भिटामिन ककटेल - sauerkraut संग सूप

गोभी - सबैभन्दा अद्वितीय तरकारी को एक, हुनत अद्वितीय, तपाईं सबै तरकारी, तिनीहरूले हाम्रो शरीर, साथै आपूर्ति आवश्यक भिटामिन र खनिज निर्मल मदत किनभने नाम गर्न सक्नुहुन्छ। सबैभन्दा तरकारी आफ्नो गुमाउन उपयोगी गुण उपचार, यो, त्यसको विपरीत, बन छ।

उदाहरणका लागि, यो sauerkraut धेरै पटक थप भण्डारण गरिएको छ जब भिटामिन को सी, अन्य तरकारी भन्दा बढी, त्यसैले sauerkraut को पकवान - शरीर को लागि vstryastka राम्रो। साथै, भिटामिन, फाइबर, र धेरै असामान्य भिटामिन को एक किसिम, को यू भनिन्छ मा बन्दागोभी, यो अल्सर हाम्रो पेट र intestines जोगाउँछ र शिक्षा erosions। त्यसैले विभिन्न खनिज र पोषक sauerkraut को सानो सय ग्राम फेला, र वास्तवमा हामी पनि यसको बारेमा थाहा छैन, र यो तेस्रो-नाश्ता को श्रेणी मा राखे। sauerkraut को वास्तवमा पकवान छप शारीरिक र मानसिक गतिविधि र प्रतिरक्षा को स्तर वृद्धि सुनिश्चित जो वास्तविक भिटामिन ककटेल छ तापनि। Borsch sauerkraut संग - यी भिटामिन ककटेल को एक, व्यञ्जनहरु तल यो आश्चर्यजनक उत्पादन केही छन्।

sauerkraut संग सूप - एक क्लासिक नुस्खा

• आलु;
• गाजर;
• बीट;
• नुन;
• प्याज;
• टमाटर पेस्ट वा puree (वैकल्पिक);
• Sauerkraut;
• सिरका वा कागति को रस;
• चिनी;
• मासु वा चिकन शोरबा;
• उबला मासु;
• खट्टा क्रीम वा दही, मक्खन, मेयोनेज।

आलु, साफ छन् घन वा Wedges मा कटौती गर्ने जीवाणुहरू र तिनीहरूलाई को निशान, धोए, धारिलो चक्कु, हटाउनुहोस्। त्यसपछि उच्च गर्मी मा पाँच मिनेट को लागि एक उम्लिरहेको शोरबा कुक राख्न संचालित। त्यसपछि कम गर्मी मा दस मिनेट को लागि खाना पकाउन। गाजर र प्याज सम्म पकाएको गाजर पनि टमाटर पेस्ट को एक spoonful थप्न सक्नुहुन्छ तरकारी सूक्ष्मता एक पैन मा shinkuem र भुट्नु छील र पानी मा कुल्ला गर्न, आवश्यक छ। बीट खुली र तीन, त्यसपछि पानी, सिरका वा साइट्रिक एसिड, र शर्करा को वाहेक संग नरम सम्म बारेमा बीस मिनेट को लागि simmer। आलु नरम सम्म पकाएको गर्दा गाजर र प्याज, त्यसपछि बीट थप्नुहोस्। निचोड देखि Sauerkraut रस, स्ट्यु, दस मिनेट को लागि पानी थप्दा सूप थप्नुहोस्। यसलाई अन्यथा यो sauerkraut संग "काठ" र सूप त्यहाँ हुनेछैन हुनेछ, आलु लगभग पकाएको गर्दा, एसिड उत्पादनहरु थप्न महत्त्वपूर्ण छ। को प्लेट मा हामी उसिनेर मासु टुक्रा ठाँउ र सूप खन्याउन। को दही वा दही, मेयोनेज वा खट्टा क्रीम थप्नुहोस्। greenery संग सजाया, तपाईं ताजा कागतीको को एक चौथाई राख्न सक्नुहुन्छ।

आलु यो सूप, र अझ राम्रो - - सिमी संग sauerkraut को सूप मात्र फरक संग, एउटै तरिकामा तयार भइरहेको आलु सम्म, एक दिन रातो सिमी लागि पूर्व-भिगो राखे। सूप, को पाठ्यक्रम, एक सानो अब पकाएको गरिनेछ। तपाईं borsch पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने sauerkraut र सिमी चाँडै संग जो तपाईं आदर्श क्यान्ड मामला मा रातो सिमी, यो आवश्यक अन्त्यमा सूप थप्न र सूप को सिमी न्यानो एउटा गर्दा लागि खडा गरौं छ।

सामान्य मा, यो उल्लेखनीय उत्पादन व्यञ्जन धेरै तयारी छ। Appetizers, सूप, सलाद, र धेरै sauerkraut संग पकाएको गर्न सकिन्छ। sauerkraut एक पकवान हुनुको साथै यसलाई धेरै स्वादिष्ट र असामान्य, यो उचित स्तरमा आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली उठ्छ, यो, पोषक धेरै तसर्थ, डाक्टर प्रति हप्ता sauerkraut कम्तिमा एक पाउन्ड खान सल्लाह गर्दै आवश्यक भिटामिन सी सहित समावेश किनभने गर्दछ। कुनै पनि रूप मा, तपाईं रुचि रूपमा। उदाहरणका लागि, यो सलाद र बन्दागोभी, साग, प्याज, cranberries, आलु हुन सक्छ। कृति एक बन्दागोभी, वा Mochenov स्याउ र स्वाभाविक sauerkraut संग धुनमा वा हांस रूपमा celebratory पकवान संग पोर्क सुखा हुनेछ। उत्पादनहरु को विविधता संग व्यञ्जन! र कृत्रिम भिटामिन र प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन पूरक प्रयोग गर्न बर्बाद, यो सधैं हाम्रो शरीर नजिक छन् कि प्राकृतिक प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।