पकौडी संग सूप - सबैभन्दा पुरानो व्यञ्जन एक

हामी पकौडी संग सबै भन्दा प्रसिद्ध युक्रेनी सूप छ हुनत, पकवान संसारको व्यञ्जनहरु को अधिकांश मा उपस्थित छ। यो Neolithic को सुरुमा देखा पर्न संभावना छ क्रान्तिको पनि पातलो हुँदा एक meatless सूप गरिबी पकाएको आटा को स्लाइस थप्न थाले। तसर्थ, पकवान यसलाई थप पौष्टिक र पोसिलो बनाउँछ। पकौडी - युक्रेनी शब्द, तर पोल्याण्ड मा तिनीहरूले मालपुवा भनिन्छ। त्यसपछि त्यहाँ पकौडी, chipetke र अन्य नाम हुन्। सूप नै छिटो र सजिलै गरिन्छ। यो चिकन वा तरकारी, शाकाहारी हुन सक्छ।

धेरै Housewives कसरी सूप लागि पकौडी बनाउन को प्रश्न मा रुचि। तसर्थ, यहाँ हामी ठीक आफ्नो तयारी मा, ध्यान व्यञ्जनहरु को एक किसिम दिन हुनेछ। खैर, तपाईं तिनीहरूलाई पहिले नै लगभग समाप्त yushku फेंक गर्न आवश्यक छ। केही पकौडी कुटपिट को गरे। त्यसपछि तिनीहरूले उम्लिरहेको पानी चम्चा चिसो पानी मा पूर्व-भिगो जोडतोडले थिए। अरूलाई जस्तै आटा को लाठी, हो अल्छी पकौडी। तिनीहरूले ध्यान सूप मा खन्याइन् र आटा अप पप समय देखि दुई मिनेट लागि खाना पकाउन छन्। साथै, Boiling शोरबा मा टुक्रा lowering अघि केही Housewives तिनीहरूलाई पीठो मा paneer।

पकौडी संग पोल्टावा सूप

एउटा सानो रकम (2-3 चम्मच) पानी वा दूध र नुन एक चिम्टी संग एक अन्डा कचौरा एक काँटा संग हलचल। बिस्तारै पीठो थप्न र एक कडा आटा सम्म मुछ्नु। आफ्नो बाक्लो (2 सेमी) तह र कट वर्गहरूको मा लुढका। को आटा steeper, को अब यसलाई पकाएको छ। पकौडी यस प्रकारको एक घण्टा को एक चौथाई बारेमा, सूप उबलते रहनु पर्छ। एक पैन तिनीहरूलाई पछि भुटेको greaves, प्याज, लसुन र गाजर, नुन र मसला yushku संग सिजन थप्नुहोस्।

चिकन सूप पकौडी लसुन संग

चिकन ठूलो विकल्प दिलकश पकौडी को ताजा शोरबा गर्न। एक कचौरा दुई अन्डा मा Whisk, नुन को एक चम्मच, सूक्ष्मता कटा साग र प्रेस मार्फत पारित लसुन दुई लौंग को एक गुच्छा थप्नुहोस्। पकौडी रूपमा sieved पीठो थप्न र आटा मुछ्नु। एक तौलिया संग कवर र एक समय को लागि छुट्याइएको। तपाईंको सूप मा आलु लगभग तयार छ जब, आटा लामो, पातलो sausages गठन। पकौडी, priplyuschivaya प्रत्येक औंला - सानो टुक्रा तिनीहरूलाई काट। zazharku परीक्षण पछि फेंक भनेर तिनीहरूले बारे मा 10 मिनेट को लागि उसिनेर छन्।

मासु सूप अनाज पकौडी संग

दुई अन्डा र पानी चमचा को एक जोडी एक काँटा संग हल्लाइन्छ। स्वाद नुन। बिस्तारै तीन चौथाई कप थप्न अनाज पीठो को। यो मोडेलिंग सक्षम नभएसम्म सक्रिय, ठूलो पिटाई गर्न नबिर्सनुहोला। एक प्वाला पीठो मा पोख्नुहोस्। आटा को एक टुक्रा बन्द दवाब, Palms बल वा रोलर गठन। पीठो मा पकौडी Paniruem र सूप मा ड्रप लगभग तयार छ। तिनीहरूले कम गर्मी मा मात्र दुई मिनेट पकाएको गर्नुपर्छ।

चिकन सूप संग पकौडी

धेरै सुविधाजनक, एक पुरा चिकन शोरबा खाना पकाउने भने। उहाँले जोश पछि, हामी बाहिर पैन देखि यो लाग्न र हड्डी बाट मासु बन्द सफा। पट्टिका Mince। दूध आधा गिलास मा सेतो रोटी दुई hunk पूर्व-भिगो। दुवै घटक राख्दै (फेरि wringer स्क्रोल गर्न सक्नुहुन्छ)। नुन, मरिच, "यो चिकन गर्न।" को मसला थप्न दुई अन्डा को सफेद हल्कासित whisk। बिस्तारै तल माथि आफ्नो स्पाटुला पिटाई, को भराई मा उनलाई खन्याउन। फ्रिज मा राखे। पानी गठन पकौडी संग wetted पकाने शोरबा औंलाहरु को अन्त अघि र सूप तिनीहरूलाई छोड्नु 10 मिनेट।