पिफ बेक्ड खमीर आटाबाट बनाइएको पिज्जा कसरी तयार पार्छ

पिफ पेस्ट्रीबाट बने पिज्जा एक स्वादिष्ट, पोषक व्यञ्जन छ, जुन पनि छिटो छिटो तयार छ। यसको अतिरिक्त, तपाईंको फ्रिजमा, यो ब्रान्ड नामको इटालीली भोजनको तयारीका लागि आवश्यक सामग्रीको एक ठूलो भाग सधैँ हुन्छ। तैपनि तयार बनाएको आटा पसलमा खरिद गर्न सकिन्छ। तर हामी सबैले तयार पार्ने विकल्पलाई विचार गर्नेछौं।

त्यसैले पिज्जाको लागि कुन किसिमको आटा आवश्यक छ? यो तपाईं माथि छ। केही प्रेम मात्र खमीर छ, अरूले यसलाई चिन्न सक्दैनन्। परिणाम सबै कुरासँग सन्तुष्ट छ - र यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो। हामी "पफ पेस्ट्री बाट बनाइएको पिज्जा" नामक एक डिश तयार गर्दैछौं।

एक केकको लागि आटा बनाएर सुरु गरौं। दायाँ अवयवहरू:

• आटा - दुई चश्मा;
• दुई अण्डा;
• आधा ग्लासको न्यानो दूध;
• नुनको चम्मच
• जैतून को तेल को एक नै राशि।

नुनले आटा मिलाउनुहोस्, दूधको कटोरामा अण्डाहरू हाल्नु, जैतून का तेल जोड्नुहोस्। धीरे - धीरे मिश्रण को आटा संग एक कंटेनर मा नियमित रूप देखि हलचल। आटाको साथ हात हाल्नु, आटा घुमाउनुहोस्। हामी यो 10 मिनेटको लागि गर्छौं - लोचदार सम्म। बल बनाउनुहोस्, गीला तौलियामा 15 मिनेटको लागि लिपि गर्नुहोस्।

सकियो, तपाईं यसलाई रोल गर्न सक्नुहुन्छ।

पफ गरिएको, बैटरलेसलेस आटाबाट बनाइएको पिज्जा प्राप्त गर्न हामीले के गर्नुपर्छ?

• पकाएको आटा;
• बिरालो बिना एक सानो जार जैतून;
• अचम्मको कर्करको सानो जार;
• प्याज;
• एक टमाटर
• 5-6 स्मोक्ड ससेज;
• मेयोनेज;
• आधा किलो किन्नर;
• डिल, अजमोद, धनिया,
• इटालिया जडी बूटियों का एक चम्मच।

हामी आधार तयार गर्छौं। यो गर्न को लागी, आटा बनाइयो र यसलाई पाकिंग पानामा राखियो, तेलको साथ स्नेह गरिन्छ, यसलाई पकाउने ट्रेमा खिच्नुहोस् र यसलाई फैलाउनुहोस्। जैतून को तेल संग हल्का स्प्रे स्प्रे र टपिंग गर्न को लागी। हामी एक कटोरा मा मीठे केचप, मेयोनेज र इटालियन जडीबुटीहरु लाई मिश्रण गर्छौं ।

त्यस पछि, हामी राउन्डवाडको साथ टमाटर र साउसाहरू काट्यौं र सानो आकारको पकाएको कर्कर। फ्राइङ प्यानमा कटाई प्याज पार गर्नुहोस्। हाम्रो संस्करणको अनुसार, हामी दुबै पक्षमा टमाटरहरू भरिन्छौं। हामी टुक्राहरु लाई जैतून मा विभाजित गर्दछौं।

हामी पिज्जा बनाइरहेका छौं। एक चम्मच प्रयोग गरेर हामी टेस्ट बेसमा क्याचअप र मेयोनेजको मिश्रण राख्नेछौं र समान रूपमा सतहमा आवरण गर्दछौं। हामीले टमाटर र तलीको प्याज टुक्रा निकालेका छौं। दोस्रो तहको रूपमा हामी प्रयोग गर्दछौं
पकाएको कर्कर। तिनीहरूका माथि सनज बाहिर निकाल्दछन् र सम्पूर्ण संरचना पनीर संग, पहिले शब्बी संग छिरीयो। किस प्रकारको पनीर प्रयोग गर्न, यो तपाईंसँग छ, तपाईं एक भन्दा बढी मनपर्ने छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।

हाम्रो सबै कामको नतिजामा, हामी समान रूपमा धनी, डिल र अजवाली वितरण गर्दछौं, पहिल्यै टुक्रिन्छ। मेयनेज जाल बनाउने प्रक्रिया पूरा गर्नको लागि यो धेरै वांछनीय छ।

पफ पेस्ट्रीबाट पिज्जा बेक गर्नुहोस् ओवनमा 200 डिग्रीको तापमान। बेकिंग समय लगभग 20-25 मिनेट छ।

यो स्वादिष्ट पकवानको तयारी गर्दै, तपाईंले अन्य सामग्रीहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई प्रत्येक समय परिवर्तन गर्न सक्नुहुनेछ। सॉसेज को सट्टा, त्यहाँ बेकन, मशरूम को उपयोग संग एक विकल्प छ, तपाईं केवल सब्जी बिना मासु उत्पादन बिना पिज्जा पकवान गर्न सक्नुहुन्छ। बच्चाहरु को लागि, एक ठूलो केक चार टुकडे मा कटौती, र तपाईं यस्तो प्यारा मिनी पिज्जा मिल जाएगा। वैसे, यो डिश नमकीन गर्न सिफारिश छैन।

Bon appetit!