बिदा र दैनिक लागि द्वारा पूछे जाने विकल्प रोल को लागि स्वादिष्ट भर्ने

त्यहाँ पातलो प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर व्यञ्जन एक ठूलो चयन छ , आर्मेनियाली lavash भन्दा शायद व्यापक र मनपर्ने खाजा एक रोल हुँदा। यो द्वारा पूछे जाने रोटी माछा मार्ने देखि लिएर र मीठो फल संग समाप्त वस्तुतः कुनै पनि toppings लागि सही छ भन्ने तथ्यलाई द्वारा, ठूलो भाग व्याख्या गरिएको छ।

मूल विकल्प को एक भर्नको लागि हुनेछ द्वारा पूछे जाने को रोल केकडा लाठी संग। मेयोनेज संग गंदा यो पकवान पात द्वारा पूछे जाने को लागि, कटा जडीबुटी प्रशस्त समान रूप को परिधि वरिपरि वितरण गरिएको संग छिडकना। दोस्रो पाना, जो पनि मेयोनेज संग greased छ द्वारा कवर, र यो सानो टुक्रा मा कट स्ट्याक छन् मा crabsticks (केकडा मासु कायममुकायम गर्न सक्नुहुन्छ)। निम्न द्वारा पूछे जाने जलाशय एक काँटा संग उसिनेर अन्डा मसले राख्नुभयो। त्यसपछि पकवान रोल फिलिम अपनाउँछन् र गर्भवती फ्रिज राख्नु obvorachivaetsya, रोल। सेवा अघि, कट सानो पत्रहरु मा, तपाईं जडीबुटी छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

कुनै कम रोचक र स्वादिष्ट द्वारा पूछे जाने को अर्को रोल को लागि एक भर्नको हुन सक्छ। क्यान्ड माछा (कुनै पनि लाग्न सक्छ, तर केवल तेल मा) अतिरिक्त तरल हटाउन देखि, तिनीहरूले एक काँटा प्रयोग गरेर kneaded छन्। बीम सौंफ, पनीर (ठोस ग्रेड) एक grater मा rubbed छ जमीन छ। सामाग्री, जडित मेयोनेज, मिश्रित र Lavash एक पानामा बाहिर राखे।

विभिन्न उत्पादनहरु र स्वाद को एक किसिम शामिल हुन सक्छ Lavash रोल लागि भर्नु हुनाले यसलाई कुनै पनि मामला मा तरल हुँदैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो एक र अर्को प्रयोग गर्न सम्भव छ। 3 मसालेदार खीरे हल्कासित ग्लास अतिरिक्त पानी squeeze, अंगीठी। धूम्रपान वा चिकन, सूक्ष्मता कटा, कटा घंटी मरिच, कटा प्याज र अचार, मेयोनेज संग मिश्रित ग्रील्ड र द्वारा पूछे जाने रोटी मा राखे।

रोल, सबै भन्दा अक्सर, एक उत्सव पकवान भएकोले, यो मीठो तालिका मा सेवा गर्न सकिन्छ। धेरै लोकप्रिय रोल लागि मिठाई भर्ने छ। यसलाई विभिन्न परीक्षण को एक ब्याच लागि लाग्न सक्छ: अस्थिर, बालुवा, घिउ, आदि, वा धब्बा द्वारा पूछे जाने मा (केवल एक समयमा दुई पानाहरू मा लिन) ... कर्मेल संग नट घिउ, दूध, चीनी, कटा अखरोट आवश्यक हुनेछ बनाउने। तेल (30 ग्राम) कम गर्मी मा पग्लियो सुरु गर्न, यहाँ चीनी को आधा कप हालिएको छ, सिरप बिन्दु गर्न फोडे यो सुनौलो खैरो हुन्छ सम्म। कि बर्तन पछि गर्मी हटाउन, अलिकति शांत र दूध (प्राथमिकताको न्यानो) को आधा कप खन्याउन। ठूलो राम्रो, आगो र जोश धारण मिक्स सम्म चिल्लो, त्यसपछि यहाँ पोखे कटा पागल, सबै कुरा, लगभग एक मिनेट लागि गर्मी बन्द गर्न बायाँ र तयार केक मा फैलाउन cooled, छ छन्।

मूल स्वाद रोल लागि भर्नु एक अफीम छ। यो झोला अफीम केक लागि 10 मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको भरिएको छ (तपाईं यसलाई तीतो स्वाद छैन त पालना गर्न आवश्यक)। एक समय पछि पानी भोकमरी छ, र 5 मिनेट को लागि, नयाँ थपियो। पछि सबै तरल छ हटाइयो, को अफीम राम्रो तरिकाले, केही बाँकी छ भनेर यसलाई चीनी खन्याइदिएकी गर्न wrung छ (पाउन्ड प्रति 10 चमचा), र परिणामस्वरूप मिश्रण एक मासु Grinder मार्फत milled छ। यो मह (100 ग्राम), पग्लियो मक्खन को आधा प्याक राख्न, आगो सबै राख्नु, बिस्तारै (एक गिलास बारेमा) दूध topped। बारेमा एक घण्टा कम गर्मी मा मिश्रण पीसा। भरने तरल रहन हुँदैन। ठीक पकाएको, यो crumbly हुनेछ।

म धेरै विविध को द्वारा पूछे जाने रोल लागि भर्नु कि, यो पकवान अपेक्षाकृत हालै तयार गर्न सुरु भन्ने तथ्यलाई बावजुद भन्न पर्छ। तर पनि भोज, र परिवार खाने यो पकवान धेरै महत्त्वपूर्ण छ र सबै अपील गर्नेछ।