पाक नोटबुक देखि: स्याउ साइडर सिरका को घर मा खाना पकाउने

धेरै Housewives यो कठिन उत्पादन हो कि पनि छैन बुझेर एक मसला रूपमा विशेष सिरका बुझ्ने। यद्यपि, यो एकदम साधारण misconception छ। यो macro- र ट्रेस तत्व, भिटामिन, जैविक एसिड र इन्जाइमहरु को असली गोदाम छ स्याउ साइडर सिरका, को विशेष गरी साँचो हो। उहाँले, शरीर शुद्ध धेरै आन्तरिक अङ्गहरूको प्रदर्शन सुधार गर्न सक्षम छ। उच्च रक्तचाप भोगिरहेका मान्छे, स्याउ साइडर सिरका रोग विरुद्ध लड्न मद्दत गर्छ। शरीर खाना जीवाणुहरु र toxins संग घुसपैठ छ भने, यो अद्भुत उत्पादन सफलतापूर्वक तिनीहरूलाई neutralize र पाचन सुधार भएको छ।

स्याउ साइडर सिरका को चमत्कारी गुण cosmetology मा प्रयोग गरिन्छ। dandruff, किशोर मुखासे र seborrhea को उपचार को लागि लड्न Dermatologists कडा उत्पादन गर्न सुझाव दिन्छौं। प्रयोग धेरै पारंपरिक आहार मा स्याउ साइडर सिरका यसलाई मद्दत गर्छ, घर पकाउने अतिरिक्त किलो को छुटकारा गर्न।

अक्सर किण्व | | खमीर गर्न थाले जो स्याउ, बनाइएका पेय, को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री बस हालिएको। तिनीहरूले गरेको छ, वास्तवमा, यसलाई निको उत्पादन गरिएका कि पनि सजग छैनन्। त्यसैले स्याउ साइडर सिरका को वातावरण मा खाना पकाउने एक एकदम सरल प्रक्रिया हो। तर, केही सीप, विशेष गरी धैर्य, अझै आवश्यक। बाट विशेष सिरका तयार स्याउ मीठो प्रजातिहरू। को sweeter फल, को wort मा रक्सी सामग्री उच्च र त्यसैले धेरै सजिलो गठन गर्ने छ एसेटिकएसिड। आखिर, वास्तवमा, स्याउ र स्याउ साइडर सिरका को किण्वित रस छ।

स्याउ साइडर सिरका को घर मा खाना पकाउने

घर किण्वित गर्न साइडर बाहिर गरिएका भने उत्पादन प्राप्त गर्न धेरै सजिलो हुनेछ। लगभग आफ्नो डेस्क मा दुई महिना पछि एक अद्भुत मसला र मात्र हो। हावा मा निहित जीवाणु सिरका यसलाई गर्नाले, साइडर मा रक्सी प्रभाव।

को किण्वित साइडर थिएन भने, यो गर्नै पर्छ। स्याउ साइडर सिरका को तयारी को यो विधि पनि छैन खपत समय छ। फल आवश्यक पाकेको प्रयोग गरिन्छ, तपाईं पनि व्यक्तिहरूलाई खसेको छ कि गर्न सक्नुहुन्छ। राम्ररी सानो टुक्रा मा धोए र कटौती फल, त्यसपछि तिनीहरूले एक मज्जा एक मोर्टार मा चोट गर्नुपर्छ। जन एक enameled बर्तन पारित गरिएको छ र चिनी हालिएको (प्रति किलोग्राम स्याउ को मिठो प्रजातिहरू लागि 50 एसिड लागि, बालुवा को G जान्छ - 100 G)। सबै भन्दा 4 द्वारा स्याउ सेन्टिमिटरले माथि तातो पानी भरिएको छ अब तपाईं किण्वन लागि न्यानो ठाउँमा कन्टेनर छोड्न पर्छ। एक पाप्रो गठन गर्दैन ठूलो गर्न, यो मिश्रण गर्न दुई पटक दिन हुनुपर्छ। परिणामस्वरूप तरल पछि दुई हप्ता धेरै पत्रहरु मा जोडेको, cheesecloth मार्फत पारित गरिएको छ। यसबाहेक, यो 7 सेन्टिमिटर को शीर्ष गर्न थप नगरी, थप किण्वन प्रक्रिया को लागि अर्को कन्टेनर मा हालिएको छ। यो अवस्था किनभने आम वृद्धि र उठ्नेछ समयमा, अनिवार्य छ। दुई हप्तापछि तयारीको स्याउ साइडर सिरका घरमा पूरा भएको छ।

इच्छित यदि परिणामस्वरूप उत्पादन स्वादिष्ट गर्न सकिन्छ। यो उद्देश्य, लसुन, प्याज, अदुवा वा जडीबुटी लागि। gauze मा बांधन, इच्छित स्वाद सम्म सिरका र पकड को एक बोतल जोडतोडले। यहाँ महत्त्वपूर्ण कुरा यो ज्यादा गर्न छैन। केही जडीबुटी एसेटिकएसिड नष्ट, त्यसैले उत्पादन गुणस्तर गुमाउन सक्छ।

एक पटक तपाईं स्याउ साइडर सिरका को घर मा खाना पकाउने, लाभ र उत्पादन को निर्माण को लागि प्रक्रिया बारे सिकेका   यसलाई आफ्नो साधारण हुनेछ।