पु-Erh कसरी बनाउँने

हाम्रो संस्कृति, जो अहिले पनि पश्चिम छ नजिक भन्दा पूर्व, कला को चिया पिउने छ अल्पविकसित। हुनत हाल को वर्ष र प्रवृत्ति यो पेय र यसको मदिरा प्रक्रिया थप reverent मनोवृत्ति मा। चिया - एक विशेष पेय धेरै मनमोहक गुणहरू छन् भनेर। तर, पूर्ण प्रकट यी गुणहरू सक्षम, तपाईं पु-Erh बनाउँने कसरी केही ज्ञान हुनुपर्छ।

Erh - यो उत्कृष्ट स्वाद र यसको नाजुक स्वाद संग laminate लागि अभिप्रेरित एक जटिल र नाजुक पेय छ। यो अद्वितीय पेय, नरम र मधुर स्वाद आनन्द गर्नुपर्छ जो। यो प्रक्रिया छ बाटो यो चिया जादू गोप्य झूट: यो किण्वित र सुस्त छ।

वस्तु 1. कसरी पु-Erh बनाउँने?

मा चिया कसरी बनाउने, यसलाई आफ्नो स्वाद र तिर्खा मेट्न गर्ने क्षमता मात्र होइन निर्भर गर्दछ। यसलाई आफ्नो औषधीय गुण निर्धारण गर्छ। आखिर, यो सक्षम छ कोलेस्ट्रल, कम , व्यवहार पेट पनि एक hangover गोली र वजन मदत। चीन, यो चिया छ छलफल लगभग एक panacea लागि सबै ills।

त्यसैले नियम तानाबाना बिकसित हुँदैछ।

कुनै पनि मिठास को 1 अस्वीकृत

यो सामान्यतया चीनी चिया स्वाद उहाँलाई deprives किनभने, पहिलो स्थानमा बुझाइएको छ। एकै समयमा गुणस्तर चिया धेरै महत्वपूर्ण घाटा वहन। एक सफाई प्रभाव - साथै, चिनी उहाँलाई र निको गुणहरू र पहिलो स्थान लूटता।

2. उचित Cookware

चिया बर्तन बरतन वा ग्लास निश्चित हुनुपर्छ। माटो, जो देखि को बहुमत चायदानी, चिया को जादुई स्वाद, धेरै लाभ तपाईं depriving अवशोषित।

चिया तानाबाना बिकसित हुँदैछ पछि, teapot धोए र राम्रो सुकेको हुनुपर्छ। therein समावेश सुगंध र रङहरू राशि दिइएको तिनीहरू केवल विनाशकारी छन् चिया लागि, - एक लुगा धुने-अप तरल प्रयोग नगर्नुहोस्।

3. जल

चिनियाँ Sages मदिरा rainwater वा राम्रो पानी को लागि प्रयोग गर्न सल्लाह। शहरी बासिन्दाको लागि लगभग एक असम्भव कार्य छ, यो एक फरक विन्दुमा केन्द्रित हुनेछ।

पानी एक फोडा ल्याइएको छैन पर्छ भनेर राम्ररी puer टिप्पणी बनाउँने कसरी बुझ्न। पर्याप्त तापमान 80-90 डिग्री छ। पानी नियालेर लागि, तापमान हुन सक्छ गणना। पहिलो सानो बुलबुले मा पानी को पर्याप्त ताप देखा पछि, त्यसपछि ठूलो। पानी अलिकति जोश गर्न सुरु गर्दा - तपाईं मदिरा सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

4 वेल्डिंग

एक-आधा चम्मच - चिया एक पर्याप्त रकम एक कप चिया लागि छोडेर। विशेषज्ञहरु चिया उमालेर बनाउनु तयार अघि अलिकति र भुट्नु बाहिर धुन सुझाव।

5 पु-Erh कसरी बनाउँने

एक चिसो पट मा चिया बनाउँने छैन। यसलाई सुरुमा सबै पक्ष बाट गर्मी पानी उम्लिरहेको भन्दा खन्याउन पर्छ। पछि मात्र तेस्रो द्वारा पट वेल्डिंग मा राख्नु र पानी भरिएको छ। पानी चिया गर्न भोकमरी गर्नुपर्छ केहि सेकेन्ड पछि "सास फेर्न।" गर्न थाले आधा द्वारा पानी संग केतली पुन भर्न, 3-5 मिनेट जिद्दी।

6 कति पटक puer बनाउँने गर्न सक्नुहुन्छ

बनाउँने Puer पात 4 7 पटक देखि हुन सक्छ। यो चिया पात को मात्रा र गुणस्तर निर्भर गर्दछ। 40-50 सेकेन्ड, तेस्रो - - यो मिनेट, पाँचौ - 2 मिनेट पहिलो जलसेक: प्रत्येक पछि मदिरा थप समय आवश्यक छ। स्वाद को फोक्सो गर्न संतृप्त देखि भिन्न हुनेछ। यसलाई पहिले नै यसको गुणस्तर गुमाएको छ - यो एक घण्टा भन्दा बढी लागि खडा हुन्छ जो चिया, पिउन आवश्यक छैन। चिनियाँ उहाँले पनि हानिकारक हुन्छ भन्ने विश्वास गर्छन् र पनि तिनीहरू पु-Erh कसरी बनाउँने, केही थाहा छ।

वस्तु 2. Puer कसरी चयन गर्ने?

Puer चिया धेरै प्रकार को छ। यो Shu Puer र शेंग पु-Erh।

Shu पु-Erh को rasprostanenie छ। यो चिया धेरै महिनाको लागि राखिएको थियो। यो गर्न सकिँदैन खरीद रूपमा छाडा वा थिचिएको। वर्षौंदेखि यो राम्रो हुन्छ किनभने, केही वर्ष हुन सक्छ चिया राख्नुहोस्। बनाउँने Shu Puer उम्लिरहेको पानी आवश्यक छ।

Sheng पु-Erh, वा यसलाई "कच्चा चिया" को रूपमा उल्लेख गरिएको छ रूपमा वर्षसम्म राखिएको थियो। युवा शेंग Puer कम्तिमा तीन वर्ष, र साँच्चै "भरपर्दो" पनि अब राखिएको भन्ने ठानेको पात राखिएको थियो। यो चिया मात्र पानी, केवल फूलगुच्छा नष्ट गर्न क्रममा जोश पीसा गर्न सकिन्छ।

Puer टिप्पणी छनौट यो कागज प्याकेजिङ्ग मा थियो। पात राम्रो "चिया" गन्ध हुनुपर्छ। Puer पात एक रातो वा greenish (उमेर मा निर्भर गर्दछ) छ, तर कालो हुँदैन। यी असल चिया Puer को चयन लागि मुख्य मापदण्ड हो।