मेयोनेज - क्यालोरी उत्पादनहरु

"मेयोनेज" भनिन्छ सस दृढ आधुनिक मानिसको जीवन मा स्थापित भएको छ। समतल जार, बाल्टिन, प्याकेजिङ्ग doy-प्याक को पूरा। भद्राक्षको र मेयोनेज, र सजिलो: बस फेला गर्न सकिँदैन प्रजातिहरू त्यहाँ। धेरै फरक स्वाद गर्न छनौट। तर आज, यो सस को प्रशंसक, तर पनि शत्रुहरू धेरै मात्र छैन। दृश्य दुवै अंक हेरौं।

मेयोनेज। क्यालोरी र बोसो सामग्री

पर्याप्त उच्च क्यालोरी उत्पादन - मेयोनेज क्लासिक नुस्खा गरेको छ। मार्क "प्रोभेन्स" प्रति उत्पादन 100 ग्राम बारेमा 650 क्यालोरी छ। यो एक धेरै उच्च आंकडा छ, त्यसैले आंकडा पालन गर्नेहरूले, यो मेयोनेज जस्तै सस जस्तै प्रयोग इन्कार गर्न राम्रो छ। क्यालोरी - छैन भन्दा "खतरनाक" विशेषता। यो बाहेक, उत्पादन शरीर बोसो को एक उच्च प्रतिशत छ। को यो माथि उल्लेख "प्रोभेन्कल" 67% छ। तपाईं यसलाई परित्याग गर्न सक्नुहुन्न भने, छनौट हल्का मेयोनेज। गरमी सामाग्री 350 भन्दा बढी किलो कैलोरी थिएन, र बोसो सामग्रीको प्रतिशत भिन्न देखि 25 35% गर्न। अति-प्रकाश सस एक श्रेणी पनि छ। 17% - आफ्नो क्यालोरी लगभग 150 एकाइहरु, र बोसो छ। तर यो उत्पादन चाहेको गर्न धेरै परम्परागत मेयोनेज देखि टाढा छ, र यसको संरचना कहिलेकाहीं छोड्छ भनेर याद गर्नुहोस्। त्यहाँ एक औसत आला छन्। यो एक सस लिन्छ कि 40-55% बोसो र 350 520 गर्न एकाइहरूको क्यालोरी सामग्री। , अधिक बोसो उच्च: यी दुई तथ्याङ्कले बीच जडान पालना गर्न सजिलो छ को पोषण मूल्य उत्पादन।

घर बनाएको मेयोनेज

क्यालोरी खाद्य पदार्थ घर पकाउने advantageously अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ। हो, र यो को संरचना खरीद भन्दा धेरै पटक थप उपयोगी हुनेछ। घर मा सस खाना पकाउने नुस्खा सरल छ। तपाईं एउटा अन्डा सूर्यमुखी तेल वा जैतुनको तेल, तोरी, चीनी, कागति को रस र नुन आवश्यक। यो उत्पादन, प्रयोग तयार गर्न सजिलो छ विसर्जन ब्लेंडर।

केही सुझावहरू

सबै उत्पादनहरु कोठा तापमान मा हुन छ। तपाईं जैतून र एक मिश्रण प्रयोग गर्नुहुन्छ भने सूर्यमुखी तेल, तेल 20-25% हुनुपर्छ। अन्यथा तीता देखा पर्न सक्छन्। धेरै बाक्लो मेयोनेज न्यानो पानी केही spoonfuls "सुरक्षित"। तपाईं तोरी प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने "प्रोभेन्स" हुनेछ, र कागति को रस सिरका प्रतिस्थापन गर्न सक्छ - स्याउ वा भोजन। यसलाई निम्न अनुपात मा थप गर्नुपर्छ: 1 अन्डा - 0.5-1 चम्मच .. सिरका। , महाराज को ब्लेंडर, को अन्डा whisk, त्यसपछि तोरी, नुन र चिनी को आधा चम्मच थप्न भन्ने तथ्यलाई सुरु गर्न सुरु भएको। त्यसपछि, उपकरणको सञ्चालन रोक बिना बिस्तारै पातलो धारा तेल को 160 एमएल खन्याउन। यो अधिक तपाईं थप्न मोटा प्राप्त चटनी। इच्छित स्थिरता हासिल भएको, कागति को रस वा सिरका थप्न र फेरि whisk।

बस एक को क्यालोरी सामग्रीको बारेमा शब्दहरू जोडी

धेरै Housewives भान्सा तराजू छैन, र तिनीहरूले कति ग्राम समावेश जान्नु आवश्यक चमचा मेयोनेज। ताप चमचा "प्रोभेन्स" सस लागि "uppers" बारे 95 एकाइहरु छ। वजन - 15 ग्राम। एक चम्मच 5 ग्राम र 27 क्यालोरी। तपाईं सही आहार र आंकडा पालना भने, तपाईं मेयोनेज बढ्छ धेरै पटक संग क्यालोरी सलाद सम्झनुपर्छ। सुदूर राम्रो र स्वस्थ दही वा विश्वव्यापी लाउने तिनीहरूलाई भर्न। यो कुनै कम स्वादिष्ट छ।