म कसरी मासु बदल्न सक्छु? शाकाहारीहरूको लागि सुझाव

हामी उत्पादनको रूपमा मासुको आदी छौं, बरु बिना हामी दैनिक जीवनमा गर्न सक्दैनौं। हप्तामा कम्तिमा तीन चोटि हामी लगातार यसबाट केहि तयारी गर्दैछौं - तब चोप्सो, त्यसपछि यो सब्जिहरुसँग तान्नुहोस्। हो, मासु पोषणशील र उपयोगी हुन्छ, किनकि मानव शरीरको सामान्य कार्यको लागि धेरै भिटामिनहरू आवश्यक छन्। तर एकै समयमा यसको नकारात्मक गुणहरू छन्, किनभने यसले शरीरमा बोसोको संचय र कोलेस्ट्रल पट्टाइहरूको गठन बढाउँछ । मासु रातो रगतले हृदय रोग वा क्यान्सरबाट मृत्युको जोखिम बढाउँछ।

मासुको खतराबारे सिक्न , आफ्नो जीवन विस्तार गर्न र आफ्नो सामान्य अवस्था सुधार गर्न निर्णय गरे? त्यसपछि फर्वार्ड - एक आहार सुरू गर्नुहोस् जुन मासु छोड्दैन!

यसैले शरीरलाई हानिकारक मासु बदल्न को लागी?

यो नियमित रूपमा नारंगी र रातो सब्जी खाने, अत्यन्त उपयोगी कार्टोनोइडमा अमीर खाँचो पर्छ। उपयोगी र आवश्यक भिटामिन डी 3 खमीर, बेकरी र बीयरबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ।

पहिले, यो सधैँ भनिएको छ कि जो मासु उपभोग गर्ने व्यक्तिहरूले लोभ कमी एनीमिया हुनु पर्छ, किनभने अन्य उत्पादनहरूमा त्यहाँ कुनै हेम आयरन छैन, जुन शरीर सजिलै अवशोषित गर्दछ। यो विचार थियो, किनभने पहिले तिनीहरूले थाहा थिएन कि मासु को प्रतिस्थापन गर्न। अब त्यहाँ पुष्टि गरिएको छ वैज्ञानिक डेटाले बताउँछ कि एक जीव, केवल खाना पकाउन आदी, फलामको अर्को स्रोत राम्रो हुन्छ र लोहे गैर-हेमलाई अवशोषित गर्न सक्षम हुन्छ। यसको अतिरिक्त, लोहे जो शरीर मांसपेशी आहार को परिणाम को रूप मा प्रवेश गर्दछ, carotenoids र भिटामिन सी संग मिश्रित छ, जो यसको अवशोषण को सुधार गर्दछ। फलफूल, नट, बोसो, पुरामेलाका उत्पादनहरू, ताजा र सूखे फलहरूमा अमीर आहार, साथसाथै गाढा हरियो र पनीदार सब्जिहरु, शरीरमा फलामको पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित गर्दछ।

याद गर्नुहोस् कि दूधले लोहेको अवशोषण बिग्रेको छ, त्यसैले तिनीहरूलाई माथिको उत्पादन नदिनुहोस्।

आवश्यक अमीनो एसिड बिरुवामा भर पर्दछ। पछि प्राप्त गर्न, फलफूल र सम्पूर्ण अनाज (दाल, खैरो चावल, तामाङ, आदि) सहित सब्जीयुक्त विभिन्न प्रकारका प्रयोग गर्नुहोस्। सबैभन्दा उपयोगी बट्वाट्याट ग्राउट्स - यसको शरीरको लागि आवश्यक अमीनो एसिडको सम्पूर्ण सेट छ।

अर्को, हामी स्वास्थ्य को बिना हानि बिना मासु को प्रतिस्थापित गर्न को बारे मा अधिक विस्तार मा कुरा गर्नेछ:

1) कुटीर पनीर एक उत्कृष्ट मासु को विकल्प र प्रोटीन को उत्कृष्ट स्रोत हो। यो कुनै पनि फारममा प्रयोग गर्न सकिन्छ: फल र खट्टा क्रीम थप्न, वा ढोका वा पट्टामा फैलिएको रूपमा।

2) मूंगफली मक्खन र मूंगफुट प्रोटीनको उत्कृष्ट स्रोत हो।

3) अण्डाको सेतोले कोलेस्ट्रॉल समावेश गर्दैन, तर यसले उपयोगी प्रोटीन समावेश गर्दछ। स्याण्डविचले खरगोश अण्ड र सागको साथ स्वादिष्ट र स्वस्थ नाश्ता गर्दछ।

4) दालहरू र सुपसहरूमा दालहरू जोड्नुहोस्, यसमा यसमा पर्याप्त प्रोटीन पनि छ।

5) पागलले पनि बहुमूल्य प्रोटीन समावेश गर्दछ, तर मात्र यदि तिनीहरू अनपढ भएका छन् र कच्चा हुन्छन्। एक दिन तपाईं पागल को लागि पर्याप्त मुट्ठी हुनेछ, तिनीहरूले पूर्णतया प्रोटीन र बोसो जोड्छन्।

6) मासुको रूपमा कसरी गर्ने भन्ने बारेमा सोच्नुहोस्, पशुपंथीको परम्परागत समानता हुन् जुन फलहरु, नबिर्सनुहोस्। उनको साथ सूप र सलाद धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी छन्। एक छेउको डिशको रूपमा, तपाईं जैतून का तेल सँग अलग सेम र मौसम मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ।

7) र, अन्तमा, माछा ट्यूना - प्रोटीनको एक स्वादिष्ट र सुन्दर स्रोत। एक प्रोटीन को रूप मा ज्यादा को 25 हुन सक्छ। यसलाई कसरी राम्रो बनाउने? ट्यूना एक ब्लेंडर मा चोरी गर्नुहोस, डिब्बाबंद मकई जोडें र टोस्ट मा एक नाश्ता राख्नुहोस।

ठीक छ, यो सबै छ - अब तपाई जान्छ कि मासु को प्रतिस्थापन गर्ने। उपरोक्त उत्पादनहरू मात्र उपयोगी छैनन् तर स्वादिष्ट पनि, तर शाकाहारी आहार पालन गर्न गाह्रो छैन।

याद गर्नुहोस् कि मासु एक जोखिम हो, एक लक्जरी छैन। एक स्वस्थ र लामो जीवनमा विश्वासको लागि जोखिम परिवर्तन गर्नुहोस्!