प्रकाश गर्मी केक। खट्टा क्रीम अनिवार्य छ!

जब यो गर्मी समय छ र त्यहाँ फल धेरै छ, र म स्वादिष्ट कुरा र सजिलो एक पकाउन चाहन्छौं। मिठाईहरू को विशाल संख्या को, का आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद र असाधारण सजिलो द्वारा प्रतिष्ठित जुन केक, ध्यान दिनुहोस्। आखिर, त्यहाँ छन् केक व्यञ्जनहरु बस प्रयास विफल हुन सक्दैन भनेर।

हामी खाना पकाउन गर्न प्रस्ताव एक केक, खट्टे क्रीम मुख्य घटक छ कि सबै भन्दा जो।

"Smetannikov" क्लासिक

तपाईं आटा तयार गर्न आवश्यक हुनेछ:
(एक कम बोसो लिन राम्रो) • खट्टा क्रीम को 250 ग्राम;
• दुई अन्डा;
• चिनी एक कप;
• margarine को pyatdesyat ग्राम;
• पीठो को करिब आधा एक कप (शायद एक सानो कम);
• बेकिंग सोडा को तल्ला चम्मच;
• भानलिन (वैकल्पिक)।

को क्रीम तयार पार्न तपाईंलाई आवश्यक:
ताजा क्रीम को • 350 ग्राम;
• चिनी एक कप।

"Smetannikov" तयार एक विधि:
1 पहिलो, मा एक एल्यूमीनियम कचौरा , अन्डा र चीनी हरायो। त्यसपछि margarine (प्राथमिकताको पूर्व-पग्लियो), पीठो, बेकिंग सोडा, वेनिला र क्रीम थप्नुहोस्।
2. सबै राम्रो मिश्रण र आटा बनाउन।
3. गहिरो फारम लिनुहोस्, हाम्रो आटा गर्न तेल र स्थान यसलाई तेल।
हाम्रो केक 20-30 मिनेट बारे 160 डिग्री मा ओवन मा 4 Bake।
5 Sour (पहिले नै उल्लेख रूपमा, प्राथमिकताको ताजा) चीनी संग मार।
6 तयार-सुखा केक राम्रो आधा (lengthways) र fluff क्रीम मा कटौती गर्न।
7 चाहेको भने, चकलेट शीर्ष सजाउनु।
8 बोन होस्!

तपाईं यी सबै "हार्ड" केक र अन्य मिठाई को थकित र केही सजिलो र स्वादिष्ट चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाईं पक्कै मूल्यांकन गर्नेछ यसलाई को स्वाद संग, सामाग्री को धेरै फरक गर्दैन एक केक, महाराज गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तर, gelatin, बिस्कुट, चिनी, स्ट्रबेरी, kiwi: केक मा सामाग्री को सूची। सत्य तथापि, धेरै छ? अब विस्तार र।

केक "गर्मी"

आवश्यक सामाग्री:
• स्पन्जले केक को 300 ग्राम (तपाईं आफैलाई Bake सक्छ, र लिन र स्टोर गर्न सक्नुहुन्छ);
खट्टा क्रीम को • 500 ग्राम;
चिनी एक कप •;
• gelatin तीन चमचा;
• kiwifruit;
• स्ट्रबेरी।

लागि नुस्खा केक:
1 को gelatin पानी आधा ग्लास भर्नुहोस् र आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्।
2. बेला यो चीनी संग क्रीम ह्विप गर्न सम्भव छ।
3. आधा घण्टे पारित गरेपछि हामी हाम्रो gelatin लिन र यो आगो धारण यसलाई पूर्ण भंग नगरेसम्म (तर जोश छैन)।
4 भंग gelatin क्रीम मा पातलो स्ट्रिम परिचय र निरन्तर हलचल।
5 टांसिनु फिलिम संग गहिरो कचौरा राख्नु आवश्यकता।
6 पकवान को तल, आधा कटा फल फैलाउन त्यसपछि स्पन्जले को सानो टुक्रा मा भाँचिएको पत्र राख्नु, र त्यसपछि फेरि बिस्कुट जामुन।
7 भरण को अन्त एक फ्रिज मा gelatin र लुकाउने सबै क्रीम केही घण्टा (solidification लागि) मा।
8 जब दुई घन्टा, केक हटाउन आयोजित गरिनेछ। खट्टा क्रीम स्थिर हुनुपर्छ।
9 ध्यानपूर्वक एक सेवा प्लेट हाम्रो केक उल्ट्याउनु।

र अब स्वादिष्ट र सजिलो केक खाना पकाउनु प्रेम गर्नेहरूलाई लागि नुस्खा। खट्टा क्रीम, जेली, केले, पटाखे, gelatin - कि मूलतः आफ्नो औँलामा सही हुनु आवश्यक छ कि सबै छ।

केक "फल जेली संग ग्लास"

आवश्यक सामाग्री:
• विभिन्न फल जेली को 3-4 पैक;
• gelatin को पैक;
खट्टा क्रीम को • 500 ग्राम;
• दुई केले;
• 50 ग्राम unsalted, साना पटाखे;
• चीनी (आधा कप)।

एक केक कसरी खाना पकाउनु:
चीनी भंग नगरेसम्म 1 खट्टा क्रीम र चीनी भड्काए छन्।
2. जेली को हरेक प्याक निर्देशन अनुसार भंग र शांत यो दिन सकिन्छ।
को जेली कठोर 3. भएपछि, तपाईं घन यसलाई कटौती गर्न आवश्यक छ।
4 एक कचौरा, को राखे टांसिनु फिलिम, मा पहिलो जेली, बिस्कुट, र यति त्यसपछि वैकल्पिक फैलियो।
5 उम्लिरहेको पानी कप मा gelatin भंग र हाम्रो खट्टा क्रीम थप्न। यो मिश्रण एक बिस्कुट संग gelatin भरिएको र फ्रिज राख्नु भएको छ।
6 जब क्रीम कठोर - केक तयार छ।

हामी हात मा हाम्रो व्यञ्जनहरु संग, तपाईं एक सभ्य केक, खट्टे क्रीम उहाँलाई साँच्चै ईश्वरीय को स्वाद गर्नेछ जो पकाउन गर्न सक्षम हुनेछ भन्ने आशा, र तपाईं वरिपरि मानिसहरू यसको साँचो लायक आफ्नो प्रतिभा र रचनात्मकता कदर हुनेछ।