolkushkoy, तपाईं एक गांठ छ जो छैन मसले आलु एक हावा, फारम गर्नुपर्छ। इच्छित भने, तातो पकवान कुचल मरिच, र सौंफ र कटा Leek खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ।
कसरी उत्पन्न गर्न?
chebureks आलु लागि स्वादिष्ट भर्ने तयार भएपछि, यसलाई अर्ध-उत्पादन समाप्त को गठन गर्न अगाडि बढ्न गर्नुपर्छ। यो के गर्न शास्त्रीय टुक्रा मा आटा विभाजन र तिनीहरूलाई रोल बाहिर पातलो केक। अर्को तपाईं Mashed आलु राख्न चाहनुहुन्छ उत्पादनहरु को आधा मा, एक काँटा संग थिचेर, आधार को दोस्रो भाग बन्द र दृढ जडान गर्नुहोस्।
रोस्ट र सेवा
सबै आलु pasties गठन, तिनीहरूले राता सम्म दुवै पक्षलाई परिष्कृत तेल र भुट्नु उम्लिरहेको मा राखिएको हुनुपर्छ। यो प्रक्रिया पछि, उत्पादन बाहिर लैजान, एक प्लेट मा व्यवस्था र चिया र मिठाई टमाटर सस साथी सेवा आवश्यक छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!
सारा परिवारको लागि च्याउ pasties खाना पकाउने
बरु चाँडै तयार chebureks मशरूम लागि आटा र भर्नको। यसैले, नींव लागि हामी मात्र अन्डा पानी, नुन र पीठो संग संयोजन आवश्यकता, त्यसपछि आधार मुछ्नु। यस च्याउ भराई लागि जाँदा, त्यसपछि यसको तयारी लागि हामीले केही थप घटक, अर्थात् आवश्यक:
- ताजा champignon मशरूम - 200 ग्राम;
- फैटी क्रीम - 70 एमएल;
- ताजा अन्डा - 2 पीसी;।
- ताजा जडीबुटी - इच्छामा प्रयोग;
- मरिच र नुन सहित कुनै पनि मसला, - विवेक प्रयोग गर्न;
- बल्ब प्याज - 1 पीसी;।
- घिउ - ठूलो चम्मच को एक जोडी।
एक भराई बनाउन
यस्तो fillings को तयारी राम्ररी मशरूम rinsed गर्नुपर्छ लागि, तिनीहरूलाई सूक्ष्मता काट्नु, र त्यसपछि प्याज टाउको घिउ संग सँगै तला। यस पछि छुट्टै कचौरा मा ताजा डबल क्रीम, कटा जडीबुटी र मसाले को एक किसिम संग अन्डा whisk। सजातीयता, मशरूम, राम्ररी मिश्रित र browned भर्ने सम्म पकाएको एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन आवश्यक आम भइरहेको।
pasties गठन र स्टोभ तिनीहरूलाई खाना पकाउन
यस पछि च्याउ भर्ने पकाउने छ, आटा को टुक्रा भएको tortillas बाहिर रोल गर्नुपर्छ र त्यसपछि तला धेरै तिनीहरूलाई ठाँउ, किनाराको सामेल र सुन्दर एक काँटा तिनीहरूलाई कस्नु। तयार अर्द्ध-उत्पादन समाप्त को अन्त मा राता आधार परिष्कृत तेल मा तला गर्न।
फंगल मीठो चिया र तीव्र केचप संग वैकल्पिक सँगै परिवार तालिका pasties सेवा।
चामल र माछा संग स्वादिष्ट pasties खाना पकाउने
तपाईं आफ्नो परिवार एक असामान्य खाने चकित गर्न चाहनुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई यस्तो चामल र नुनीन सामन रूपमा उत्पादनहरु संग pasties पकाउन सुझाव। यी घटक धेरै राम्रो तरिकाले प्रत्येक अन्य संग संयुक्त छन्। यसबाहेक, आफ्नो तला उत्पादनहरु धन्यवाद अविश्वसनीय, रसदार स्वादिष्ट र खुशबूदार प्राप्त।
त्यसैले, व्यञ्जन को तयारी को लागि हामी आवश्यक प्रस्तुत:
- शास्त्रीय आटा chebureks - 900 ग्राम;
- लामो समय देखि अनाज चावल - 3 पीसी;।
- ताजा डिल - मध्यम बीम;
- मरिच र नुन सहित कुनै पनि मसला, - विवेक प्रयोग गर्न;
- नुनीन सामन - 200 ग्राम
घटक को तयारी
कसरी रातो माछा को chebureks लागि एक रसदार भर्ने तयार? यो गर्न, नुनीन सामन टुक्रा लिन यो छाला, ठूलो र सानो हड्डी बाट सफा, त्यसपछि धेरै सानो टुक्रा मा कटौती। अर्को, iterate लामो अन्न अनाज आवश्यक छ, र त्यसपछि यो एक चलनी मा पूर्ण पारदर्शिता पानी संग धेरै पटक राख्नु र धुन। यस्तो आंकडा तयार सम्म 20 मिनेट को लागि पानी र जोश नुनीन Boiling मा हालिएको गर्नुपर्छ। अन्त्यमा को समय grits फेरि चलनी, rinsed र अधिकतम वंचित सबै चिस्यान मा ड्रप पर्छ भन्नुभयो।
अन्त मा तपाईं चामल नुनीन सामन, आफ्नो स्वाद कटा डिल र मसाले प्रकाशित गर्न चाहनुहुन्छ, त्यसपछि राम्ररी मिश्रण।
उत्पादनहरु कसरी सिर्जना गर्न र स्टोभ मा खाना पकाउनु?
रातो माछा र भात को भरने तयार भएपछि, टुक्रा मा Cheburechnaya आटा विभाजित र धेरै बाक्लो छैन tortillas तिनीहरूलाई रोल गर्नुपर्छ। तपाईं धूम्रपान सामन संग पशुको चाक राख्न, र त्यसपछि आधार किनारा जडान र दृढ तिनीहरूलाई पारंपरिक बिभाजनमा tines प्रयोग सँगै प्रेस चाहेको सर्कल प्रत्येक आधा मा अर्को। यस्तो अर्ध-उत्पादन समाप्त मा एकांतर परिष्कृत तेल उबलते डूबा गर्न। एक प्लेट तिनीहरूलाई तलना, यो मनमोहक धेरै छैन। Cheburechnaya आटा राम्रो तरिकाले सबै पक्षलाई browned छ कि मुख्य कुरा।
परिवार तालिका गर्न उचित रुचाउने
चामल र माछा संग pasties बनाउने, तिनीहरूले एक प्लेट राखिएको र परिवारका सदस्यहरूले सेवा केचप र मीठो चिया साथ हुनुपर्छ।
यो यस्तो उत्पादन तयार हुन मात्र रातो संग, तर सेतो माछा गर्न सक्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। Wherein उत्पादन फोडा गर्न वा वनस्पति तेल मा तलना गर्न सिफारिस गरिएको छ भन्नुभयो। तर कुनै पनि मामला मा यस्तो pasties अझै बाहिर धेरै, रसदार स्वादिष्ट र पौष्टिक बारी। यो प्रमाणित गर्न, हामी घरमा आफैलाई गर्न प्रस्तावित।
सारांशमा गर्न
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, pasties मात्र मासु भर्ने संग तला उत्पादनहरु हुन सक्छ। आखिर, उनि लगभग कुनै पनि सामाग्री संग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, केही आलु र मशरूम संग pasties प्रयोग गर्न अरूलाई गर्दा रुचि र नुनीन माछा जस्तै रातो माछा भर्नु रूपमा प्रयोग गर्छ। तर तपाईंले प्रयोग जो सामाग्री, तपाईं अझै पनि छन् कि आफ्नो घर को कुनै पनि दिन सक्षम धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक उत्पादनहरु प्राप्त हुनेछ। खैर, यो पकवान मात्र तातो र गुलियो चिया, साथै टमाटर सस वा केचप संग सिफारिस गरिएको छ प्रस्तुत गर्न। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!
Similar articles
Trending Now